EX-ASSOCIÉ ET SUCCESSEUR DE L'ANCIEN ÉTABLISSEMENT D'HORTICULTURE

de \ICTOR \ERD1ER père el CHARLES YERDIËR fils,

Rue du Marché-aux-Chevaux, 32, A PARIS,

A l'honneur d'informer qu'il vient de publier ses Catalogues descriptifs Gladiolus, Pivoines herbacées et arborées et Rosiers.

seront envoyés franco à toutes les personnes qui en. feront la demande par iett a/frai^chies.

SOMMAIRE DES ARTICLES CO!VTEi\l]S DANS CE NUMÉRO.

F. Herinco, Chrouique. — E. Bonnard, Pétunia nouyeaux (PL XIX). — 0. Lescuyer, Rhododendron lUaddeni (PI. XX). — Worheii.tchrift, Observations et proposition.s au sujet de la nomenclature des plantes. — Karl-Koch, Plantes nouvelles des catalogues Laurentius, Makoy et Grœnewegen. — F. Herinco, choii de plantes à feuillage rouge. — Rantonnet, culture du llromede Schraderà Hyères. — F. Herincq, moyen d'obtenir des Boutons à fruits. — P. Gloede, les Fraisiers remontants: réclamation. — B. Verlot, Mémoire sur les variétés (suite).— Catalogues pour 1863-1866. Travaux du mois.

CHRONIQUE

Le beau temps, ses effets et conséquences; le Chasselas doré; les rosées; comment on dore les Chasselas à Thomery; nouvelle méthode pour obtenir toujours une bonne récolte de raisins; l'équinoxe et la lune n'ont rien changéecongrès de rosiéristes pour 186G; le don Michaux à la Société de Pontoise; libéralité de la ville du Havre envers le Cercle horticole; l'Exposition internationale de 1867; appel aux sociétés et aux amateurs français; grande Exposition de 4866 en Angleterre-, mort de sir Paxton ; où peut conduire la bêche.

Quel mois de septembre ! . . . Au ciel pas un nuage ; et le soleil n'a de rival que la fournaise de maître Satan ; il grille tout, il brille tout. Quelle sécheresse et quelle désolation chez quiconque n'a pas, dans son jardin, une bonne source pour fournir aux arrosements; c'est à croire que le Sahara algérien a pris possession sur son domaine. Il y a 500 ans, dit-on, qu'on n'a vu pareille chose ; c'est fort heureux. Il faut de la chaleur, mais pas trop n'en faut, et il serait grand temps, ma foi, que le ciel déversât sur nous ses ondes bienfaisantes : car le sol n'est que poussière, et les semis d'automne vont devenir impossibles. Espérons cependant que cette affreuse sécheresse, qui nous a déjà privés de ce beau chasselas doré, si cher aux gourmets, ne nous privera pas encore de fleurs hâtives pour l'année 1866.

C'est, en effet, à l'absence d'humidité dans le sol que nous devons ces verts i-aisins, qui n'ont pas cette attrayante teinte

Odu6/-e1865. 49

jaune cuivré attribuée à la présence du renard, et qui est due à l'action combinée des rosées et du soleil de septembre. Ces rosées, — résultat, comme chacun sait, delà condensation de la vapeur contenue'dans l'air, — humectent et attendrissent la peau des grains, et les rayons solaires en pénétrant plus facilement dans les tissus, déterminent la formation de la matière colorante qui donne tant de valeur aux chasselas des bons crus. Or, cette année, par l'absence d'eau dans le sol, il n'y a pas eu d'évaporation ; l'air est resté sec ou à peu près ; par conséquent le refroidissement nocturne n'a pu provoquer la formation des rosées, par la condensation de la vapeur, et le soleil n'a pu dorer nos treilles. C'est pour favoriser ce travail solaire qu'on effeuille les vignes, et que les habitants de Thomery aspergent, en outre, leurs treilles chaque matin, vers l'époque de la maturité; qu'on se le dise et qu'on s'en souvienne.

Mais si nous n'avons pas de chasselas doré, nous avons eu, par contre, une copieuse récolte.

S'il faut en croire un vigneron de la Lombardie, rien n'est plus aisé que de s'assurer, tous les ans, du raisin en abondance. Pour lui, il n'y a jamais d'années mauvaises; son secret le voici. Il applique tout simplement un procédé physico-végétal à la portée de tout le nombre, lequel procédé consiste à obtenir de bonne heure la maturité des bourgeons qui doivent fructifier l'année suivante. Pour cela il taille sa vigne en même temps qu'il Tendange. Il élague d'abord toutes les branches superflues de chaque cep, ne laissant que les sarments destinés à la fructification future, et en ayant bien soin de ne pas gâter les feuilles qui y sont adhérentes. 11 «''ensuit, dit l'auteur de celte méthode, que pendant tout le mois d'octobre les sucs de la plante opèrent en faveur de la prochaine fructification ; et, lorsque les premières gelées arrivent, les yeux étant bien formés n'en soutirent point et la branche ne

se dessèche pas à rextrémité. Les autres opérations peuvent se faire ensuite avec commodité pendant l'hiver. Telle est cette nouvelle médiode qu'on prétend la meilleure; je le veux bien. On peut toujours en essayer. Mais le temps n'est pas précisément propice ; car si la sécheresse continue pendant le mois d'octobre, il ne restera guère de sucs pour opérer en faveur de la fructification à venir. Espérons en la pluie d'automne qui provoquera une sève d'août un peu tardive cette année...

Les partisans de la lune comptent sur chaque nouvelle phase lunaire pour le changement de temps, mais toujours en vain ;. réquinoxe de septembre même n'a rien changé non plus : quelques coups de vent par ci par là, pendant deux ou trois jours,, et tout est rentré dans le calme .

Il m'en est arrivé un coup de vent, qui m'a apporté une nouvelle toute fraîche, — car elle n'est pas encore tout à fait éclose. — Le zéphyr avait passé parla Brie, et, en traversant la capitale, il ma souillé confidentiellement à l'oreille que les horticulteurs de cette localité préparaient pour l'année prochaine une exposition splendide de Roses. Si j'ai bien entendu, un congrès de rosiéristes français et étrangers se tiendrait en même temps; il aurait pour but l'étude de la nomenclature et de la classification des Roses.

Des congrès horticoles, on sait ce que j'en pense; toutefois, je ne serais pas éloigné d'agréer celui-ci. Si l'histoire de la Rose se perd dans la nuit des temps, la fabrication des variétés est d'origine toute moderne. A quelques exceptions près, tous leshommes qui ont obtenu desRoses, jouissent encore de l'avantage d'en respirer le parfum. Ils pourraient donc, au besoin, présenter leurs types, ou tout au moins reconnaître leurs gains, et alors la discussion pourrait s'établir sérieusement pièces en main; ce qui n'est plus possible pour la pomologie. Il peut y avoir chance de succès pour un travail sur les Roses. Continuez,

dirons-nous à M. Camille Bernardin ; courage;, nous pousserons à votre (.'har. Pour ne contenir que des Roses, il n'en sera pas moins difficile à conduire au but. Mais qui ne tente rien, n'a jamais rien. Le succès de la première exposition de Roses à Bi-ie-Gomte- Robert a valu, déjà, à la commission organisatrice un encouragement du conseil général du département qui lui a alloué des fonds pour celle de l'année prochaine. En acceptant cette allocation, les rosiéristes de Brie se sont engagés à de nouveaux succès. En avant donc !

La Société d'horticulture de Pontoise est moins heureuse que le comité des rosiéristes de la Brie. Michaux fils, le savant et intrépide explorateur de l'Amérique du Nord, a légué, en mourant, à cette Société, dont il a été président, une somme assez rondelette dont le revenu doit être employé en achat de médailles pour les expositions. Mais cette Société n'est pas reconnue d'utilité publique ; c'est la ville qui est la fiduciaire, et elle doit, chaque année, remettre la valeur léguée à la Société.

Depuis 1855, la ville, paraît-il, avait oublié ce don; la Société n'a pu décerner le prix Michaux que cette année seulement

Toutes les villes ne ressemblent pas, Dieu merci, à la ville de Pontoise. Le Havre a des dispositions tout autres pour le Cercle d'horticulture. Le conseil municipal vient encore de lui concéder un terrain de 5,000 mètres pour la création d'un jardin-école d'arboriculture.

« Sous l'habile direction de M. le docteur Lefébure, dit le rapport de la commission, celte Société s'est affirmée par des progrès soutenus : ses travaux ont incontestablement contribué au développement du goût de l'horticulture, à la propagation

des bonnes méthodes Enfin par ses publications et ses

expositions, le Cercle prouve qu'il est dans la bonne voie, et c'est ne faire qu'un acte de justice, que de reconnaître qu'il a

parfaitement justifié nos sympathies et la subvention de mille francs que la ville lui accorde depuis 1859. »

11 est à souhaiter que toutes les grandes villes de France imitent celle du Havre. C'est le vrai moment de dénouer le cordon des bourses municipales ; car les Sociétés d'horticulture vont avoir besoin d'argent pour représenter dignement leurs provinces à la grande exposition universelle de 1867. Une large place est réservée aux produits horticoles; et là, point de confusion : il y aura la région française, la région belge, la région anglaise, etc.', et probablement chaque région sera divisée en sous- régions pour chaque province ou département, afin qu'on puisse comparer la richesse ou le progrès accompli dans chacune d'elles. Préparons-nous donc à recevoir le choc de nos voisins, car il sera rude. En Angleterre, en Belgique, comme en Hollande, les Sociétés d'horticulture ne sont pas seulement soutenues par les libéralités des municipalités. Pour assurer l'exécution de leurs expositions, elles ont recours aux souscriptions qui, en peu de temps, sont couvertes par les membres, et même par des étrangers à la Société. Nous croyons donc devoir appeler, dès maintenant, l'attention des Sociétés d'horticulture sur ce grand mouvement horticole de 18G7, et faire appel aux amateurs, pour constituer des comités de souscriptions qui assureraient aux Sociétés d'horticulture de la France un succès satisfaisant; car, je le répète, nous aurons à lutter contre de terribles adversaires.

Les Belges et les Hollandais ont déjà essayé leurs forces, dans les belles expositions de Bruxelles et d'Amsterdam. Les Anglais vont essayer les leurs. Ils annoncent, pour l'année prochaine, une exposition internationale, dans laquelle seront représentées toutes les branches de l'horticulture; elles encouragements sont dans des proportions qui n'ont pas encore été atteintes jusqu'ici; le comité propose, en effet, des prix pour une somme de 2,500 Hvres sterhng, soit 62,000 fr. A l'heure

qu'il est, une somme de 4,200 livres a déjà été signée et garantie au comité, dont notre savant confi'ère du Journal of horticulture, M. Robert Hogg, est le secrétaire général. Quant aux vice-présidents^ la liste comprend les noms les plus illustres de Faristocratie anglaise.

Mais à cette grande fête des fleurs, il manquera plusieurs hommes. La mort a frappé sir William Hooker, rédacteur du Botanical Magazine et directeur du Jardin de Kew; une terrible maladie tient enfermé dans un hospice d'ahénés le savant docteur Lindley du Gardeners' Chrbnicle; et sir Joseph Paxton, la plus grande illustration de l'horticulture anglaise, vient de succomber à l'âge de 62 ans à une douloureuse maladie.

De la plus humble condition Joseph Paxton est parvenu peu à peu^ par son travail et son intelligence, aux honneurs et à la fortune. Né en 1803, A :\Iilton-Bryant, dans le comté de Belford, il montra de bonne heure une grande aptitude pour l'architecture des jardins. Le duc de Devonshire, devinant en lui un grand paysagiste, le prit comme jardinier, et bientôt s'élevèrent ces majestueuses serres deChatsworth qui étonnent autant par la gigantesque conception que par l'élégance et la soUdité. Dès ce moment la réputation de Paxton était faite : mais elle devait encore grandir. En 1851, lorsque le gouvernement anglais mit au concours les plans de l'édifice pour l'exposition universelle, aucun des candidats n'avait réussi dans son projet. On désespérait, quand le jardinier du duc de Devonshire vint présenter les plans de^ cet immense palais, que nous connaissons sous le nom de Palais de cristal. « C'est très-beau, lui dit- on, mais c'est inexécutable; au premier coup de ventj votre cage en verre sera renversée comme un château de cartes ; et, dureste, vous n'auriez pas le temps nécessaire pour l'ériger. — Il me faut cinq mois, répondit Paxton, et je garantis que ma cage sera aussi solide que Buckingham-Palace. » — Cinq mois après, Cristal-Palarc déliait les autans, et la reine

Victoria récompensait l'ancien jardinier de Chatsworth, en lui conférant des titres de noblesse; depuis 1854, Sir Joseph Paxton siégeait au Parlement, au milieu des membres du parti libéral. Un comité vient de se former pour lui ériger une statue en marbre blanc , dans le grand Palais de Cristal , son chef-d'œuvre. En Angleterre, comme en France, la bêche^ en de certaines mains — pour employer la métaphore de M . le président Lucy dans son rapport sur le Nouveau Jardinier illustré — peut donc aussi tracer le sentier ardu qui mène aux honneurs .

F. Herincq.

PETUNIA NOUVEAUX PANACHÉS (Pl. XÏX).

Variétés : M. Clialé fils (fig. 1); Beauté des Parterres Ifig. 2): la Renommée (fig. 3).

Lorsqu'en 1831 , on vit apparaître, dans le commerce, le Pétunia violacea, originaire de Buenos-Ayres, on ne supposait guère qu'il fournirait, à la floriculture, un de ses plus précieux ornements, et qu'il constituerait, en compagnie des Géranium et de VAgeratum, toute l'ornementation de la plupart des jardins; comme ces deux compagnons, il fleurit, en effet, debonne heure, et la gelée seule met fin à sa fleuraison.

Une plante d'une telle importance devait naturellement fixer l'attention des horticulteurs ; on en fit de nombreux semis ; on hybrida (1), et bientôt des variations sans nombre vinrent ajouter au mérite du Pétunia. Aujourd'hui on en possède de mille nuances, des simples et des doubles, de coloris uniformes ou nuancés, et des panachés.

Parmi ces derniers, il est des variétés chez lesquelles les

(1) Il serait intéressant de savoir avec quoi on a hybride, pour obtenir les variétés à fleurs doubles? V. H.

couleurs, nettement tranchées^, forment des dessins des plus réguliers. Telles sont les variétés que nous figurons planche xix.

M. Chaté fils (fig. i) est àfond blanc ; du centre de la corolle, marqué d'un élégant réseau bleu, rayonnent cinq lames aiguës, comme les branches d'une étoile, de couleur violette^ et le sommet de chaque lobe est marqué d'un triangle renversé de même couleur.

Beauté des parterres (fig. 2) offre, sur un fond blanc, cinq bandes rayonnantes rouge cerise élargies et échancrées au sommet par le bord des lobes ; le fond de la corolle est marqué d'un réseau bleu clair.

La Renommée (fig. 3) est d'un beau carmin violacé bordé de blanc, avec étoile blanche au centre, à branches arrondies; un réseau bleu clair relève le fond de la corolle.

Nous avons admiré ces belles variétés, de provenances diverses, chez M. Chaté horticulteur, boulevard Picpus, Paris, et nous garantissons l'exactitude du dessin. Mais ce que nous ne pourrions garantir, c'est la reproduction de fleurs en tout semblables, sur les sujets c[ui proviennent des multiplications ; rien n'est moins constant que la panachure. Pour conserver ces variétés, il faut prendre les boutures sur les branches qui portent les fleurs les plus parfaites.