VIII. — Publications horticoles
Les principaux journaux horticoles sont :
Le Journal néerlandais d'Horticulture, hebdomadaire ; organe spécial de la Société néerlandaise (9° année), tiré à 2,000 numéros.
Le journal hebdomadaire Sempervirens, propriété de M. Grœncwegen, à Amsterdam (22° année), publié à 2,000 exemplaires.
Le Journal pour la Culture d'Ognons à Jleurs; organe de la Compagnie générale pour la culture des Ognons à fleurs (5° année), tiré à 1,200 numéros.
Floralia (14% année), comptant 6,000 abonnés, et ayant un bon fermage d'annonces.
Ua ouvrage hautement considéré est le Cours de Botanique du docteur H, Bos, à Wageningen, et en même temps les publications
de M. Witte, à Leyde.
fleurs; ce qui amène l’engrais de l’horticulture et 20,000 châssis
e près de 50,000 ù les pépinières e leur emblave Jasse guère deux lus fructueuses.
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l.— Action de l'État, — Enseignement.
Depuis une trentaine d'années, l'Italie s'efforce de r agriculture et en horticulture, le rang élevé qu’elle occupait dans l'antiquité. Après avoir négligé pendant plusieurs siècles ces deux branches utiles, véritables éléments de la richesse d’un pays, le Gouvernement a repris le gouvernail et créé diverses institutions qui le secondent puissamment dans cette œuvre de relèvement.
Au Ministère de l'Agriculture, de l'Industrie et du Commerce, la Direction de l'Agriculture compte une section affectée à l'hor à la viticulture, à la pathologie tionnement des écoles e attributions,
D'abord l'École Royale d'horticulture et de Florence. Le directeur, professeur V, V notre Ecole nationale d'horticulture de Ve
L'établissement rend des service
econquérir, en
ticulture, végétale, L'organisation et le fonc-
t des sociétés horticoles rentrent dans ses
pomologie de alvassori, est un élève de rsailles (promotion de 1378).
S aux propriétaires, aux jardiniers eLaux cultivateurs exploitants, en démontrant les meilleures méthodes de culture du sol, de gouvernement des arbres et surtout le choix des variétés qu’il importe de propager.
Une pépinière commerciale est annexée à l'établissement.
Il ÿ avait aussi une École d’arboriculture à Monza qui a été transférée à Varèse.
Outre ces Écoles spéciales à l'horticulture, chaque ture comporte une section attribuée à l' potagère; heureuse innovation
ve
icole d'agricularboriculture et à la culture d'un pays aussi bien doué par le
sol, le climat et les voies de transport, pour l'exportation des primeurs, des légumes et des fruits. Voici les principales Écoles :
L'École supérieure d'Agriculture de Milan, dirigée par M. Brioschi. Annexes : un champ d'expériences et une chaire d’arboriculture.
Les cours de viticulture, de pomologie et d'horticulture sont professés par le savant docteur Girolamo Molon, à qui l’on doit plusieurs ouvrages traitant ces questions, entre autres Buone Frutta, étude monographique illustrée des meilleurs fruits à cultiver.
L'École supérieure d'agriculture de Portici donne un enseignement du même genre, sous la direction de M. Giglioli.
Chacune de ces deux écoles est à la tête d'un budget s'élevant à 120,000 francs.
En Italie, la culture des vignes comprend les cépages vinifères ct les Raisins de table et de commerce. La Viticulture, annexée à l'enseignement agricole, a cependant six écoles spéciales.
La Sylviculture est étudiée d'une façon complète à l’École forestière de Vallombrosa.
Les jeunes cultivateurs, les futurs chefs de culture, les apprentis jardiniers suivent des cours pratiques dans trente-deux Écoles agraires possédant, toutes, des pépinières d'étude et des potagers d'essais et de consommation.
Les Stations agronomiques, au nombre de quatorze, se consacrent à des expériences intéressant l’agriculture ; très rarement elles s'occupent de l’horticulture.
Les parasites végétaux sont étudiés à la Station royale cryptogamique de Pavie, sous la direction du professeur G. Briosi, et à la Station de pathologie végétale, à Rome, dirigée par le professeur Cuboni.
La détermination des insectes nuisibles aux plantes, l'étude de leurs mœurs et des moyens de les détruire intéressent spécialement la Station royale d'entomologie agricole de Fiorence, dirigée par le professeur Ad. Targioni-Tozzetti ; les comptes-rendus ofliciels sont recherchés par le public sevant ou agricole.
MM. les professeurs Berlese, à Portiei, et Franceschini, à Milan s'occupent aussi de l'étude des insectes nuisibles aux plantes qui leur sont envoyés par les agriculteurs.
Par un décret du 20 mars 1887, il fut institué une Commission centrale de Viticulture et d'Œnologie, et, avec le décret du 4 novembre 1888, une Commission provinciale de Viticulture et d'Œnologie existe désormais dans toutes les provinces de l'État,
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Il. — Sociétés d’horticulture,
Les Sociétés d'horticulture, puissants agents de vulgarisation, complètent l'œuvre des établissements d'enseignement.
Société royale d’horticulture de Toscane, Ridolfi March. Carlo, président,
Société horticole romaine, à Rome.
président.
Société royale horto-agricole du Piémont Bertone di Sambuy comte, sénateur, I
Section horto-agricole du Comice de la circonscription de Gênes, à Gênes. — Cambiasio marquis, G. Maria, président.
Société horticole de Bologne, mandeur, Cesare, président.
Société horticole de Lombardie, à Mil Lodovico, président. La Société a tenu tr
Société d’acclimatation et d’ Comm. Raffaele, président.
Société horto-agricole de Bielle, à Bielle.
sandro, président.
Société horticole de Pallanza. — Ro président.
Société horticole napolitaine, à N Savastano, président.
à Florence, — — Tenerani, chef. Carlo,
> à Turin. — Balbo Irnesto, président honoraire.
à Bologne. — Sanguinetti com-
an. — Trotti marquis, ente expositions horticoles.
agriculture, à Palerme. — Palizzolo
— Ramello chef, Alesvelli Enrico, horticulteur,
aples. — Le professeur Luigi,
Les travaux des Sociétés se répar
tissent en séances et se continuent par des visites aux cultures
des expositions, des démonstrations théoriques et pratiques et la publication d’un bulletin.
Les Sociétés ont tenu des expositions importante des Congrès: notamment en 1880 à Florence
1886 à Rome,.….. et en 1892 à Gênes, pour 1
s et organisé e, en 1882 à Turin, en a botanique.
Ces Congrès, où sont appelés les savants des
Deux - Mondes, réunissent de nombreux adhére
nts qui abordent avec vigueur les nt établi, par le fait, une confraternité entre les hommes distingués de l'horticulture, au profit de la science et des bonnes rel Les questions relatives à la grande sont encore étudiées dans les trois cents comices agricoles que comporte le royaume. Plusieurs de ces comices publient des annales intéressantes ; un certain nombre possèdent des d'arbres fruitiers où les variétés sont étudié
sujets inscrits au programme et « qui doit tourner ations internationales.
culture fruitière ou potagère
pépinières es et propagées,
Il, — Jardins botaniques.
Malgré la beauté des villas et des châteaux installés sur les points pittoresques ou ravissants d'un pays accidenté, ayant comme horizon la mer animée et les montagnes couronnées de Châtaigners, d'Oliviers, de Sapins...., ou glacées de neige, ou brûülantes de feu... les jardins botaniques, plus modestes d’allure + ;°t frécuent£s par la jeunesse des écoles et par un public amateu bonne nomenclature des plantes et de leur classification.
Il en est qui se trouvent à l'étroit, comme emplacement ou comme ressources financières ; mais l'ensemble est bon. Quelques-uns sont remarquables, et tous jouissent d'une haute réputation, par la valeur du personnel dirigeant ou enseignant.
Nous divisons les Jardins botaniques en plusieurs catégories :
1° — ardins botaniques des Universités de l'État.
BoLoGNE. — Jardin créé en 1568 Mattirolo Oreste, directeur. — Santi Guido, jardinier.
CaazrarI. — Directeur, Lovisato Domenico.
Jardinier-chef, Pirollo Anania.
Carane. — Directeur, Baccarini Pasquale.
Jardinier, Maresca Luigi.
GÈNEsS. — Directeur, Penzig Ottone.
Jardinier, Bucca cav. Giovanni.
Au Congrès de 1892, l'anglais Thomas Hambury a doté l'Université de Gênes d'un Institut adjoint au Jardin botanique, richement composé, et qui en complète l'enseignement.
MEssine. — Directeur, Morini Fausto.
Mopèxe. — Directeur, Mori Antonio.
Jardinier, Pirotta Giacomo.
Napzes. — Directeur, Del Pino Federico.
Jardinier, Exposito Antonio.
PADOUE. — Jardin créé par le Sénat de Venise, en 1545.— Directeur, Saccardo Pier Andrea. — Jardinier-chef, Pigal Gaspare. PALERME. -— Directeur, Borzi Antonio.
Jardinier-chef, Citarda Michele.
ParME. — Directeur, Avetta Carlo.
Chef de culture, Ceccotti Paolo.
PAVIE, Directeur, Briosi Giovanni.
Jardinier-chef, Traverso Giacomo.
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