LE POIDS DE L'ENCÉPHALE

générale pour les trois grands Anthropoïdes de 400 grammes au plus en chiiTres ronds.

Poids absolu chez rHommc. — Ici, il nous parait difficile de ne pas résumer tout d'abord les points acquis sur ce sujet. Nous avons rassemblé, pour le traiter, dans les chapitres XV et XVI de nos Éléments d'Anthropologie générale^ près de 1 1 000 pesées et nous sommes en mesure d'en parler. Sur ce nombre, 432 prises par Broca ont été publiées séparément par nous après sa morl.

Le poids du cerveau de l'Homme varie suivant les âges, les sexes, les races, les individus, la profession, Tétat de santé et de maladie.

Chez l'Européen, à la naissance, l'homme a 334 grammes, la femme, 287. Le cerveau a doublé avant la fln de la première anaée^ triplé avant la Qn de la septième, il ne croît plus alors que lentement, puis insensiblement et atteint son maximum entre 30 et 35 ans. Vers 40 à 45 ans, il commence à décroître, à 60 ans le mouvement augmente, & 90 ans le cerveau a perdu plus de 120 grammes chez l'homme, et moins de 90 chez lu femme (fig. 65).

De 20 à 60 ans, la moyenne à retenir pour l'homme européen est de 1361, et pour la femme 1211. De 60 à 90 ans elle est de 1290, pour le premier et de 1140 chez la seconde.

La femme a donc moins de cerveau que l'homme, soit environ 7 pour 100 dans la période de 20 à 60 ans. Mais elle est plus petite et pour ce motif doit, toutes choses égales, en avoir 3 pour 100 de moins. Si l'on défalque cette proportion de la première, il reste 4 pour 100 imputable à elle-même, au rôle qu'elle joue dans la société, à ses éléments nerveux en rapport avec ses fonctions plus particulièrement de sentiment et non d'action. Cela est d'accord avec le fait établi par M. Manouvrier que la femme a les parties frontales du crâne plus développées que les parties pariéto-occipilales.

Inutile de dire que les variations individuelles du poids du cerveau sont énormes, spécialement dans les pays hautement civilisés dans lesquels la lutle pour l'existence est vive par le cerveau, où les spécialités du travail sont très différentes et où certaines professions dites intellectuelles sont plus particulièrement exposées à des variations élevées. Dans une série de 519hommcs européens, âgés de 25 & 55 ans et appartenant aux classes plulôt moins favorisées