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15 Février 1894

Journal international populaire de rHorticulture

piihlié sous ic patronage de

J. Ll IM DEIM

Directeur : LUCIEN LINDEN

REDACTEURS PRINCIPAUX

EMILE RODIGAS Numéro paraissaiil le l.'i du mois

MAX GARNIER

Numéro paraissant le 50 du mois

Reproduction des articles intéressants de la presse horticole étrangère

L'ILLUSXRAXIOIV HORXICOLE

est une tribune ouverte à toutes les opinions sérieusement fondées. Les signataires des articles en assument seuls la responsabilité.

&oi^1s/la.x:r:ei

Pa-cs

Chronique horlirole 37

Lf.'s lianes dans les serres 42

Plantes nouvelles ou recommandables .... 45

Petites notes de culture 49

Fleurs cl plantes aux villas maritimes .... 51

Pages

TEXTE ET PLANCHE COLORIÉE

PI. 3. Phillagathis hirsuta Cogn 41

Fig. 6. Serre de Lapagcria 44

» 7. Bégonia Bexley While 46

>) 8. Bégonia Picotée 48

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Les annonces paraissant à la fois dans L'Illustration Horticole et dai Le Journal des Orchidées, offrent l'avantage le plus sérieux qui puisse et: présenté aux producteurs et aux industriels horticoles pour faire connaît: leurs produits. Ces journaux, répandus dans le monde entier et paraissant chacii deux fois par mois, sont lus par tous ceux qui s'occupent d'horticulture. Lei'

circulation universelle augmente considérablement de jour en jou.

]^, B« — Un contrat passé avec une grande maison d'horticulture li assure le monopole des annonces concernant les Orchidées et les plantes nouvelh de serre.

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CHRONIQUE HORTICOLE

15 Février 1894.

Jardin de Sir Walter Raleigh. — Trois siècles se sont écoulés depuis la création de ce jardin à Youghal en Irlande, et aujourd'liui encore il existe de remarquables vestiges des végétaux plantés par Sir Raleigh. Ainsi on y voit sur les vieux murs les giroflées jaunes, au riche parfum, qu'il apporta des Açores. Quelques cèdres plantés par lui croissent encore dans un endroit appelé Tivoli. On y voit aussi quatre ifs vénérables dont les branches entrelacées forment une sorte de berceau qui, dit-on, abrita Raleigh fumant le premier tabac dans son jardin de Youghal.

Le Chêne de Robechies. — Ce chêne géant, un des plus beaux des forêts du pays de Chimay (Hainaut), est condamné à tomber sous la hache du bûcheron avec la coupe de 1894 du bois communal de Robechies. L'arbre mesure 4™30 de circonférence, à hauteur d'homme. Le tronc a 14 mètres de hauteur jusqu'à la ramure, et au moins 24 mètres jusqu'à son sommet. Connue bois, on lui donne une valeur de 1400 francs. Nous nous demandons pourquoi on ne conserve pas un tel monument végétal.

Le Houx. — Dans la Bretagne française, en Normandie, dans le Pays de Galles, comme dans les contrées Scandinaves, le houx constitue avec le chêne l'emblème de l'hospitalité et de l'amitié durable. Pendant les fêtes de Noël et du Nouvel An, les branches de houx avec leur luisant feuillage et leurs brillantes baies rouges sont off'ertes, comme ailleurs le buis au jour des rameaux. Même à Paris, au commencement de l'année, on débite sur les marchés de fleurs de nombreuses gerbes de houx. A cette occasion on peut rappeler le houx gigantesque de Lhanidloes, dont l'âge est évalué à cinq siècles, et dont le pourtour dépasse dix mètres. Il a seize branches maîtresses dont quelques-unes ont plus de trois mètres de circonférence. Le houx n'est pas seulement un emblème de fête. Toujours vivant sous son éternelle verdure, il abonde dans les cimetières des contrées du Nord et devient ainsi un emblème d'éternel regret.

Exposition belge en Suisse. — Un comité s'est constitué à Bruxelles dans le but d'organiser à Genève, en mai et juin 1894, sous le patronage des Cliambres de Commerce de Belgique, une exposition des produits belges exportables en Suisse. Le douzième groupe est réservé aux produits de l'horticulture, de l'arboriculture, de la viticulture et des branches qui se rattachent à ces industries.

Le plus grand arbre connu. — Jusqu'ici les Américains se glorifiaient de posséder les arbres les plus élevés ; mais le Séquoia gigantea de Californie doit céder le pas à l'Eucalyptus d'Australie. En effet, on a découvert à Cape Oteray un exemplaire d'Eucalyptus regnans ayant la hauteur réellement colossale de 150 mètres.

La fève tonka est le fruit du Dipterix odorafa. Elle a la forme et presque la contexture d'une grosse amande. L'odeur aromatique de la fève est due à un principe volatil appelé Coumarine. La fève tonka est employée surtout pour aromatiser le tabac en poudre. L'extrait entre aussi dans la composition de parfums d'une grande finesse et d'une odeur durable. La fève tonka est un des produits d'exportation du Venezuela qui en fournit annuellement plus de 50,000 kilog. sous le nom de Sarrapia.

Floraison appauvrie des Dahlia doubles. — Un correspondant de notre confrère américain Garden and Forest écrit de Buffalo que les Dahlia à fleurs doubles ou pleines fleurissent de moins en moins. En revanche, les plantes donnent de nombreux tubercules. Cependant, dit-il, dans certains endroits, les Dahlia acquièrent une plus grande hauteur et alors fleurissent à profusion. Cette observation a-t-elle été faite également en Europe ? Bien des fois nous avons remarqué, et nous n'avons pas été seul à faire cette remarque, que les plantes obtenues par un bouturage répété pendant une longue suite d'années finissent par accuser une certaine dégénérescence soit par la déformation des fleurs, soit par leur raréfaction.

Vins et champignons. — Les microbes sont indispensables à la vie; de même les champignons microscopiques sont nécessaires aux raisins pour la production des meilleurs vins. M. A. P. Hayne écrit dans The Pacific Rural Press que, en faisant des recherches sur les cryptogames qui attaquent les vignes en Californie, il a constaté qu'un champignon spécial, le BotryUs cinerea, est essentiel à la production du meilleur vin de Sauterne, le Château Yquem, et du meilleur vin de Rhin, le Johannisberg. Ce champignon est nuisible aux raisins bleus ou noirs, parce qu'il les décolore; dans les années

humides, il peut, par son développement précoce, amener aussi la putréfaction des raisins blancs. En survenant tard sur du raisin blanc, ce cryptogame décompose la peau des baies, ce qui permet à l'oxygène de l'air d'agir lentement sur le jus et de produire les acides nécessaires au développement du goût particulier à certains vins.

Parcs, squares et jardins à Londres. — La nécessité des plantations dans les grandes agglomérations populaires est de mieux en mieux comprise. Dans un espace de dix ans, c'est-à-dire depuis la fondation en 1882 de la u Metropolitan Public Gardens Association, » Londres a vu le nombre de ses places publiques s'accroître de 157 ayant une superficie de plus de 2000 hectares, ce qui est considérable. Londres compte en tout 271 parcs, squares et jardins publics, ayant ensemble une étendue de 17,876 acres.

Horticulture à l'Exposition d'Anvers en 1894. — Outre l'exposition permanente d'Azalées, Rhododendrons, plantes vivaces. Roses et arbres fruitiers, qui seront répartis dans les jardins autour des bâtiments, il y aura quatre expositions temporaires : 1° du 11 au 16 mai, produits divers, fruits forcés, légumes; 2° vers la fin de juin, Roses et autres fleurs coupées, plantes ornementales, plantes d'appartement, plantes fleuries, fruits sous verre; 3° à la fin de septembre, fruits, plantes de marché et d'exportation, fleurs coupées; 4° à la clôture, exposition de Chrysanthèmes.

Plantations en Tunisie. — Dans un des derniers numéros de Garden and Forest, le professeur G. S. Sargent fait une étude sur les causes ayant amené l'aridité de certaines régions. Il fait ressortir, avec M. Bourde, que la Tunisie, cette partie qui s'étend entre deux branches de la chaîne de montagnes méridionales de l'Algérie, est extrêmement favorable à certaines cultures et pas à d'autres. Avant l'invasion romaine, cette contrée était un désert. Les Romains y introduisirent la culture de l'Olivier et, à la fin du premier siècle, ils s'enrichissaient par cette culture. Les Arabes détruisirent les plantations au XI'"*' siècle, et le pays redevint un désert. Le centre de la Tunisie, abandonné au pâturage, vaut 8 francs l'hectare; planté d'Oliviers, le même terrain, estimé au plus bas prix, vaut plus de 650 francs l'hectare.

Architecture de jardins. — Les connaisseurs ont généralement donné raison à M. Olmsted d'avoir adopté le style paysager, pour les jardins entourant les bâtiments de l'Exposition de Chicago ; il est certain que ce style a grandement contribué à embelUr celle-ci, en rehant entre elles les construc-

tions et en en faisant ressortir le caractère. Cependant un journal américain, The Engineering Magazine, critique assez vertement ce style dans son application pour les expositions où doivent circuler les foules. Dans des circonstances pareilles, dit-il, on ne devrait pas obliger les gens à faire un trajet plus long que de besoin; l'architecte qui ne tient pas compte de ce côté d'utilité générale fait méconnaître et déprécier par le peuple la beauté d'un art trouvé défectueux parce qu'il est appliqué mal à propos.

♦ * John Waterer, de Bagshot, est mort à l'âge de 67 ans. Son établissement horticole jouissait d'une réelle renommée pour la production et la culture des Rhododendrons, des Azalées et des plantes de terre de bruyère.

Le Phylloxéra étend toujours ses ravages. La récolte des vins en Sicile est réduite à la moitié de ce qu'elle était il y a quatre ans. Les pertes dans les provinces de Syracuse et de Gatane attribuées à ce fléau sont évaluées à un milUard de francs.

Prix des nouveaux Chrysanthèmes. — Quelle que soit leur beauté, quel que soit le mérite des nouveaux Chrysanthèmes, la valeur marchande de ceux-ci a peu d'importance puisque la multiplication en est trop facile et qu'on les propage en raison même de leurs quahtés. L'année de leur obtention, les nouveautés se vendent couramment sur le continent au prix de 15 à 30 francs. En Angleterre, où la rose d'automne est plus choyée qu'ailleurs, ce prix est considéré comme trop élevé de moitié, et il est rare de voir les plantes dépasser le prix d'une demi guinée. L'année suivante, naturellement, on peut les obtenir pour un franc et même cinquante centimes.

Expositions annoncées. — Société régionale d'horticulture du Nord de la France. 9™'' Exposition internationale de plantes, fleurs, fruits, légumes, arbres fruitiers en pots, industries horticoles. Cette exposition aura heu au Palais Rameau, à Lille, du 3 au 10 juin 1894, à l'occasion du concours régional et des fêtes de Lille. Programme chez M. le secrétaire général Ryckewaert- DÉ JARDINS, rue d'Arras, 84, à Lille.

Exposition universelle, internationale et coloniale de Lyon, avec exposition permanente des produits de l'horticulture et expositions temporaires, du 26 avril au 31 octobre 1894, au parc de la Tête d'Or, à Lyon.

Ém. Rodigas.

PHYLLAGATHIS HIRSUTA cogn.

A, Goossens pmx.

P. De Pannemneker Cl

PI. m PHYLLACATHIS HIRSUTA cogn.h

PHYLLAGATHIS HÉRISSÉ

Le genre Phyllagathis, qui jusqu'ici n'était pas encore représenté dans les cultures, fait partie de la famille des Mélastomacées. Il appartient au même groupe que les Sonerila, dont il se distingue surtout par ses fleurs tétramères, c'est-à-dire avec les pièces des différents organes au nombre de quatre ou d'un multiple de quatre, tandis que les Sonerila ont les fleurs trimères (trois dents au calice, trois pétales, etc.). En outre, le premier a huit étamines égales, tandis que les seconds n'en ont que trois, ou très rarement six, mais qui sont alors inégales.

On connaît jusqu'ici trois Phyllagathis, dont l'un croît dans la presqu'île de Malacca et Sumatra, le second à Bornéo et le troisième au Tonkin.

L'espèce figurée ci-contre est donc la quatrième du genre. Tout en ayant, comme ses congénères, de très grandes feuilles rondes, d'un vert splendide, elle en diffère par de nombreux caractères, dont plusieurs obligeront même à modifier la diagnose du genre. Ainsi parmi les caractères donnés à celui-ci, il y a entre autres : lobes du calice ovales et aigus, séparés chacun par une longue soie et portant au dos une petite dent, terminée également par de longues soies; pétales ovales et aigus; ovaire soudé seulement à sa base avec le calice. Tandis que le P. hirsuta a les lobes du calice très courts, largement arrondis et privés de soies; les pétales obovales, à sommet arrondi; l'ovaire presque entièrement adhérent au calice. Ajoutons que la tige de cette plante est presque nulle et couverte de très longues soies; le pétiole est également

(1) Phyllagathis hirsuta CoGN., n. sp. — Caule brevissimo, apico longe denseqnc hirsuto; foliis suborbicularibus, ll-nerviis, basi profunde cordatis, supra glaberrimis, subtus ad nervos nervulosque sparse longeque setosis caeteris glabris ; petiolo longissime rctrorsim setoso ; pedunculo communi longissimo, glabro, apice in ramis 4 brevibus divaricatis diviso ; floribus numerosis, secundis, breviter pedicellatis, ebracteatis; calyce glabro, angustissime campanulato, lobis brevibus, late rotundatis, dorso denticulo minuto munitis; petalis obovatis, apice rotundatis; ovario fere usque ad apicem adnato, apice squamis 4 subrotundatis membrenaceis raargine subdenticulatis ornato.

hérissé de longues soies dirigées vers le bas, et les feuilles, fortement échancrées en cœur à la base, ont onze grosses nervures, alors que celles des autres espèces n'en ont que sept ou neuf. Mais ce qui caractérise surtout cette nouvelle espèce, c'est sa curieuse inflorescence, qui diffère complètement de celle des 2800 espèces environ, connues aujourd'hui dans la famille des Mélastomacées : le pédoncule floral, long d'environ 40 centimètres, se divise à son sommet en quatre rameaux, qui naissent du même point et divergent en croix; chacun deux porte, mais du côté supérieur seulement, treize à quatorze fleurs d'un beau rose, qui sont disposées, en alternant entre elles, sur deux rangs contigus.

Si, par son feuillage splendide, cette plante a une haute valeur horticole, son inflorescence spéciale en fait une curiosité botanique : à ce double titre, on peut dire que c'est la mélastomacée la plus remarquable qui ait été introduite depuis de longues années.

Son introduction est due à L'Horticulture Internationale de Bruxelles, qui l'a reçue récemment de Bornéo.

A. COGNIAUX.