Chapitre I. Mesures pour la sauvegarde et l’amélioration

de la santé publique

Salubrité de l’air et du sol. Les eaux. Hygiène des habi-

tation. Hygiène des établissements industriels. Inspection sanitaire des aliments, des boissons et objets nuisibles à la santé. Falsification des produits d’économie rurale. La saccharine. Inspection officielle des produits alimentaires. Inspection des objets de la vie usuelle à contenu de matières toxiques ou teints ; objets contenant des toxiques, les vernis.