‹ L'Illustration horticole: journal spécial des serres et des jardins, ou choix raisonné de (volume 2)Chapitre 85 sur 129 · CRÉATION DE VARIETÏBS DE FRUITS A FLORAISON TARDIVE · texte numérisé non relu

CRÉATION DE VARIETÏBS DE FRUITS A FLORAISON TARDIVE

Depuis vingt ans nous nous occupons de cette intéressante question. Elle nous avait été signalée un jour par une lettre de M. Lecouteur, qui nous écrivait de Jersey en 1845 : *• Je ne cesserai de semer et de travailler à la propagation des bons fruits que quand je serai en possession de cinquante-deux sortes toutes méritantes à divers degrés, dont la maturité s© suivra de semaine en semaine, pendant toute l'année, de manière à pouvoir changer de fruits tous les dimanches* »

Or, il fftut plus (jue la vie d'un homme pour obtenir ce résultat que les

longs efforts de Van Mons. Bouvier, Grégoire, Bivort. n ont fait quVffleurer pour le Poirier seuL*ment. Nous ne voudrions, pour nous, que poursuivre la création de variétés à floraison assez tardive pour échapper aux gelées du printemps qui moissonnent par millions, presque chaque année, les fleurs de la plupart de nos arbres fruitiers de plein vent.

]Nous avons autrefois traité ce sujet à la société d'horticulture de Paris et nous revenons à là charge, persuadé que là est lavenir de la pomiculture de TEurope.

Pour atteindre ce but, disions-nous, et tenter si réalisation, nous faisons appel ici à tous les amateurs d'horticulture, aux directeurs des fermes -écoles, modèles et régionales, aux professeurs de botanique, aux société d'agriculture, d'horticulture, aux directeurs de jardins botaniques, etc., etc., afin que dans chaque région de TËurope, il surgisse un homme de bien éclairé, persévérant, dévoué aux progrès de 1 horticulture, qui consacre quelques ares de terre et un peu d argent à des semis comprenant : 1° ceilt noyaux d'Abricots; 2** cent noyaux de Pèches ; 3^ cent noyaux de Cerises ; 4** cent noyaux de Prunes. Mettre stratifier ces noyaux pendant Thiver et les semer au printemps suivant; voilà le premier travail.

Dès la seconde année, quelquefois la première, les jeunes arbres de semis devront être transplantés dans un terrain destiné à les recevoir, et distancés de 50 à 60 centimètres les uns des autres ; aussitôt la première ou la seconde floraison qui aura lieu, dans certains genres, la quatrième, la cinquième ou la sixième année, on mettra à part les variétés qui fleuriraient plus tard que ç^lles qui se trouveraient plantées dans le jardin, et on ferait des autres tel usage que Ion voudrait.

En supposant que notre appel ne fût entendu que d un seul amateur par département, ce serait pour la France, dans les conditions les plus diverses de sol et de climat, 34,000 pieds d arbres par an; soit, pendant dix ans quil serait nécessaire de suivre cette expérience, un total de 340,000 jeunes arbres, entre lesquels il y aurait bien du malheur s il ne sortait pas des variétés à la fois bonnes et à floraison tardive, donnant, par conséquent, des récoltes constantes et toujours assurées.

Quant au choix à faire dans les noyaux que Ion devra employer de préférence pour les semis, nous nous adressons ici aux botanistes et aux physiologistes, dont les connaissances profondes pourraient nous venir en aide et nous guider utilement d'ans la voie régénératrice que nous ouvrons ; nous leur demandons, avec toute la confiance qu ils méritent, si nous devrons donner la préférence et choisir exclusivement des noyauifrecueillis sur des arbres à fructification tardive, ou bien si nous aurions autant de chances de succès en semant des noyaux récoltés au hasard, mais sur de bonnes espèces. Ainsi, par exemple, dans les Pêches, prendra-t-on plutôt le Téton de Vénus que la Madeleine hâtive? dans le Cerisier, préférera -t-on la Cerise du nord à la Cerise anglaise, etc., etc.? On dit que, dans les Pyrénées espagnoles, l'Olivier 5aye, à floraison très-tardive, qui s est produit par semis accidentel, ne gèle jamais, parce qu'à Tépoque des gelées il n est pas encore en végétation ; il ny a pas de raison pour que les semis généralisés et répétés du nord au midi, de lest à 1 ouest de la France ne donnent pas aussi naissance À un Abricotier saye, à un Pêcher saye, etc., donnant des récoltes égales tous les ans

d'une manière constante. Dans quelques localités de la Normandie, on ac^ corde la préférence aux Pommiers à floraison tardive, parce qu'il est notoirement prouvé qu ils manquent moins souvent que les autres à la fructification, dans ces contrées où les brouillards sont assez fréquents. Or, comme il existe des Pommiers à floraison tardive, nous pouvons espérer le même résultat dans les semis de noyaux que nous entreprenons.

11 s*agit donc de conquêtes nouvelles à faire qui seraient d un puissant intérêt pour la culture et la physiologie végétale. Nous espérons que notre appel sera entendu et notre idée patronnée par quelques hommes éclairés et dévoués.

D'ailleurs, notre espoir repose aujourd'hui sur des certitudes. Cette année même, dans notre domaine d'Hanneucourt, comme dans toute notre région, les fruits à noyau ont généralement manqué, détruits dans leur fleur par les gelées printanières. Cependant nous possédons une bonne quantité de Prunes provenant de semis de variétés tardives que nous avons poursuivis depuis vingt ans. Si ces variétés que nous avons obtenues ne présentent pas des qualités assez remarquables pour qu'elles soient mises au commerce, elles nous rendent cependant de grands services à l'heure qu'il est et nous savons plus d'un propriétaire, réduit aux conserves pour ses desserts, qui envierait notre sort.

Nous ne saurions donc trop recommander l'essai d*un procédé qui rendrait de grands services et nous soumettons de nouveau cette idée aux Sociétés pomologiques qui devraient en aider la propagation de tout leur pouvoir.

BossiN.

NOTES SUR LE JARDIN POTAGER ET FRUITIER

Nouveaux pois de M. Standish. — On voit en ce moment chez M. Stand ish, à Ascot (Angleterre), une série de nouveaux pois nains d'une qualité exceptionnelle Ils sont le résultat de croisements Judicieux faits depuis plusieurs années en vue d*obtenir une race plus précoce, de belles gousses vertes, un port plus nain et un tempérament robuste, tout en conservant autant que possible les qualités si remarquables de la variété ne-plus-ulira. Ces résultats sont obtenus, et nous pourrons annoncer prochainement les nouveaux pois que M. Standish va mettre au commerce, au grand profit de nos potagers.

(Gardener's Chronicle )

Liens de oaoatclioiio pour arbres à ftmits — Llnstitut pomologique de Reutlingen (Allemagne) met en vente, à raison de 25 centimes le cent f 10 silberg.), des bandes d*étoffe imprégnées de caoutchouc, longues de 75 centimètres et larges de 1 centimètre, qui sont recommandées comme usitées depuis longtemps par M. Ed. Lucas, pour attacher ses arbres et servir de liens dans diverses circonstances. Le caoutchouc donne beaucoup de durée et d'élasticité à ces attaches que leur bas prix peut répandre abondamment.

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