CONCOURS TEMPORAIRES DE FLEURS, LEGUMES ET FRUITS
Le Département de l'Horticulture possède dans les galeries latérales du Palais de THorticulture des emplacements bien éclairés et munis de tables permanentes , qui ont été mises au début de l'Exposition à la disposition des exposants de fruits , mais qui pourront se prêter également aux expositions de fleurs coupées et de légumes frais. Aucun exposant français n'a pris part aux concours temporaires pendant les deux premiers mois de l'Exposition. Les galeries d'horticulture étaient garnies par les apports des exposants américains de citrons et oranges ; des producteurs américains ou canadiens de fruits conservés ou fruits frais, ces derniers devant leur état de conservation moins à la nature tardive et à l'aptitude de leurs variétés qu'aux procédés de conservation en local froid, procédés qui sont d'un usage très habituel dans l'Amérique du Nord.
Il y a lieu de s'attendre à des envois intéressants de fruits français , pour les expositions temporaires de septembre et d'octobre; ces expositions auront lieu chaque semaine et ne seront pas moins suivies que celles qui ont eu lieu en 1 876 à Philadelphie. Nos principaux horticulteurs ont alors adressé, soit individuellement, soit par groupes de producteurs du même district, des collections remarquables de fruits d'automne.