BOBIGNY

Asperge hâtive d'Argenteuil (culture for- Chicorée sauvage (grande quantité).

cée). Laitue blanche d'automne.

Persil (se fait sous châssis froid, après Laitue blanche vert foncé.

l'Asperge). — — d'été.

Romaine blonde maraîchère (grande quan- — Lorthois.

tité). Ognon blanc hâtif de Valence.

Chicorée fine de Rouen (grande quantité). — — — de Paris.

— frisée, de Meaux. — — — de Vaugirard.

Glichy-la-Garenne.

Ici, la culture forcée domine : Carotte très courte, à châssis (très grande

Culture spéciale d'Asperge forcée. quantité.

Ognon blanc très hâtif de Paris (très grande Romaine plate, pour forcer en lre saison.

quantité.) — grise — — 2e saison.

Céleri-rave, surtout gros lisse de Paris. Quelques maraîchers font Dour la vente du

Laitue gotte à graine noire (très grande ^1^

quantité).

Deuil.

Carotte rouge très courte, à châssis. Pois Express.

— — demi-courte de Guérande. — Caractacus.

— — demi-longue nantaise. — Serpette vert, Haricots divers, pour la cueille en vert. Pois Sabre. Navet des Vertus, race Marteau. — Rlue Peter.

— dur d'hiver. Chou de Milan.

— de Croissy. Chicorée à grosse racine de Rruxellcs.