TOME XXXI 1884, Ire LIVK
Le Jardin botanique de Leyde vient d'enrichir la collection des Orchidéos par l'addition de doux espèces décrites récemment par l'éminent orchidographe M. H. G. Reichenbach, qui en fait un grand éloge dans le Gardeners' Chronicle. Ce sont le Saccolahimn Witteanum et le DcnCro- Miim linearifoUum. Tous deux ont été envoyés de Java, le Saccolabium par M. ToEKAMP Lammers de Bandong, le Dendrobium par M. T. Otto- LANDER, de Pasaiocan. Le Saccolahimn Witteanum. dédié au zélé directeur du Jardin de Leyde, a le feuillage vert foncé avec reflet rougeâtre, le racème allongé; le rachis vert e.st marqué de nombreuses lignes pourpre foncé. Les sépales et pétales sont oranges à nombreuses taches rougeâtres ; le labelle est blanc avec quelques macules pourpre et le sommet de l'éperon vert.
Le Dendrobium linearifoUum Teysm. et Binn. fut découvert autrefois à Sumatra. Ses feuilles ont à peine deux lignes de largeur; elles sont bidentées. Sa fleur est dans le genre de celle du Dendrobium crumenat^tm Sw. Le sépale supérieur est petit, oblong, aigu. Les pétales sont arrondis et petits. Le labelle est d'ordinaire trilobé, le lobe central marqué d'une large tache jaune; le reste de la fleur est blanc, sauf que les sépales latéraux et les lacinies du labelle sont striés de fines lignes pourpre-mauve,
Les déchets du jardin. — Convient-il de les mettre en tas pour en faire du terreau ou faut-il les brûler pour les utiliser à l'état de cendres? Tout dépend de la nature même des déchets et de la façon de préparer le terreau. Dans certains établissements, les jardiniers ont la coutume de brûler les débris et ramassis quelconques, sous prétexte que ceux ci peuvent contenir de la vermine, des insectes, des larves, des spores do champignons et même des graines de mauvaises herbes. Dans les cas spéciaux, il ne sera pas mauvais de recourir à l'incinération, lorsqu'il s'agit par exemple du produit des sarclages, et que l'ivraie est réellement en graines, parce que la mise en tas de ces sortes de déchets ne suffît pas à détruire la vitalité des semences. On agira de même quand on se trouve en présence de champignons ou de parasites provenant de végétaux malades; les spores de ces infiniment petits résistent quelquefois à l'action de la fermentation putride, et il faut les brûler pour parvenir à les détruire. Mais dans les conditions ordinaires, les herbes, les feuilles, les paillis propres et autres débris analogues peuvent parfaitement être convertis en terreau. Seulement il convient de les étendre par lits, de les tasser convenablement, de les piétiner au besoin, d'y ajouter de la chaux vive et de retourner les tas tous les trois mois. On pourra en hiver y déverser du purin ou même y mêlei' du fumier des fosses d'aisances et l'on évitera d'en faire usage comme terreau avant un an et demi ou deux années de mise en tas.
La Treille du Roi. — Le chasselas fameux de la célèbre treille dite (lu Roi, que le soleil dore depuis près do quatre cents ans, le long- du mur du parc du château, à Fontainebleau, a une longueur de 1,400 mètres.
Cette treille s'est multipliée; ses enfants sont innombrables; ce sont ces chasselas superbes et délicieux que produit Thomery, chasselas que mangent l'Europe entière — et Paris. Car Paris, à lui seul, croque annuellement près de 35,000 kilos de Thomerj ! Ces raisins de Thomory sont traditionnellement appelés chasselas de Fontainebleau, et non sans raison, car ils sont les enfants de la Treille du Roi.
Cette treille fut plantée sous François 1", et non sous Henri IV, comme le dit la légende. Elle produit, ou plutôt elle produisait 2 à 3,000 kilogrammes de raisin de table, de plusieurs nuances dorées. En 1883, la récolte a été moindre, l'adjudication de ce qui a été mis en vente n'a donné qu'un total de 2,281 fr., c(^ qui met en moyenne le kilogramme cà 2 fr.
et quelques centimes.
La structure des rameaux de quelques arbres fruitiers et leur composition anatomique ont fait l'objet d'une communication très intéressante faite par M. Laborie à l'Académie des sciences à Paris. D'a})rès l'auteur, le rameau à fruit diffèi\; du rameau à bois par la prépondérance du parenchyme cortical et médullaire et par le développement plus faible des faisceaux fîbro-vasculaires; l'un est destiné à former et emmagasiner les aliments nécessaires aux organes reproducteurs, tandis que l'autre contient plus d'éléments anatomiques. Entre les deux, il y a aussi des dissemblances notables quant à l'écorce, quant au bois, quant à la moelle. Par son étude, M. Laborie est amené à considérer la plante comme formée d'organes différenciés à des degrés divers. Pour les phanérogames il y aurait trois degrés et par suite trois grands groupes: les arbres fruitiers constitueraient le deuxième groupe, la Pomme de terre et ses analogues formeraient le troisième, les autres plantes le premier groupe.
Crataegus mexicana Carrierei Vauvel. — Le directeur actuel des pépinières au Muséum d'Histoire naturelle de Paris, M. Vauvel, a dédié ce bel arbuste d'ornement à son éuiinent prédécesseur M. E. A. Carrière. 11 provient d'ailleurs des derniers semis faits par celui-ci au Muséum. La Rev2ce horticole en a donné une planche et la description complète. C'est un arbrisseau très vigoureux, fortement épineux dans sa jeunesse, plus tard à peu près inerme, excepté sur les gourmands ; l'écorce est luisante, d'un vert gris ou blanchâtre. Les feuilles sont grandes et inégalement dentées. Les fleurs sont assez grandes, blanches passant au rose très pâle, disposées en bouquets corymbiformes. Le fruit, ovale arrondi, se colore de bonne heure en rouge orangé. Chair jaunâtre, agréable. Nucules osseuses, très dures,
allongées. Cet arbrisseau est d'une rusticité à toute épreuve. Par les froids, ses feuilles prennent une jolie teinte métallique à reflets rougeâtres; elles persistent longtemps.
Les Fraises en Amérique. — Les principaux marchés de fraises aux États-Unis sont Boston, Philadelphie, New-York et Baltimore. La cueillette est payée à raison de 2 cents par Quart, ce qui permet à l'ouvrière de gagner de 2 à 3 dollars en travaillant depuis le matin très tôt jusqu'à 2 heures après midi. C'est autour de Norfolk, en Virginie, que se trouvent les plus vastes champs de fraisiers; de ce centre partent les approvisionnements de tout l'Est de l'Union. Il y a là des cultures de 250 acres, soit 115 hectares, d'un seul venant. Le propriétaire, à ne compter que sur la moitié réelle d'une production, évalue la récolte de 25 acres (11 hectares et demi) à 3000 paniers de 60 Quarts qui, livrés à 10 cents le Quart aux revendeurs, donnent 9000 dollars pour 25 acres, soit environ 4000 fr. par hectare. Avouons que c'est là un très beau revenu.
Quelques dates historiques. — Nous avons sous les yeux un curieux petit livre intitulé « i/e^ 'oerheerlij'kt Vlaanderen of den VlaamscJien Hovenier » (La Flandre glorifiée ouïe Jardinier Flamand). C'est un almanach pour l'année 1816, sans nom d'auteur, mais dédié au « loyal et bien pensant Liévin Myncke, cultivateur et jardinier de son état, père de famille et membre de plusieurs sociétés. » Nous y trouvons les notes suivantes.
Le premier Camellia blanc double fleurit à Gand, chez JuDOCUS Ver- LEEUWEN, en 1809.
L^Azalea calendulacea fut introduit de l'Amérique septentrionale en 1806.
Le Jardin botanique de Gand fut planté en 1797. Le potager de l'abbaye de Baudeloo avait été conservé dans ce but deux années auparavant.
Le Paeonia alba fut introduit de Sibérie en 1791 .
Le premier Hortensia fut reçu de Chine en 1788.
Un amateur gantois, du nom de Opsomer (notre auteur dit Hopsomere), commença, en 1786, l'acclimatation de plantes exotiques.
JuDOCUS HuYTENs Se rendit en Angleterre en 1773 pour y acheter des Rhododendron, Azalea, Fuchsia et Qingho hiloda.
Antoine (Tontjen) Verstuyft exposa en vente à Gand, au Marché aux Oiseaux, en juin 1772, six petits pots de Balsamines que lui avait cédés TiESTE de chez Borluut. C'est là l'origine du Marché aux fleurs de la Place d'Armes.
Le Meim imlmatim fut importé de Tartarie à Gand en 1 765.
Le Rlododendron pontimim arriva de Gibraltar dans les jardins à Gand en 1763.
Lucien Linden et Emile Rodigas.
TRYCHOCENTRUM PORPHYRIO RCHB. F.
Chrom. P. De Pannemaeker. /. Unden, publ.
PL. DVIII
TRICHOGENTRUM PORPHYRIO un. f.
trichogenthum pourpre Orchidées
CARACTÈRES GÉNÉRIQUES. — Trichocentrum, perigonii patentiusculi foliola libéra, exteriora et interiora aequalia. Labellum basi cum marginibus columnae connatum, elongato calcaiatum, creclum, integriim, disco callosum. Columna nana, semiteres, apice truncato ciliato-fimbriata. Antliera postica, bilocularis, pilosa. Pollinia 2, intégra, caudicula bifida, glandula ovali-convexa.
Herba peruana, epiphyta, ebulbis; foliis radicalibus basi incrassata cavis, uninerviis, pedimculis radicalibus brevissimir:, unifloris, floribus magnis, speciosis. — Trichocentrum PoEPP. et Endl. Nov. gen. et sp. II, t. 115. — Endlicher, Gen. Plant, p. 197.
CARACTÈRES SPÉCIFIQUES. — Foliis cuneato oblongis acutis, pedunculo (seniper?) unifloro, sepalis tepalisque latioribiis cuneato oblongis acutis, labello basi late cuneato pandurato flabellato antice emarginato, lineis in basi ternis, calcari a basi anipliori attenuato tiexo, columnae auriculis falcatis, infra nunc uniloliatis.
Cette espèce a beaucoup de rapports avec le Tricliocentnim jmrpii/reiim LiNDL. Sans nous soucier de la différence des dimensions, nous nous appuyons sur la grande différence de la colonne. Quand on la compare avec le Tricliocentriim albojmrpureu^n Lind. Rchb. f., on constate qu'elle a les sépales et pétales plus étroits et plus aigus et le labelle est bien moins flabelliforme ; outre cela, les couleurs des deux espèces sont très différentes et supérieures dans la nôtre, dont le pourpre du labelle contraste admirablement avec le disque soufré et les lignes pourpre foncé de la base. Tout cela lui ouvre une place au premier rang dans le genre.
M. J. LiNDEN a jadis introduit les TricJiocentrum albopurjmreum et cornucojnae, qui sont typiques, et les TricJiocentrum capistratum et tigrinum, qui se distinguent par l'avortement presque total de l'éperon.
Le Trichocentrum ligrinum, tant que vous n'en voyez que la fleur seule, vous rappelle un Miltonia !
H. G. Rchb. f.
LE LASIAXDRA MACRANTHA
Cette belle espèce, introduite par M. J. Linden et connue depuis une quinzaine d'années, mérite de trouver place dans toutes les collections; en eifet, elle est très ornementale par son feuillage, et sa longue floraison d'automne la rend plus méritante encore; il est vrai que ces grandes fleurs bleu foncé ne sont pas d'une longue durée, mais si l'on considère la quantité de fleurs qui se succèdent depuis les premiers jours d'octobre jui-qu'en novembre, on reconnaîtra qu'elle offre de sérieux avantages.
La culture en est très facile, un compost de deux tiers de terre de bruyère et d'un tiers de terre franche mélangée de sable lui convient parfaitement.
On considère généralement cette plante comme étant de serre tempérée ou chaude; erreur, elle est franchement de serre froide.
Dès le mois de février, on aura soin de placer les jeunes plants dans une serre à peu près tempérée pour activer la végétation en leur donnant des pincements répétés. Quand ces plantes auront atteint une certaine force, on devra les transporter dans une serre à Camellia pour endurcir les pousses, puis les livrer à la pleine terre vers la fin de mai en continuant les pincements jusqu'à la fin de juin. A partir de ce moment, laissez pousser les plantes en leur maintenant une forme régulière.
Vers la fin d'août, on fera bien de les empoter, en ayant soin de remettre les plantes en plein soleil pour faire former le bouton; il sera nécessaire de les tenir à l'ombre quelques jours après l'empotage et de donner des seringages fréquents.
A cette époque les feuilles auront un aspect qui donne à croire qu'elles ont été brûlées par le soleil, ceci est un caractère propre à la plante et en dénote la santé. C'est un mois après que commencera la floraison; cette plante a l'avantage de donner des boutons au bout de chaque branche ; nous avons vu des plantes de six ans produire des centaines de fleurs.
Après la floraison, les plantes devront être hivernées en serre froide pour être reprises à chaque printemps. On peut les traiter sous forme de pyramides ou en tête. Pour cette dernière forme, il sufl5t de laisser pousser une tige de 0™50 ou plus si l'on veut avoir de hautes tiges, et de leur donner le même traitement qu'aux plantes cultivées rez terre. Les pyramides s'obtiennent par des pincements.
Le Lasianclra florihunda quoiqu'à fleurs plus grandes, n'est pas aussi recommandable; sa végétation est moins vigoureuse et ne se prête pas aussi bien que le Z. macrantlia aux diverses formes désirées.
F. Stepman,
Chef des cultures au domaine royal de Laeken.
CAMELLIA M. RAYMOND LEMOINIER
CJirotn. P. De Pannemaeker. J. Linden, piibl.