LE PREMIER FRAMBOISIER SANS DRAGEONS
« Je considère le Strappers Colossal comme le meilleur de tous les framboisiers, et celui de l'avenir, » m'écrivait le rédacteur de l'un des journaux d'arboriculture fruitière les plus célèbres, le Fruchtgarten de Vienne, et il avait raison. Il y a déjà dix ans que j'ai introduit cette espèce d'Amérique; j'en ai expédié plusieurs centaines des plantes directement comme échantillons pour la multiplication, et je n'ai eu qu'à me louer de ces plantes, car il ne peut guère exister de framboise meilleure et produisant plus que le Strappers Colossal.
La plante, comme il est dit plus haut, ne produit absolument aucun drageon; elle s'accroît chaque année directement des racines. Par suite, elle n'épuise pas le sol avec l'effrayante rapidité des anciennes variétés. Il en résulte naturellement que la plante peut mieux se nourrir, et que sa production s'élève souvent au double de ce que donnent toutes les autres variétés.
La gravure ci-contre représente le fruit en grandeur naturelle, d'après des échantillons récoltés ici; le bois est brun; la plante a une croissance extrêmement robuste, et forme souvent des tiges de 3 à 4 mètres de hauteur, qui, malgré leur poids énorme, se tiennent parfaitement droites sans support.
On coupe tout le vieux bois en automne, comme pour les autres framboisiers, et on rabat les tiges de l'année à environ r"20 ou l^SO. Au printemps, les jeunes pousses commencent à se développer dans toutes les directions, et à produire des masses de fruits, de sorte que tout l'arbuste paraît en être couvert. Ces fruits sont d'un rouge grisâtre, d'une grosseur exceptionnelle, très parfumés, et d'après plusieurs jardiniers connus, qui les utilisaient au pressoir, ils ont presque deux fois plus de jus que toutes les autres variétés. Le jus est d'un rouge très foncé; non seulement il fournit une liqueur de
framboise délicieuse et une limonade excellente, mais les pharmaciens pourront l'employer avec avantage pour l'ajouter aux médicaments comme un colorant inoffensif, ou afin de leur donner un goût plus agréable. Aussi le fruit et le jus sont-ils très recherchés par les confiseurs.
Le mode de multiplication de la Strappers Colossal, tel qu'il est appliqué par
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Fig. 16. — Framboise « Strappers Colossal. »
les praticiens américains, est tellement simple, que l'on renonce avec empressement à l'ancien procédé, quand on considère les avantages qui résultent de l'absence de drageons. Dans le courant de l'été, lorsque les plantes ont achevé leur pousse de l'année, destinée à fructifier l'année suivante, on recourbe le
sommet des tiges vers la terre, on l'enfonce dans un trou lait au plantoii', et on tasse solidement.
Au bout de quelques semaines, la pointe qui se trouve dans la terre devient d'un blanc de neige, s'épaissit jusqu'au triple de sa gi'osseur originelle, et commence à se garnir de racines, lesquelles forment bientôt un abondant chevelu, surtout lorsque le sol est léger. Lorsqu'arrive le printemps, une nouvelle pousse vigoureuse sort de la partie épaissie du sommet de la tige enfoncé en terre, et muni de racines ; la nouvelle plante a dès lors son existence propre, et la partie de l'ancienne plante-mère qui avait été mise enterre, et qui était restée lors de la séparation à l'automne, ne tarde pas à mourir.
Toute cette opération est extrêmement simple et facile, car avec chaque tige on peut faire une nouvelle plante, et on obtient ainsi en peu de temps un stock considérable.
Lors de la dernière Exposition internationale d'iiorticulture de Leipzig, du 25 août au 5 septembre, la nouvelle variété, encore couverte de fruits, a excité l'intérêt général, et elle a été signalée dans plusieurs journaux comme la nouveauté la plus importante et la plus sensationnelle en fait de fruits bacciformes. Il est certain qu'une nouveauté comme celle-ci mérite amplement les éloges qui en ont été faits, et que ce que nous en avons dit au commencement de cet article est pleinement justifié.
W. Reiem,
à Gotha.
LE JARDIN FLEURISTE
