L. CORDIER

LE REGNE VEGETAL O.

J'ai SOUS les yeux ce grand et magnifique ouvrage qui embrasse l'étude complète du règne végétal. C'est assurément une des publications les plus remarquables, à bien des titres, entreprises depuis quelques années. Elle sera formée de dixsept volumes, dont neuf de texte et huit de planches. Cinq volumes de texte et trois de planches ont déjà paru et permettent d'apprécier la valeur et la beauté de cette œuvre.

Les ouvrages encyclopédiques, [si Je puis m'exprimer ainsi, sont assez communs en Angleterre, où les bourses s'ouvrent facilement aux publications à la fois belles et intéressantes ; en Amérique, où une société jeune et active sait comprendre la nécessité de corriger une éducation souvent bizarre et généralement incomplète; peut-être en Allemagne et en Russie; mais assurément leur temps n'est plus en France. Le jour

(<) A la librairie des Sciences naturelles de Morgand, rue Bonaparte, 5. — Prix, complet: 800 francs. Se vend aussi par livraisons de S planches et 46 pages de texte; prix de chaque livraison : 4 francs.

en effet qui voit naître ces grands ouvrages, on pourrait constater que, malgré le zèle et le dévouement dos auteurs, les matières qu'ils ont traitées ne sont plus au niveau du progrès scientifique. C'est l'écueil certain des livres qui embrassent une branche complète de la science .

Le Règne végétal n'offre pourtant pas ce défaut presque inévitable. Les matériaux, qui ont servi à l'édifier, étaient accumulés dès longtemps par un travailleur zélé, Frédéric Gérard, mort au moment où il se mettait à l'œuvre. Trois hommes de mérite lui succédèrent, et, avec un dévouement sans bornes, une ardeur extrême, se partagèrent le travail, de manière à lui donner une impulsion si grande, que ce vaste ouvrage pût paraître en peu d'années, et rester parfaitement au courant des travaux botaniques publiés en France et à l'étranger. D'ailleurs l'intelligeut éditeur A'^oulait son ouvrage attrayant. A la science pure et parfois aride, il désirait joindre celle, toute pleine d'attraits, qui concerne la culture des plantes, c'est-à-dire l'horticulture, et celle qui en utilise les propriétés médicales, etc.; en un mot, il demanda que la botanique appliquée prit place à côté de la botanique descriptive, de l'organographie, delà physiologie, etc.

De là, la subdivision en Botanique générale; — Flore médi' cale; — Plantes agricoles et forestières; — Horticulture pota^ gère et fruitière; — et Floriculture ou plantes d'ornement.

Le Traité de botanique générale, par MM. Herincq^ 0. Réveil et Gérard, forme deux volumes auxquels sont joints deux atlas iconographiques. Le rédacteur en chef de VHorticulieur français a su, avec un talent que ses lecteurs sont du reste habitués à reconnaître dans tous ses écrits, résumer les recherches et les travaux faits jusqu'à ce jour sur un aussi vaste champ, de manière à rendre pleine de charmes et d'attraits cette étude qui, je dois l'avouer, est ordinairement un peu ardue. Il parle non -seulement aux savants, mais à tous ceux

qui veulent apprendre pour s'instruire, pour acquérir un peu d toutes les connaissances intellectuelles. Il n'est pas possible d'employer plus lieureusement un langage technique; et certes, je ne suis pas de ceux qui, voulant rendre une étude facile, proposent prétentieusement, pour atteindre ce but, d'en supprimer les termes ordinaires, et font alors un ouvrage tout à fait incompréhensible, sans valeur, et destiné très-juslement à tomber bientôt dans l'oubli.

Il y a dans ces deux premiers volumes des chapitres pleins d'attraits, et tout d'abord celui : du charme et de Vutilité de la botanique. Cet heureux plaidoyer est en quelque sorte l'appât du livre ; il se lit facileipent, et M. Herincq devrait obtenir de son éditeur de le publier dans les colonnes de ce Journal. A ce chapitre en succèdent d'autres non moins intéressants : l'Apimrition successive des végétaux, ou l'histoire des végétaux fossiles ; la Géographie botanique, ou la distribution des plantes sur le globe ; la Symétrie ascendante dans le règne végétal, et la comparaison dans les deux règnes. Enfin commence l'étude anatomique, suivie de la Chimie végétale, traitée par M. Réveil avec un rare talent et une grande lucidité. Viennent ensuite VOrganographie et la Physiologie, c'est-à-dire l'étude des organes au point de vue de leur forme, et du rôle que chacun d'eux joue dans la végétation.

Le premier volume se termine par un chapitre sur l'accroissement des tiges : les deux théories y sont décrites avec soin, mais M. Herincq s'y prononce pour celle des phytons, soutenue jadis par Gaudichaud, membre de l'Institut, dont il fut l'élève et l'ami ; aussi en prend-il seul la responsabilité.

Le second volume embrasse l'organographie et la physiologie des organes de la reproduction, fleurs et fruits, suivies d'une étude des classifications, de la description des familles, et d'un Dictionnaire de termes de botanique. Les planches coloriées, des deux atlas, ont été exécutées avec soin, et sont en

partie l'œuvre du regrettable Frédéric Gérard qui était un micrographe distingué, et de M. Maubert, l'habile dessinateur de Vllorticultcur français.

La Flore médicale qui formera 6 volumes, 5 de texte et 3 d'atlas, est de MM. Dupuis et Réveil. On doit au premier, ancien professeur de l)otanicpe à Grignon, les descriptions des espèces très-complètes, C[ui ne rentrent pas dans la forme adoptée aujourd'hui pour les flores; forme qui, par son laconisme, est peut-être plus scientifique mais, en tout cas, paraît un peu trop élevée pour le commun des mortels j M. Dupuis a eu l'heureuse pensée d'adopter la manière de De CandoUe et de Lamark, dans leur admirable Flore française. Ces descriptions sont claires, pleines d'intérêt, et suivies de la culture de l'espèce.

M. 0. Réveil, professeur agrégé à la Faculté de médecine et à l'École de pharmacie, était bien l'homme auquel on devait confier la partie chimique, la matière médicale et la thérapeutique.

Le quatrième volume, consacré à la FloricUlturej commence par des notions générales sur les diverses pratiques du jardinage, de l'agencement des jardins, etc., par M. Ilerincq. M. Dupuis a fait la description des espèces et variétés, et en a donné la culture. Le volume de planches^ qui accompagne ce Traité des végétaux d'ornement, est très- remarquable. Les abonnés de Vlloriiculteur français,' en voyant ces deux volumes, voudront tous avoir ce nouvel ouvrage d'Hoi'ticulture ; mais, il faut bien le dire, le Règne végétal n'est réservé qu'à un petit nombre; c'est un monument et, comme tel, il est d'un prix assez élevé ; mais ceux qui ne pourront le placer tlans leur bibliothèque, pourront le consulter, du moins, dans toutes les Bibliothèques publiques, oîi il a sa place marquée à

côté du célehva Règne animal.

Alphonse Lavallée.

— 56 -^ MÉMOIRE

SUR LA PRODUCTION ET LA FIXATION DES VARIÉTÉS DANS LES PLANTES d'ornement;

Par M , B . Verlot, chef de culture au Jardin des plantes de Paris

(Cs Mémoire a remporté le prix dans le concours de 1S62, par la Société impériale et centrale d'Horticulture.)

(suite.)

Pour nous, nous considérons comme un puissant moyen d'affolement des végétaux dans le sens du nanisme, les semis d'automne et en même temps les repiquages successifs qu'ils nécessitent. Pour rendre notre idée plus sensible, prenons pour exemple le Calliopsis tinctoria. Après l'avoir semé en août -septembre, nous devrons, dans une culture bien entendue, dès qu'il aura développé quelques feuilles, le repiquer dans une pépinière d'attente, enlaissant entre les plants un espace suffisant pour qu'ils puissent croître librement. Lorsque les feuilles viendront à se loucher, nous devrons nécessairement opérer un nouveau repiquage, que nous renouvellerons une 3^ et peut-être même une 4* fois; après quoi nous les mettrons en place. Or, qu'aurons-nous obtenu par ces repiquages successifs? Des plantesfortes, vigoureuses, fermes, trapues; nous aurons favorisé le développement des ramifications inférieures qui se sera nécessairement opéré au détriment de celui de la tige principale, et nous aurons ainsi créé un individu comparativement nain. Si maintenant^nous récoltons des graines sur des plantes ainsi cultivées et que nous donnions les mêmes soins aux individus qui en naîtront, nous obtiendrons, d'année en année, des êtres chez lesquels onaura fait développer une certaine tendance au nanisme. En un mot, des graines recueillies sur des plantes ainsi traitées, pendant plusieurs générations, seront plus aptes que d'autres à produire des variétés naines; et cela est tellement vrai, que la plupart de ces variétés appartiennent à des plantes qu'on peut semer à l'automne, ou bien à celles qui, semées au printemps, sont soumises à des repiquages successifs.

Ainsi, parmi les espèces annuelles qu'on sème habituellement de juillet en septembre, les suivantes ont produit des variétés naines:

Calceolaria plantaginea Senecio cruentus.

Agrostemma Cœli-Rosa.

Calliopsis tinctoina.

Œnothera Drummondii.

Hdichrysum bracteatum.

Leptosiphon den&iflorus .

Dianthus sinensis.

Scabiosa atropurpurea. Schizanthus retusus.

Iberis umbellata.

Et parmi celles qu'on sème au printemps et dont les plants sont soumis à des repiquages successifs, nous citerons les suivantes :

Tagetes erecta.

Impatiens Balsamina.

Callistephus sinensis.

Tagetes patula.

— signata.

La fécondation artificielle pourrait-elle être invoquée pour la production des variétés naines ?

Cette question est certainement très-importante, mais nous ne pensons pas que la fécondation ait été tentée dans le but direct d'obtenir le nanisme. Nous savons que la fécondation est une des causes les plus puissantes pour faire varier les plantes ; or, en fécondant une espèce avec l'une de ses variétés, ou bien en fécondant entre elles ces deux variétés (chez lesquelles naturellement le nanisme ne se sera pas fait remarquer), nous serons certain, parce procédé, de faire naitre, en ces plantes, un plus grand nombre de variations que si nous avions semé séparément les graines de chacune d'elles fécondées par leur propre pollen; donc, plus nous aurons de variations, plus la plante sera affolée, plus la chance sera grande d'obtenir celle que nous désirons. Cependant nous savons que le métissage produit presque toujours des individus plus robustes que leurs parents; c'est ainsi, par exemple, que, dans les animaux, et l'homme en particulier, le mulâtre qui est le produit du croisement entre les races blanche et noire, est plus vigoureux que ses parents ; d'où on peut tirer celte conclusion : que de toutes les variations que le métissage pourra produire, le nanisme est celle qu'on aura le moins de cbance d'obtenir.

Un fait curieux, dont nous devons la communication à l'obligeance de M. Mac-Nab, démontrerait cependant, qu'étant opérée d'une certaine manière, la fécondation pourrait produire des individus ayant une tendance au nanisme.

.... « Il est une circonstance qu'on a récemment fait connaître, dit M. Mac-Nab, et sur le résultat de laquelle on ne doit avoir aucun doute : c'est que les meilleures variétés naines de Rhododendron sont celles obtenues par l'emploi du pollen pris sur les petites étamines. Les produits qu'on en obtient, je puis le certifier, sont très-différents de ceux obtenus par l'emploi du pollen des grandes étamines. »

Nous ne croyons pas que cette expérience ait été pratiquée par nos cultivateurs de i?/wf/o(/e>îrfron. Si le fait est exact, on pourrait nonseulement produire des variétés naines de Rhododendron , mais encore d'Azalées, et en général de toutes les plantes dont les étamines présentent une inégalité dans leur développement. Telles sont, par exemple, celles des familles des Scrofularinées, des Labiées, etc.

On sait généralement que, par la taille et le pincement, on peut obtenir des individus comparativement moins élevés ; ainsi, c'est par la taille qu'on imprime à quelques-uns de nos arbustes ces formes buissonnantes qu'on rechercbe parfois pour rornement de nos jardins : c'est de même par le pincement, que nos fleuristes parviennent à diminuer avantageusement la taille de quelques plantes vivaces ; tels sont par exemple les Phlox, VHelianthus orgyalis^ les Chrysanthèmes, etc. Mais ces moyens sont purement mécaniques et les plantes qu'on y soumet rie conservent pas ces caractères lorsqu'on les y soustrait. Néanmoins, nous pensons que les graineslrecueillies sur une plante vivace soumise annuellement,, et depuis un certain nombre d'années et de générations, à l'influence de la taille ou du pincement, auraient plus de tendance à produire des variations naines que les graines de ces mômes plantes non habituées à ces traitements.

^2. — Des Tariétée par an^iuentation de taille ou du g^éantisme.

Les variations géantes sont très-rares chez les végétaux d'ornement ; cela tient à ce qu'elles ne sont pas recherchées et qu'on les rejette même toutes les fois qu'elles se présentent.

Le géantisme résulte de causes diverses, parmi lesquelles nous indiquerons les suivantes : la richesse et la fertilité du sol ; l'emploi de graines nouvellement recueillies, le métissage et l hybridation.

Une culture mal entendue prédispose aussi au géantisme. On sait par exemple que des semis trop épais et non éclaircis produisent des individus plus grêles, mais plus élevés que les mêmes plantes auxquelles on fait subir un ou plusieurs repiquages.

La richesse et la fertilité du sol ont une influence des plus prononcées sur le développement des formes géantes. C'est là un fait qui n'a pas besoin de commentaire, du moins en ce qui regarde les plantes sauvages, surtout celles qui croissent dans les terrains secs et arides, et qu'on introduit dans un jardin.

On sait que l'âge des graines exerce une influence diverse sur les produits qu'elles doivent donner : ainsi les graines nouvellement recueillies donnent toujours naissance à des individus plus vigoureux, plus robustes que les graines reposées. Cest là un fait généralement admis en horticulture, et il a été également reconnu dans la culture maraîchère.

Nous pouvons donc en déduire : que plus nous sèmerons des graines fraîchement recueillies, plus nous aurons de chance d'obtenir des individus grands et robustes, et que plus nous emploierons des graines

reposées, plus les résultats que nous obtiendrons seront opposés aux précédents.

Nous avons vu que le cpoisement entre individus d'espèces différentes produisait ce qu'on appelle un liybride ; or, le caractère de l'jiybridité se trahit toujours par le grand développement des individus auxquels elle donne naissance. Pour n'en citer qu'une exemple, nous rappellerons les observations faites en 1855 par M, Naudin, sur 120 sujets hybrides de Datura, dont 96 provenant du D. Tatula fécondé par le D. Stramoniurriy et 24 issus du D. Stramonium fécondé par le D. Tatula. Ces hybrides, dit M. Naudin , « étaient sensiblement intermédiaires entre les deux espèces, quoique peut-être un peu plus voisins du D. Tatula que du D. Stramonium ; mais leur hybridité se trahissait par un caractère qui a souvent été remarqué : le développement exagiiré des organes de la végétation ; leur taille en effet variait entre 2 met. et 2 met. 50 cent., et plusieurs de leurs feuilles avaient au moins, en surface, le double de celles des deux espèces originaires. »

Un autre caractère qui a été de même souvent remarqué chez les hybrides, c'est celui de la difficulté qu'ils ont à produire des fleurs et des fruits : ainsi l'augmentation des organes de végétation se fait au détriment de celle des fleurs. De celte circonstance, jointe à celle de l'impossibilité qu'ont ces êtres de pouvoir se conserver indéfiniment par semis, nous tirerons cette conclusion : que, bien que l'un des caractères de l'hybride réside dans le grand développement des organes de la végétation , nous ne devons pas cependant, dans les végétaux annuels, pour produire des variétés 'géantes, compter sur l'hybridation, tout en reconnaissant son action sur la prédisposition au géantisme.

Mais il n'en sera pas de même pour les végétaux vivaces et ligneux. Ici, en effet, en fécondant une espèce à peu près naine pas le pollen d'une espèce plus élevée (appartenant au même genre bien entendu), les graines de ce croisement produiront indubitablemerit des individus plus élevés que ne l'était leur mère, individus qu'il sera facile de multiplier de boutures , greffes, marcottes, etc.

Nous avons vu précédemment que le caractère essentiel du métissage était de donner naissance à des individus plus forts et plus robustes que leurs parents, d'où nous pouvons conclure que plus nous féconderons entre elles les races et variétés (d'une même espèce), plus elles seront susceptibles de produire des variations chez lesquelles la tendance au géauiisme sera prononcée, variations que nous parviendrons ensuite à fixer en pratiquant les moyens connus, c'est-à-dire la sélection et l'isolement.

L'emploi des engrais liquides pousse au géantisme; c'est ce que savent très-bien les horticulteurs qui en font usage pour exciter le développement de certaines plantes. Mais on comprend que cette cause n'agit que momentanément, et qu'une plante, qui aura été soumise à son influence pendant une période annuelle de végétation, n'en gardera aucun effet postérieurement, si on la soustrait à cette condition.

Mais il n'en est pas ainsi pour les plantes depuis longtemps cultivées dans le même terrain; de même que, dans cette condition, une espèce aura pu produire une variation naine, de même aussi elle pourra donner naissance à une variation opposée, c'est-à-dire géante (nous n'employons ce mot que pour désigner toute variation s'éloignant de son type par la hauteur de la taille). Or supposons que, dans un semis de Reines-Marguerites, nous remarquions un individu différent des autres par l'éiongation de ses tiges et que nous voulions fixer cet individu, nous y parviendrons^par les moyens connus: risolement et la sélection.

Quand une variété géante est bien fixée, sa fixation n'est pas telle qu'elle ne puisse jamais varier; sa stabilité ne dépend pas seulement de la sélection et de l'isolement; elle est encore subordonnée aux conditions climatologiques et terrestres dans lesquelles on la cultive.

Ainsi nous avons des variétés géantes qui se conservent parfaitement pures dans certaines localités, et qui, transportées sous un autre climat, dans un autre terrain, perdent promplement leur caractère essentiel. Tel est, par exemple, le Chanvre du Piémont qui, dans ce pays, acquiert des proportions gigantesques qu'il conserve encore dans quelques-uns de nos départements de l'Est; mais quand on le cultive dans un lieu plus éloigné (dans l'Anjou par ex.), il perd sa haute stature après une ou deux générations au plus et y devient tout à fait semblable au Chanvre ordinaire du pays.

§ 3. — Des variétés de rusticité.

Est-il possible de produire des variétés de rusticité? Nous croyons, bien que nous n'en ayons pas d'exemple très -probant, que, par des choix successifs dirigés dans ce sens, on peut obtenir, mais dans des limites toujours étroites, des individus plus rustiques que les espèces qu'on possédait déjà, et qu'on peut arriver à fixer ce caractère. Ce n'est guère du reste dans la culture potagère que nous en pourrions prendre quelques exemples.

Par l'hybridation on est arrivé dans ce sens à des résultats assez remarquables. Ainsi, c'est en fécondant V Amaryllis brasiliensis, espèce délicate et à laquelle il était impossible de faire passer l'hiver en

pleine terre, sous le climat de Paris, par V Amaryllis vitlata^ plante beaucoup plus rustique, que MM. Souchet père, de Fontainebleau, etTruflaut fils, de Versailles, ont obtenu des individus de nuances intermédiaires, qui ont presque la rusticité de leur père, et qui, avec l'aide d'une couverture [de feuilles ou autre, peuvent supporter l'hiver sans trop souffrir sous le climat de Paris, comme VA. vittala luimême.

Nous notons ce fait d'autant plus volontiers qu'il est remarquable à un double point de vue , les produits obtenus ne tenant aux parents que par les caractères qu'on a voulu conserver: ils ont emprunté à l'un la beauté de ses fleurs, et ils tiennent surtout de l'autre, dont les couleurs sont moins brillantes, par la rusticité. On sait que le Rhododendron arboreum ne peut résister à un froid de plus de 3 à 4 degrés et que, fécondé par le H. Cataivbiense, qui est beaucoup plus rustique, les graines qui naissent de ce croisement produisent des plantes qui ont hérité de la rusticité de celui-ci.

§ 4. — Des variétés grandiflores.

Ces variations sont toujours dues à un terrain substantiel, riche en humus et surtout à une culture rigoureusement et savamment pratiquée; elles se fixent aisément, mais elles s'éteignent insensiblement, voire même promptement si les conditions et les soins dont nous venons de parler ne président pas constamment à leur éducation.

C'est ainsi, par exemple, et nos cuUivateurs le savent bien, que les races de Pensées à grandes fleurs retournent rapidement au Viola tricolor pur et simple, lorsqu'on néglige de leur donner des soins spéciaux : semis en temps opportun, repiquage chaque fois qu'il en est besoin, suppression des individus qui ne présentent pas les caractèj^es désirables, tels sont les principes desquels on ne doit pas se départir pour la conservation des races de Pensées à grandes fleurs.

Il importe peu de recueillir et semer de préférence les graines des premières fleurs, bien qu'on l'ait recommandé comme de toute nécessité, parce qu'elles sont ordinairement les plus grandes. Des observations exactes faites par MM. Vilmorin prouvent l'inutilité de cette pratique.

Voulant s'assurer si, selon leur position sur la plante et l'époque de leur maturité, les graines des Pensées produiraient des individus différant notablement entre eux, MM. Vilmorin firent, sur un grand nombre de pieds de belles Pensées, onze cueillettes successives, dont les graines furent semées séparément et dans des conditions de culture identiques. En cultivant de même plusieurs individus de chacun

de cesserais, MM. Vilmorin remarquèrent que les produits du onzième lot, c'est-à-dire ceux qui provenaient des dernières fleurs, lurent tout aussi beaux, sous le double rapport du nombre et de la grandeur des fleurs, que ceux du premier lot, provenant par conséquent de la première cueillette.

Il est un fait généralement reconnu en horticulture, et qui n'est pas sujet à discussion : c'est que l'hybridation peut être invoquée pour la production d'individus à fleurs comparativement plus cjrandes que celles de leur mère (quand toutefois le père les a plus grandes qu'elle). C'est ainsi, par exemple, qu'en fécondant le Bégonia discolor par le pollen du B. Rex et de quelques variétés de ce dernier, M. Malet fils, jardinier de M. le comte d'Haussonville, a obtenu des produits dont l'origine hybride se trahit par plusieurs caractères, et entre autres par celui de la grandeur des fleurs. Mais, nous le répetons, l'hybridation ne peut produire que des variations qu'on propagera et multipliera, mais qu'on ne fixera jamais. En métissant une espèce parviflore par sa variété grandiflore, nous pourrons aussi obtenir des individus à fleurs plus grandes que celles de leur mère, individus qui seront trèsfertiles et qu'au besoin nous pourrons fixer. Par le métissage, on peut donc créer une race ou une variété dans laquelle la grandeur des fleurs sera augmentée.

Il va sans dire que par les mêmes procédés, mais en intervertissant ' les rôles, c'est-à-dire en fécondant une espèce grandiflore par le pollen d'une variété parviflore, ou bien une espèce à grandes fleurs par sa variété à petites fleurs, nous pourrons produire des variations ou des races qui seront caractérisées par des fleurs plus petites que celles de leur mère.

§§ 5 et 6. — Des Tariétés «le précocité et tle tardÎTeté.

Nous réunissons sous un même titre ces deux variations qui ne sont, en somme, que les deux termes extrêmes d'une même série ; nous ne pourrions du reste séparer l'étude des causes sous l'influence desquelles semble se produire chacune d'elles.

On sait que les conditions climatologiques ont une influence des plus grandes sur la durée de la végétation. Selon qu'un végétal est exposé à une chaleur plus ou moins élevée, son développement s'opère plus ou moins rapidement; c'est un fait constaté depuis longtemps et sur lequel il est à peine besoin ;d'insister. C'est ainsi, comme le dit M. le D' Sagot, dans un travail remarquable sur la végétation des plantes potagères d'Europe k la Guyane française, que, tandis qu'à Paris le

Maïs met 5 mois pour opérer sa végétation, à Cayenne il mûrit ses graines en 4 mois; il en est de même pour le Melon d'eau et le Haricot qui, à Paris, mûrissent en 3 mois, tandis qu'à Cayenne ils opèrent leur végétation en 2 mois et demi.

Sans sortir de notre pays, la vendange et la moisson commencent beaucoup plus tôt dans le Midi que sous le climat de Paris, et la maturation des fruits s'y fait plus rapidement.

Nous savons aussi que', pour nos plantes alpines, une espèce poussant à 4 ou 500 mètres d'altitude, non-seulement fleurit plus tôt, mais encore parcourt plus rapidement les phases de sa végétation que la même espèce croissant à une altitude plus grande, à 1 000 mètres, par exemple.

Of, de ce que nous savons déjà que, dans certaines limites bien entendues, une plante se familiarise, s'habitue en quelque sorte aux conditions auxquelles on la soumet, nous pouvons tirer cette conséquence : que, si une espèce est cultivée dans un climat chaud, elle sera plus susceptible de produire des variations de précocité que la même plante cultivée dans une région plus froide qui aura, elle, plus de tendance à donner naissance à des variations tardives. Gela est tellement évident que ces deux variations ne s'observent exclusivement que dans les végétaux cultivés sous des climats très-différents. Nos arbres fruitiers en fournissent de nombreux exemples; ceux que montrent nos espèces potagères ne leur cèdent pas en nombre, et parmi nos plantes d'ornement ce ne sont que celles-là qui offrent ces variations. Ex : les Reines-Marguerites, les Balsamines, 'etc.

En partant de ce principe, si l'on voulait, par exemple, chercher à produire un Abricotier tardif, ce qui ne serait pas sans intérêt, ainsi que l'a dit M. Vilmorin, on l'obtiendrait plutôt en semant des abricots recueilhs sur des arbres cultivés à Paris qu'en employant des

abricots cultivés dans le Midi.

(A continuer}.