CHAPITRE PREMIER

Situation générale de l'agriculture dans le monde. Progrès et

décadence . 183

Exposition de Battersea . 184

Beaux blés de l’Australie, produits d’une semence venue

d’Écosse . 184

Le labourage à la vapeur . 185

Phosphate de chaux naturel . 185

Grandes cultures en Amérique : coton, sucre, café . 186

Laines d’Australie . 187

Le thé à Java . . . . . . . 187

Décadence de l’agriculture en Asie . 187

Le quinquina à Java et dans l’Inde.. . 188

INTRODUCTION