IV. — Jardins botaniques ou d'études
Parcs publics ou privés.
L'enseignement de la botanique se fait avec méthode au Jardin botanique de Stuttgart, remarquable par les herbiers et les collections vivantes, et dans les mêmes conditions au Jardin botanique de l'Académie de Hohenheim et au Jardin de l'Université de Tûbingen, où se trouvent annexées des collections de végétaux exotiques qui les rendent encore plus intéressants aux yeux des visiteurs et des étudiants.
Les Pépinières de Stuttgart, de Reutlingen et leurs arbresétalons constituent un motif d'études d'un autre ordre, mais non moins instructif.
Les Jardins publics organisés dans les villes sont fréquentés par une population oisive ou laborieuse.
Sans nous occuper des parcs seigneuriaux, ni des riches domaines où l'architecte a su développer son talent, nous signalerons aux amateurs du luxe horticole les Parcs royaux :
A Stuttgart, jardin privé et jardin potager de la Cour ;
A Cannstadt, La Wilhelma, fleuriste et parc dits du Prince royal;
A Berg, près Stuttgart, villa royale, actuellement propriété de la duchesse Werra ;
A Ludwigsburg, jardin privé ;
A Friedrischshafen, sur le lac de Constance, jardin privé.
Ils se maintiennent au premier rang du bon goût horticole.
Parc idéal ou jardin creux, de style paysager ou rectiligne, tous les parcs et tous les jardins ont provoqué d'heureuses combinaisons de pelouses, d'eaux, de rochers, de plantations, Un agencement
artistique du décor floral des bosquets et des parterres a complété l'œuvre au moyeu de corbeilles, de plates-bandes, de massifs, de groupes, de festons et de bordures où se sont donné rendez-vous les conquêtes florales de l'Angleterre, de la Belgique, de la France, de l'Allemagne et de l'Italie. Le jardinier sait y ajouter :
Les plantes annuelles ou vivaces sélectionnées avec autant de succès en deçà ou au delà du Rhin ;
Les Jacinthes, les Tulipes, les Anémones de la Hollande ;
Et la série complète des beaux Lis japonais ou américains, etc.
Les serres et orangeries, le Jardin d'hiver, les galeries et rotondes vitrées, meublées avec art, font honneur aux artistes Mùller, Pfitzer, Stiegler, Ehmann et à leurs collègues.
Nous avons remarqué, dans ces somptueuses demeures, l'emploi admis dans l'Allemagne septentrionale, du Laurier noble, élevé en caisse ronde ou carrée, au lieu de l'Oranger qui conserve assez difficilement, sous un climat humide ou froid, son feuillage d'un beau vert persistant.