PARISIS ET FRANCE
Ferme ayant pour origine la donation faite en 1279 par Laurence, fille de feu Payen, dit le vicomte de Romainville, chevalier, de 12 arpents de terre labourable, entre Mitry et la Villette, dans la mouvance de Jean de Compans, écuyer, et de 3 arpents, près du chemin de Mitry à la Villette, dans la mouvance de Guy Dubois, chevalier. Au xvii' siècle, Michel Le Tellier, secrétaire d'Etat à la guerre, échangea sa ferme de Mitry de 89 arpents pour celle de Chaville, que possédait TH.-D., moyennant une soulte de 18.000 livrés (19 juillet 1649).
A la fin du xviip siècle, l'ensemble des terres que possédait l'H.-D. à Mitry, à Mory et au Tremblay s'élevait à 45 perches 1/2 de jardin, 112 arpents 89 perches 1,2 de terre labourable, et i arpent 97 perches 1/2 de pré.
Ferme de Cliamplan s'étendant sur 75 arpents 1/2 3 perches 1/2 (arpentage de mai 1660). Les fermages annuels au début du xvii" siècle variaient de 4 muids de blé à 4 muids 6 setiers, et quelques accessoires, bottes de paille, douzaines de pigeons, etc.
En 161 1, l'H.-D. acquit du sieur G. Aurillet, chevaucheur ordinaire de l'écurie du roi, une autre ferme à Afa55j, à laquelle s'ajoutèrent en i62odivers terrains, cédés par J. Dorât, ancien secrétaire de la reine Marguerite, à Massy, Antony, Champlan et Villebon. Au xviii" siècle, ces terres formaient une vaste ferme de 3i2 arpents 40 perches, louée 2.080 livres en 173 1, et 3.56o livres en 1789(2).
(i) De Grouchy: Meudon, Bellevue et Chaville, dans Mcm. Soc. Hist. de Paris, i8g3, p. 5o.
(2) Sur cette hausse des revenus fonciers au xyiii" s., voy. D. Zolla, Variations du, revenu et du prix des terres en France aux xvu« et xvin» s., dans Ann. de l'Ec. des Se. pol., (1893-1894) où il a fait usage des fermages de divers établissements hospitaliers, et d'Avenel, Hist. de Li propriété, t. I, qui s'est servi des documents publiés par Brièle sur les liôpiiaux de Paris.
A Ma)-coussis, ferme et métairie, données en iG63, par Thomas HcuJon, avocat au Parlement, avec environ 120 arpents de terre, y compris le fief des Bie:^ situé le long du petit étang de Marcoussis, dans la seigneurie de Marcoussis. Cette ferme qui s'étendait en 1781 sur i5i arpents 26 perches 4/10 était louée i.ooo livres.
Domaine formé de diverses donations dont la plus ancienne était celle en 12 10 de Pierre de ChetenvUle et Alix sa femme, du i/3 des terres et fiefs. 11 se composait au xvii» siècle de 3 fermes principales avec leurs dépendances, les Noties, Botheaitx et Bctlii:^y. A la fin du xviiie siècle, le fief des Noues s'étendait environ sur 494 arpents, et celui de Bothcaux sur 176 arpents 22 perches ; l'H.-D. en vendit plusieurs, en 1668, à Anne-Marie Martinozzi, veuve d'Armand de Bourbon, piincede Conti. Déjà, en iSyg, FIL-D. avait échangé à Jean Tambonneau, seigneur du Bouchet, conseiller du roi, un moulin situé sur la rivière d'Etampes, au terroir du Bouchet, contre 3oo livres de rente sur le clergé, et en iSyS un fief sis à Echarcon pour 838 écus soleil, à Robert- Becquet, général en la cour des Monnaies. La ferme des Noues restait néanmoins un domaine très important, dont une partie se trouve encore dans le patrimoine hospitalier.
Domaine de Movangis, très ancien; dès iiyS, Guillaume, archevêque de Sens, légat du pape, confirmait l'H.-D. « domum hospitalem ecclesiœ beatae Marias parisiensis », dans ses droits sur une vigne du terroir de Louans , àon\.\a. possession lui était contestée. Puis au xiii" siècle et xiv siècle l'H.-D. fit des échanges et acquisitions de terres avec divers particuliers et communautés, notamment le prieuré de Saint-Eloi-sous-Chilly, le couvent de Notre-Dame de la Saussaie, près de \'illejuif, et reçut des legs importants, en particulier d'Eudes de Vert-le-Petit, maître et trésorier de la chapelle royale à Paris qui abandonna les manoirs de Louans et de Vert-le-Petit avec leurs dépendances (1286), Pierre de Charentin, chanoine et chantre de l'église Saint-Honoré de Paris, qui céda un fief avec ses terres et cens (1371). Auxxvii°et xviir siècles, le domaine de Morangis s'étendait sur 23i arpents de terres.
Ferme appelée le Grand Hôtel et fief de Cliâtillon, cédés en 1G61 par Pierre de Bretignières, conseiller au Parlement, en échange de 4.667 1. 7 s. 4 d. de rente. La ferme comprenait environ dans son enclos 5 arpents, et aux terroirs de Goiiesse, Auliiay et terroirs voisins, 290 arpents en terres labourables, prés, vignes. Le fief de Cliâtillon, situé dans la paroisse de Gonesse, consistait en 52 s. 6 d. parisis de menus cens^ portant lods et ventes, et en champarts sur environ 72 arpents de terre.
Depuis très longtemps déjà, l'H.-D. possédait sur les moulins de Gonesse, une rente en grains qui avait été transformée en une rente équivalente en espèces sur la généralité de Paris ; une autre rente en grains sur la ferme dîmeresse du prieuré de Deuil et l'H.-D. de Gonesse.
Ces terres dépendaient de la châtellenie royale de Gonesse, qui eut pour seigneurs « engagistes », de 1660 à 1750, le duc d'Estrées, le cardinal d'Estrées, Machault d'Arnouville, garde des sceaux. Elles s'étendaient sur diverses censives, celle du Tillay, celle d'.Aulnay, propriété de la famille de Gourges, celle d'Ermenonville, possédée par les Machault, celle de Bonneuil et celle de Dugny. La ferme du Grand Hôtel, devenue {Qvme Saint-Cliristoplte, comprenait à la fin du xviii" siècle 3o8 arpents.
D'autre part, en 1719, l'H.-D. avait acheté pour 35. 000 livres les droits de dîmes et de champarts sur le terroir de Gonesse provenant de la succession da marquis de Fontenay, consistant pour le droit de champart en 12 gerbes
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pour 100, et une pièce de terre de 9 arpents au lieu dit Près de la Madeleine. La même année il avait acheté, moyennant 340.200 livres, aux 2 filles du duc d'Estrées, 4 moulins seigneuriaux à eau, situés sur la rivière de Croud, appelés le moulin Jennel, le moulin de la Planche, le moulin Neuf ei le moulin de la Porte, avec 253 arpents 52 perches 1/2 de terre, et droit de champart sur 795 arpents i quartier. Enfin, l'année suivante en 1720, il acheta encore une maison, rue du Cul-de-Sac-de-V Auditoire, pour 3. 000 livres, louée 90 livres, puis 60 livres et un cochon de lait, et en 1735, une autre maison en très mauvais état, rue du Ciil-de-Sac, près de la geôle, pour 800 livres.
La ferme de Sani^-C/îJ-z'^/op/ie a été louée successivement 3. 000 livres eh 1664, 3.000 livres et 2 muids de froment en 1700, 2.800 livres en 170^, 2.5oo livres en 1709, puis 3. 200 livres, plus 1.600 livres pour les dîmes et champarts. Les moulins étaient loués 4.000 livres. Enfin, le domaine seigneurial, consistant en cens, rentes et autres droits seigneuriaux et casuels, droits de ménage, mesurage, chargeage, placage de grains, greffe de la prévôté et châteilenie royale de Gonesse, etc., était loué 5. 000 livres. Ce domaine seigneurial était grevé de redevances en grains, dues notamment au prévôt de Saint-Lazare, aux Minimes de Vincennes, au chapelain de la chapelle de Saint-Germain de Vitry en l'église Saint-Jacques de la Boucherie, au bailli du Palais, aux religieux de Livry-en-Launoy, au premier huissier de la Chambre des comptes, au monastère royal du Val-de-Gràce, aux Chartreux, au chapitre de Saint- Paul de l'Estrée, à Saint-Denis, etc.
L'H.-D. contribua à différentes reprises aux réparations de l'église Saint- Pierre-Saint-Paul de Gonesse, notamment en 1719, sur la demande de J.-A. d'Agoult, chanoine et prieur de Deuil, décimateur du territoire de Gonesse.
Ferme du Mesnil-Aubry, provenant de la donation faite au xiv° siècle par Jean Hébert, ou Habart, apothicaire, bourgeois de Paris, et s'étendant sur les paroisses de Mesnil-Aubry, Mareuil, Ézanville, Villiers-le-Sec, Plessis-Gassot, et comporte à la fin du xvii" siècle 38 arpents 114 perches 3,4. Ce domaine appartient encore à l'administration de l'Assistance publique.
A Roissy, l'H.-D. a acheté en 1723 à L.-C. Pocquelin, clerc minoré du diocèse de Reims, 1/6 de 5 arpents de terre, en même temps qu'un 1/12 d'une maison à Paris, rue du Marché-Pahi, pour 2.000 livres; il venait de recueillir les autres 5/6 de cette terre comme légataire universel de M™» Baudouin.
Ferme de VAtdruche, à Grigny, léguée en 1604 par Et. Halbrocq, marchand de Paris, avec la moitié du fief de la Clochette et des terres qui en dépendaient. L'H.-D. acquit un peu plus tard l'autre moitié du fief, en tout 78 arpents, puis encore en i655 un nouveau domaine de 5i arpents. A la fin du xviii» siècle, la ferme s'étendait sur 259 arpents, dans la mouvance des seigneuries de Grigny et de Morsang, propriété du procureur général Joly de Fleury.
