C. — Ecoles d'horticulture 3o
Ecole nationale d'horticulture de
Versailles 3o5 à 3n
Ecole municipale et départementale d'arboriculture de la Ville de
Paris, à Saint-Mandé 3n
Beaune, orphelinat horticole 3i2
Chambéry, orphelinat horticole . . . 3i4 Elancourt, orphel. de l'Assomption. 3i4
Fcrrières, école des Jardiniers 3i5
Fleury-Meudon, asile St-Philippe. . . 3i4
Igny, école de Jardiniers 3i4
Louveciennes, orphelinat 3i5
Vaujours, asile Fénelon 3i4
Villepreux, école des pupilles 3n
m. — Sociétés d'horticulture 3i6
Sociétés générales 3i8
Société natle d'hortre de France. . . 3i8
— pomologique — ... 320
— natle d'agricre — ... 320
— des agriculteurs — ... 32i
— nationale d'encouragement
à l'agriculture 32i
Société nationle d'acclimatation de
France 322
Association pomologique de l'Ouest. 322 Syndicat pomologique de France. . 323 Union commerciale des Horticulf8. 323
Syndicats horticoles 323
Société française des Amis des
arbres 324
Sociétés locales classées par départem1:
Ain 324
Aisne 324
Allier 325
Alpes-Maritimes 326
Ardennes 327
Aube 329
Bouches-du-Rhône 33i
Calvados 332
Cbarente-Inférieure 334
Cher 334
Côte-d'Or 335
' Deux-Sèvres 335
Dordogne 336
Doubs 336
Eure 337
Eure-et-Loir 337
Gard 385
Gironde 338
Haute-Garonne 339
Hérault 34o
Ille-et-Vilaine 34i
Indre-et-Loire 34i
Isère 342
Jura 3/+2
Loiret 343
Loir-et-Cher 344
Loire- Inférieure 344
Loire (Haute) 345
Maine-et-Loire 346
Manche 347
Marne 349
Marne (Haute) 35o
Meurthe-et-Moselle 35 1
Meuse ; 352
Morbihan 352
Nord 352
Oise 355
Orne 358
Pas-de-Calais 358
Puy-de-Dôme 358
Pyrénées (Basses) 33o
Rhône 35g
Rhin (Haut) 36i
Saône-et-Loire 36i
Savoie 363
Seine 363
Seine-Inférieure 368
Seine-et-Marne 371
Seine-et-Oise 374
Somme 379
Var 38o
Vaucluse 382
Vendée 382
Vienne(Haute) 383
Vosges 383
Yonne 384
iv. — Conférences horticoles. Cours
publics 385
Les anciennes conférences 385
Muséum, 386
Luxembourg 386
Ville de Paris 386
Association philotechnique 386
Chambre syndicale des Ouvriers jardiniers de la Seine 386
Union française de la Jeunesse 386
Cours public et gratuit d'arboriculture, d'alignement et d'ornement, à Saint- Mandé 387
Chambre syndicale des horticulteurs de
la région lyonnaise 387
Diplômes et primes 388
Conférences modernes 388
v. — Jardins botaniques et d'étude. 389
Jardins botaniques 389
Muséum d'histoire naturelle à Paris. ... 393
Ses débuts 393
Chaires de botanique 393
Direction des cultures 393
Distributions de graines, plantes,
boutures et greffons 394
1° Aux établissements de France.. 395 2° Aux établissements coloniaux . . 3$6
TABLE
France (suite)
Végétaux envoyés par les correspondants du Muséum :
De l'Afrique Septentrionale 396
De l'Afrique Orientale 397
De l'Afrique Occidentale 398
De l'Amérique du Nord 4°°
De l'Amérique Centrale 401
De l'Amérique du Sud 4°2
De l'Asie 4°5
De l'Océanie 4°9
Jardin de la Marine à Brest 412
Végétaux exotiques acclimatés :
Arbrisseaux et arbustes à feuille
caduque 412
Arbrisseaux et arbustes à feuille
persistante 4J3
Arbres résineux 4J4
Végétaux grimpants 4*4
Fougères ; Broméliacées 144
Végétaux acclimatés à la pointe du
Finistère 4X4
Jardins d'études et de vulgarisation . . . 4l6
Parcs et jardins municipaux ^16
Coup d'œil sur l'horticulture méridionale 4J7
Végétaux acclimatés à la villa Thuret 423
vi. — Culture maraîchère 424
Origine de l'industrie des conserves . . . 424
Exportation de légumes 425
Pommes de terre 426
Légumes-racines 42^
Asperges 428
Artichauts 429
Tomates 429
Haricots et Pois 429
Ognons 43o
Choux s /pi
Cresson et Salades 43*
Cucurbitacées 432
Champignons 43a
Fraises 43a
Cultures maraîchères par régions 433
Maraîcherie de la banlieue de Paris 44°
Quantités de graines employées dans
l'année 441
Cultures spéciales 443
Communes productrices 444
Marché aux légumes de Paris 446
Production maraîchère par départemts. 447
Les légumes de grande culture 458
Liste de bons légumes 4@2
Culture forcée. Primeurs de légumes et
de fruits 4^7
vu. — Culture fruitière 471
Abricotier, variétés et produit 471
Amandier
Cerisier
Châtaignier
Cognassier
Cornouiller
Figuier
Framboisier
Groseillier
Néflier
Noisetier
Noyer
Olivier
Oranger
Pêcher
Plaqueminier du Japon 483
Poirier 484
Fruits de table 485
Fruits à confire et à cuire 486
Fruits à cidre 487
Pommier *j 487
Fruits de dessert et de cuisine 489
Fruits à cidre 490
Prunier 492
Cultures spéciales 492
Production générale 496
Prunes de dessert 496
Prunes de séchage 496
Vigne 497
— d'espalier 497
— sous verre 499
Baisin de table 5oo
Arbousier, Azerolier, Bibacier, Câprier, Caroubier, Grenadier, Jujubier, Pistachier 5oo
vin. — Production de fleurs et de
plantes ornementales 5oi
Bosier 502
Choix de Boscs 5o2
Arbusterie florale 5o3
Arbustes toujours verts 5o3
Arbustes de terre de bruyère 5o4
Plantes de serre et d'orangerie 5o4
Plantes de parterre. 5o4
Ognons 5o5
Bulbes et Bhizomes 5o5
Plantes aquatiques 5o6
Plantes à feuillage ornemental 5o6
Graminées 5o6
Plantes annuelles ou vivaces 507
Importation de plantes inédites 5o8
Orchidées 5o8
Broméliacées 509
Floriculturc de la région parisienne . . . 509
— des départements 5i2
Plantes à parfum 5i3
— à sécher 5i3
Violettes 5i4
Chrysanthèmes 5i/j
Culture forcée d'arbustes et de plantes à
fleurs 5i4
Espèces, variétés, chauffage 5i4
ix. — Etablissements horticoles 5i8
Pépinières primitives 5i8
Pépinières des environs de Paris et des
départements 519
Premiers catalogues parus 520
Floriculturc 52i
— zone parisienne 5io
— — des départements.... 522 Etablissements de graines 524
Importance des établissements 525
Légumes et fleurs obtenus dans les
jardins d'essai 527
x. — L'art des jardins 529
Son développement depuis la Benaissanec, et ses progrès au xixe siècle. . 529
xi. — Journaux horticoles 535
Journaux périodiques 535
Journaux disparus 536
Publications mixtes 536
xii. — Ouvrages horticoles 537
Nomenclature des principaux ouvrages modernes «... 537
TABLE
Colonies Françaises
Ouvrages spéciaux. 555,559, 562, 567, 568
Afrique Sénégal et Etablissements du Haut- Niger 544
Guinée Française 545
Côte d'Ivoire, Bénin et Dahomey . . . 545
Gabon et Congo Français 546
Jardin d'essai à Libreville 546
Stations d'acclimatation 547
Soudan Français 547
Obock 548
Madagascar 549
Sainte-Marie de Madagascar 55o
Nossi-Bé 55o
Mayotte 55i
Les Comores 55i
La Réunion 55a
Chambre d'agriculture, Muséum et Jardin colonial 552
Production de la Canne à sucre 552
— de la Vanille 553
Asie
Inde Française 553
Pondichéry. — Parc coloniah jardin d'acclimatation, station agronomique,
Chambre d'agriculture 554
Cochinchine 554
Jardin botanique à Saigon. Ferme des Mares 554
Cambodge 556
Annam 556
Tonkin 557
Pépinières de propagande 559
Amérique
Saint-Pierre et Miquelon 559
Guadeloupe 559
Chambre d'agriculture 559
Société d'agriculture 56o
Jardin botanique 56o
Forêts industrielles 56o
Martinique 56i
Jardin des plantes 56i
Jardin botanique de Saint-Pierre 56i
Fruits et légumes 562
Importation du Caféier par Desclieux . . 562
Guyane 563
Jardin colonial 563
