CONSERVATION DES RAISINS EN SACS

Autrefois on se contentait de conserver les raisins sur le pied dans des sacs de papier. Nos pères s'en trouveraient même fort bien. Mais " nous avons changé tout cela, et nous faisons Ylwriiadtuie (j'allais dire la médecine) d'une manière toute nouvelle (Molière). •> Nous avons inventé les sacs en crin, qui coûtent fort cher et ne conservent rien, avant même qu'ils ne soient percés.

M. Vavin a fait l'année dernière des expériences comparatives. Sans entrer dans les détails qu'il vient de donner longuement à la Société centrale d'Horticulture, nous dirons que son opinion est contraire à l'adoption des sacs en crin. Il recommande les sacs en papier d'une manière exclusive, pourvu qu'on les laisse ouverts par le bas et qu'ils ne présentent qu'une sorte de cloche où l'air pénètre et empêche la pourriture des raisins. Recommandé aux amateurs.

Detector.

BIBLIOGRAPHIE

Les Palmiers d"'Australie, par MM. H. "Wendiand et Drude (i). — Les études qui ont conduit à la rédaction de cet important mémoire, ont été faites sur la collection de Palmiers australiens envoyée par M. le baron de Mûller à M. de Martius, et transportée à Herrenhausen (Hanovre) après la mort de l'illustre botaniste-voyageur.

Un remaniement des genres, et notamment des Arécinées, en a été la conséquence. Cette tribu contient les genres nouveaux qui suivent : Linospadix, Griaebadtin, Curpoxijloii, HcdyiCfpe, Laccospudir, Hedvinslele, Rhopaioslylis, JJictyosperma, Neiiga, Archunlopliœnix, Acliiiurhytis et Loxacoccus. Le nombre des espèces australiennes aujourd'hui connues est de 25. MM. Wendiand et Drude ont laissé de côté les Arécinées de la Nouvelle- Calédonie, qui leur sont imparfaitement connues. Ils n'adoptent pas les

(1) Palmw australasicœ , auctoribus H. Wendiand et 0. Drude, in Linnœa, t. V, nov. ser. liv. 2 et ô.

espèces de Keiitia que MM. Brongniart et Gris ont fait rentrer dans ce genre, qui doit se borner, disent- ils, aux seuls Kentiu piocera de Blume et au K. aciuiiinntn, V\em\\. & Dr.

Nous ignorons si le point de vue auquel se placent les auteurs du mémoire est juste, mais il leur eut été utile, sans aucun doute, avant d'exprimer leur opinion, de pouvoir étudier la belle collection de Keiiiia néocalédoniens conservée dans l'herbier du Muséum de Paris.

Nouvelle classification des Palmiers. — En étudiant la distribution geiii;rapliiiiiie lie celle i'iuuille, M. O. Drude a observé que pas un genre ni une espèce de Palmier ne se trouvait à la fois dans l'ancien et dans le nouveau monde. Cette observation vient de le conduire à proposer, dans le BotiuiiM-he Zcilung, une classification nouvelle et originale des genres, des espèces et même des ti'ibus, qui suivent aussi la même loi.

Cette disposition pourrait se résumer de la sorte :

1. Calami'ce. — Afrique tropicale, Asie jusqu'à 30° lat. N., les îles de la Sonde et l'Australie jusqu'au 30° lat. S.

2. Riiplticœ. — Afrique équatoriale, Madagascar, iles Mascareignes, Polynésie.