PARISIS ET FRANCE
Ferme ayant pour origine la donation faite en 1279 par Laurence, fille de feu Payen, dit le vicomte de Romainville, chevalier, de 12 arpents de terre labourable, entre Mitry et la Villette, dans la mouvance de Jean de Compans, écuyer, et de 3 arpents, près du chemin de Mitry à la Villette, dans la mouvance de Guy Dubois, chevalier. Au xvrr° siècle, Michel Le Tellier, secrétaire d'État à la guerre, échangea sa ferme de Mitry de 89 arpents pour celle de Chaville, que possédait l’'H.-D., moyennant une soulte de 18.000 livres (19 juillet 1640).
A la fin du xvure. siècle, l’ensemble des terres que possédait l'H.-D. à Mitry, à Mory et au Tremblay s'élevait à 45 perches 1/2 de jardin, 112 arpents 89 perches 1/2 de terre labourable, et 1 arpent 97 perches 1/2 de pré.
Ferme de Champlan s'étendant sur 75 arpents 1/2 3 perches 1/2 (arpentage de mai 1060). Les fermages annuels au début du xvu* siècle variaient de 4 muids de blé à 4 muids 6 setiers, et quelques accessoires, bottes de paille, douzaines de pigeons, etc.
En 1611, l’H.-D. acquit du sieur G. Aurillet, chevaucheur ordinaire de l'écurie du roi, une autre ferme à Massy, à laquelle s’ajoutèrent en 1620 divers terrains, cédés par J, Dorat, ancien secrétaire de la reine Marguerite, à Massy, Antony, Champlan et Villebon. Au xvin° siècle, ces terres formaient une vaste ferme de 312 arpents 40 perches, louée 2.080 livres en 1731, et 3.560 livres en
(1) De Grouchy: Meudon, Bellevue et Chaville, dans Mém. Soc. Hist. de Paris, 1803,
(2) Sur cette-hausse des revenus fonciers au xviie s., voy. D. Zolla, Variations du, revenu et du prix des terres en France aux xvire et xvinie s., dans Ann. de l’Ec. des Sc. pol., (1893-1894) où il a fait usage des fermages de divers établissements hospitaliers, et d'Avenel, Hist. de la propriété, t. I, qui s'est servi des documents publiés par Brièle sur les hôpitaux de Paris,
A Marcoussis, ferme et métairie, données en 1665, par Thomas Heudon, avocat au Parlement, avec environ 120 arpents de terre, y compris le fief des * Biez situé le long du petit étang de Marcoussis, dans la seigneurie de Marcoussis. Cette ferme qui s'étendait en 1781 sur 151 arpents 26 perches 4/10 était louée 1.000 livres.
Domaine formé de diverses donations dont la plus ancienne était celle en 1210°de Pierre de Chetenvillé’et Alix sa femme, du1/5 des terres et fiefs. Il se composait au xvire siècle de 3 fermes principales avec leurs dépendances, les Noues, Botheaux et Béthizy. À la fin du xvirre siècle, le fief des Noues s'étendait environ sur 494 arpents, et celui de Bothcaux sur 176 arpents 22 perches ; l’H.-D. en vendit plusieurs, en 1668, à Anne-Marie Martinozzi, veuve d’Armand de Bourbon, prince de Conti. Déjà, en 1579, l'H.-D. avait échangé à Jean Tambonneau, seigneur du Bouchet, conseiller du roi, un moulin situé sur la rivière d'Étampes, au terroir du Bouchet, contre 300 livres de rente sur le clergé, et en 1578 un fief sis à Echarcon pour 838 écus soleil, à Robert- Becquet, général en la cour des Monnaies. La ferme des Noues restaitnéanmoins un domaine très important, dont une partie se trouve encore dans le patrimoine hospitalier.
Domaine de Morangis, très ancien ; dès 1173, Guillaume, archevêque de Sens, légat du pape, confirmait l’'H.-D. « domum hospitalem ecclesiæ beatæ Mariæ parisiensis », dans ses droits surune vigne du terroir de Louans, dontla possession lui était contestée. Puis au xrm° siècle et xiv° siècle l'H.-D. fit des échanges et acquisitions de terres avec divers particuliers et communautés, notamment le prieuré de Saint- Éloi-sous- Chilly, le couvent de Notre-Dame de la Saussaie,. près de Villejuif, et reçut des legs importants, en particulier d'Eudes de Vert-le-Petit, maître et trésorier de la chapelle royale à Paris qui abandonna les manoïirs de Louans et de Vert-le-Petit avec leurs dépendances (1286), Pierre de Charentin, chanoine et chantre de l'église Saint-Honoré de Paris, qui céda un fief avec ses terres et cens (1371). Aux xvri° et xvirre siècles, le domaine de Morangis s’étendait sur 231 arpents de terres.
Ferme appelée le Grand Hôtel et fief de Châtillon, cédés en 1661 par Pierre de Bretignières, conseiller au Parlement, en échange de 4.667 1. 7 s. 4 d. de rente. La ferme comprenait environ dans son enclos 5 arpents, et aux terroirs de Gonesse, Aulnay et terroirs voisins, 290 arpents en terres labourables, prés, vignes. Le fief de Châtillon, situé dans la paroisse de Gonesse, consistait en 52 s. 6 d. parisis de menus cens, portant lods et ventes, et en champarts sur environ 72 arpents de terre.
Depuis très longtemps déjà, l’'H.-D. possédait sur les moulins de Gonesse, une rente en grains qui avait été transformée en une rente équivalente en espèces sur la généralité de Paris; une autre rente en grains sur la ferme dîmeresse du prieuré de Deuil et l’H.-D. de Gonesse.
Ces terres dépendaient de la châtellenie royale de Gonesse, qui eut pour seigneurs « engagistes », de 1660 à 1750, le duc d’EÉstrées, le cardinal d’'Estrées, Machault d’Arnouville, garde des sceaux. Elles s'étendaient sur diverses censives, celle du Tillay, celle d’Aulnay, propriété de la famille de Gourges, celle d'Ermenonville, possédée par les Machault, celle de Bonneuil et celle de Dugny. La ferme du Grand Hôtel, devenue ferme Saint-Christophe, comprenait à la fin du xvre siècle 308 arpents.
D'autre part, en 1719, l'H.-D. avait acheté pour 35.000 livres les droits de dimes et de ‘champarts sur le terroir de Gonesse provenant de la succession du marquis de Fontenay, consistant pour le äroit de champart en 12 gerbes
pour 100, et une pièce de terre de 9 arpents au lieu dit Prés de la Madeleine.
La même année il avait acheté, moyennant 340.200 livres, aux 2 filles du duc d'Estrées, 4 moulins seigneuriaux à eau, situés sur la rivière de Croud, appelés le moulin Jennel, le moulin de la Planche, le moulin Neufet le moulin de la Porte, avec 253 arpents 52 perches 1/2 de terre, et droit de champart sur 795 arpents 1 quartier, Enfin, l’année suivante en 1720, il acheta encore une maison, rue du Cul-de-Sac-de-l'Auditoire, pour 3.000 livres, louée 90 livres, puis 60 livres et un cochon de lait, et en 1735, une autre maison en très mauvais état, rue du Cul-de-Sac, près de la geôle, pour 800 livres.
La ferme de Saint-Christophe a-été louée successivement 3.000 livres en 1664, 3.000 livres et 2 muids de froment en 1700, 2.800 livres en 1704, 2.500 livres en 1700, puis 3.200 livres, plus 1.600 livres pour les ‘dîimes et champarts. Les moulins étaient loués 4.000 livres. Enfin, le domaine seigneurial, consistant en cens, rentes et autres droits seigneuriaux et casuels, droits de ménage, mesurage, chargeage, plaçage de grains, grefle de la prévôté et châtellenie royale de Gonesse, etc., était loué 5.000 livres. Ce domaine seigneurial était grevé de redevances en grains, dues notamment au prévôt de Saint-Lazare, aux Minimes de Vincennes, au chapelain de la chapelle de Saint-Germain de Vitry en l’église Saint-Jacques de la Boucherie, au baïlli du Palais, aux religieux de Livry-en-Launoy, au premier huissier de la Chambre des comptes, au monastère royal du Val-de-Grâce, aux Chartreux, au chapitre de Saint- Paul de l’Estrée, à Saint-Denis, etc.
L'H.-D. contribua à différentes reprises aux réparations de l’église Saint- Pierre-Saint-Paul de Gonesse, notamment en 1719, sur la demande de J.-A. d’Agoult, chanoine et prieur de Deuil, décimateur du territoire de Gonesse. :
‘Ferme du Mesnil-Aubry, proveñant de la donation faite au xrv° siècle par Jean Hebert, ou Habart, apothicaire, bourgeois de Paris, et s'étendant sur les paroisses de Mesnil-Aubry, Mareuil, Ézanville, Villiers-le-Sec, Plessis-Gassot, et comporte à la fin du xvir° siècle 58 arpents 114 perches 3/4. Ce domaine appartient encore à l'administration de l’Assistance publique.
À Roissy, l’'H.-D. a acheté en 1723 à L.<C. Pocquelin, clerc minoré du diocèse de Reims, 1/6 de 5 arpents de terre, en même temps qu’un 1/12 d’une maison à Paris, rue du Marché-Palu, pour 2.000 livres; il venait de recueillir les autres 5/6 de cette terre comme légataire universel de Mwe Baudouin.
Ferme de l’Autruche, à Grigny, léguée en 1604 par Ét. Halbrocq, marchand de Paris, avec la moitié du fief de la Clochette et des terres qui en dépendaïent. L’'H.-D. acquit un peu plus tard l’autre moitié du fief, en tout 78 arpents, puis encore en 1655 un nouveau domaine dé 51 arpents. À la fin du xvur siècle, la ferme s’étendait sur 259 arpents, dans la mouvance des seigneuries de Grigny et de Morsang, propriété du procureur général Joly de Fleury.
