NOUVEAUX LÉGUMES DE
Nous poursuivons la revue des nouveautés légumières, signalées par M. Henri Vilmorin pour l'année qui vient de s'écouler.
Haricot flageolet nain hatif d'Etampes. — Obtenu par M. Bonnemain, d'Etampes. Nouveauté excellente, très vigoureuse, plus précoce de huit jours que le Flageolet ordinaire. Donne tout son produit dans un temps très court et par conséquent est excellente pour la culture de primeur.
Laitue Roquette. — Très distincte, rustique, d'hiver, très petite. Pommes grosses comme la Laitue Gotte à graine blanche, vert foncé teinté rouge, compactes; facile conservation.
Oignon Catawissa. — Originaire d'Amérique. Sorte de grande Ciboule prolifère, produisant des têtes de bulbilles ;i plusieurs étages. Emploi des pousses comme pour la Ciboule commune; bulbilles comestibles si l'on enlève la première tunique, fort dure.
OiG.NON New-Queen. — Cette variété nous vient d'Angleterre, mais elle a certainement une origine méridionale. Très liûtive, bulbes petits, aplatis, blanc d'argent; feuillage peu développé. Planté en aoiU-septembre, cet Oignon peut être récolté en avril.
Pois NAIN VERT UNIQUE. — Très nain, extrêmement précoce, 4 A 6 gousses par pied, très vertes, longues, minces, recourbées et contenant G à 8 beaux grains ronds vert foncé. Très bon Pois pour culture sous châssis.
Pois D"' Hogg. — Variété à. rames, très hâtive. Tiges de 80 centimètres ;\ 1 mètre, ressemblant à la variété Alpha, gousses plus fortes, recourbées, grains plus gros, vidés.
Pois SUPPLANTER. — Demi-iiain, vigoureux, trapu, feuillage ample et gris, hàtif comme le Pois Michaux de Hollande, cosses par deux, droites, longues et larges, grain rond, vert foncé jusqu'à la maturité.
Pois merveille de Batii. — Nain, atteignant 50 centimètres, vigoureux, fertile, rameux, demi-précoce, vert très foncé sur toutes ses parties.
Pois Emeraude ridé géant. — Très beau, aspect du Pois ridé de Knigth, mais teinte plus crue du feuillage et très forte végétation.
Pomme de terre S'^-IIélène. — Usage de la Marjolin, un peu moins hâtive, plus productive, tubercules plus aplatis, plus allongés, très lisses, bien faits, beau jaune. Culture sous châssis. Chair farineuse et ferme; à consommer, comme primeur, avant la maturité.
Il ne faut pas confondre cette variété avec une autre, très distincte et tardive, recommandée par M. Vavin.
Radis hlanc hatif géant de Stuttgart. — Très gros et de croissance rapide, forme arrondie un peu déprimée, à consommer après cinq à huit semaines de semis.
Petite Tomate du Mexique. — C'est le Pliysalis fœteus, que l'on a réintroduit du Mexique depuis quelques années. La plante est annuelle, vigoureuse, à feuilles pubescentes, à fleurs jaunes tachées de brun au centre, à fruits sphériques, vert pâle lavé de violet. Employé au Mexique comme condiment et dans la fabrication d'un sirop pectoral.
Detector.
IKIHTICULTIIUÎ D'ORNEMENT.
LES PLANTES NOUVELLES DE 1876
A chaque fin d'année, il est bon de jeter un coup-d'œil en arrière et de dresser le bilan des acquisitions horticoles. Cette revue est régulièrement faite en Angleterre dans le Gardeners' Chronicle, et nous devons encore à
M. T. Moore un résumé impartial de ce que 1876 a montré de saillant. Nous ne voulons pas dire que son énumération soit complète, et il a évidemment omis, en France surtout, un certain nombre de plantes nouvelles. Mais on ne peut tout voir et très certainement le travail de l'auteur anglais, dont nous donnons ci-après la nomenclature, représente bien les principales conquêtes que nos jardins ont faites dans l'année qui vient de s'écouler.
