BOSNIE ET HERZÉGOVINE
Bosnie.
La configuration accidentée de la Bosnie, son climat rude, ses hivers longs et rigoureux ne lui permettent pas de cultiver tous les genres d'arbres fruitiers.
Le Pommier d'abord, le Poirier, le Cerisier ensuite, sont plantés à la ferme et approvisionnent la famille et le marché.
Le Noyer, dispersé dans les champs, en terrain sec, où la gelée n'est pas à craindre, produit sainement bois et fruits.
Le Noisetier buissonneux fixe souver! ?: 5éparaiion des héritages,
Le Prunier est l'espèce dominante. : : ‘t à l'exportation, bon an mal an, 1,200,000 quintaux métrique. + Pruneaux qui prennent,
en partic, la direction de l'Allemagne ; le surplus est destiné à l'Autriche, à l'Angleterre, à la France, à l'Italie, aux États-Unis.
L'exploitation de la Prune se concentre dans les plaines de la Posavina et les districts du Nord, à Eréka notamment, où le four français rivalise avec le four bosniaque.
Le Pruneau passe au crible de classement. L'emballage se fait en boîtes de 5 à 10 Lilogr., en sacs de 80 à 106 kilogr., en barils de 500 à 600 kilogr., suivant le choix. La première qualité ne dépasse pas #5 fruits à la livre.
La plantation de Pruniers en bordure de chemins et le greffage des sauvageons sur les friches font partie des habitudes traditionnelles de la Bosnie.
Herzégovine.
Située sous un climat plus chaud, dans des conditions plus favorables, l'Herzégovine peut étendre la variété de ses provisions fruitières. Les espèces à noyau s'y rencontrent avec les fruits à pépins. L'Amandier, le Figuier, le Grenadier, l'Olivier, la Vigne y fructifient à l'aise, avec le Poirier, le Pommier, le Prunier, le Cerisier, le Pêcher, l'Abricotier, le Noyer, le Châtaignier.
Le vignoble a pris de l'extension; il expédie ses Raisins et ses vins en Hongrie, ravagée par l'invasion phylloxérique. La belle qualité de grappes est vendue au marché, pour la table ou le séchage.
Les deux pays produisent les Fruits et les Légumes nécessaires à leur consommation journalitre.
Les espèces, de nature robuste et ferlile, sont celles de la région.
Les centres de culture ont vu se constituer des groupes de producteurs défendant entre eux leurs intérêts de planteurs et de
négociants.
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8,337,218 kilomètres carrés, — 14,000,000 habitants.
Le vaste territoire du Brésil et la variété de ses productions nous engagent à l'examiner d'une façon générale, par régions de culture. Nous verrons ensuite son enseignement agricole et horticole.
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l. — Régions de culture.
La Région de l'Amazone est d'une fertilité proverbiale.
Les forêts « Seringaes », composées avec l'Hovea, l'Urccola, le Jatropha, le Hancornia et autres genres spéciaux, fournissent le Caoutchouc. Pendant six mois de l'année, le port de P exporté sept millions de kilogrammes.
Le Theobroma compose les cacaoyères,
La Vanille des provinces de l'Amazone et de P
Le Bertholletia produit la Châtaigne du Br
Le Cæsalpinia, dit Bois de Brésil ou de P forêts en sol sec ou pierreux; il est 1
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ernambouc, croit dans les a base des laques rorge cramoisi, employees à la teinture des étoffes, des bois ct des cuirs.
Quant aux autres bois de service, ils sont innombrables,
La splendide Reine des eaux « Victoria r toute son opulence florale et foliacée.
Les Palmiers, les Fougères, les Orchidées, les Broméliacées, les Aroïdées, ete. ont enthousiasmé nos savants explorateurs.
On récolte les fruits des Tropiques et de l'É Anone, Avocat, Grenadille, Litchi, Mangue
egia » étale sur le fleuve
quateur : Ananas, . Coco, Orange
