LE CLIMAT DE L'ORÉGON
M. Louis Legrand, directeur des parcs publics de Los Angeles, Californie méridionale, nous adresse une notice sur une excursion qu'il a faite dans l'Orégon, l'année dernière. Nous en extrayons les passages suivants et nous remercions notre correspondant de sa communication.
f Le climat de l'Orégon est, sous presque tous les rapports, comparable
à celui de la Belgique. Exceptionnellement le printemps de 1885 a été marqué par une température fort douce. Depuis le 12 mars, le soleil n'a cessé de luire jusqu'au milieu de mai et durant tout ce temps, il a fait aussi chaud que pendant l'été en Belgique. Au P*" mai, les cerises mûres abondaient à Portland. Pourtant en mars et dans la première quinzaine d'avril, les nuits furent relativement froides et bien des fois, en nous réveillant, nous avons revu la terre blanchie de givre et quelque peu durcie par la gelée. Pendant la dernière quinzaine de mai et le mois de juin presque tout entier, les averses furent fréquentes et alternèrent avec de rares heures ensoleillées. Alors succéda une époque de grande sécheresse qui dura jusque vers la fin d'octobre. Durant ces quatre mois, le soleil fut très ardent, à tel point que dans les prairies et sur les montfignes toutes les herbes étaient grillées. En
même temps les incendies dans les forêts allaient leur train, obscurcissant le ciel, nous soustrayant aux rayons directs du soleil et nous empêchant de voir clair durant une série de longues journées. Nous ne saurions dire ce qui était le plus gênant, ou le raj^ons ardents du soleil ou bien cette fumée épaisse portée par une atmosphère chaude et provenant de l'incendie des broussailles et des bois détruits en vue des défrichements ou des feux accidentels qui dévorent si souvent des forêts entières en Amérique.
Le mois de novembre a été généralement pluvieux; vers le 15 la glace eut 0™025 d'épaisseur, mais elle ne persista que deux jours. Fait digne de remarque, les rosiers, les violettes et beaucoup d'autres plantes n'en continuèrent pas moins à pousser et à fleurir en plein air jusques aux premiers jours de janvier. Depuis lors il a gelé quelque peu chaque jour et sur les eaux tranquilles la glace est assez épaisse pour supporter les patineurs. A la date du 21 janvier, la neige avait 0"30 d'épaisseur et rien n'annonçait un prompt dégel.
L'année 1885 a été considérée comme une des plus sèches que l'on ait vues de longtemps; il paraît que généralement d'octobre jusque fin d'avril, il pleut presque tous les jours dans l'Orégon. Aussi les Orégonais sont-ils désignés par le sobriquet de webfootei (palmipèdes) et les habitants de Californie ont l'habitude de dire qu'en Orégon il pleut treize mois par ans ! C'est là évidemment une exagération et il nous a semblé que le climat de la Belgique est plus froid et beaucoup plus humide.
D'autre part, les grands déboisements qui ne discontinuent jamais, sont une cause évidente de la modification du climat de l'Orégon ; d'année en année les pluies sont plus rares et il est probable que les hivers deviendront de plus en plus rigoureux. Ce résultat est déjà sensible pour le nord-ouest de l'État qui était très boisé.
Les essences les plus répandues sont VAbies psittacina et ce qu'on appelle Oregon-Pine, Sur les c(5tes abondent les Chênes, des Acer pseudo-platanus et autres, des Alnus, Ulmus et Populus, ainsi que le Dog-Wood, probablement un Cornus à grandes fleurs blanches : c'est un des plus beaux arbres que nous ayons jamais vus. Parmi les arbustes, les plus abondants sont les Philadelphus coronarius, Ribes sanguineum, Rubus cœruleus, Spiraea Billardi, Spiraea Fortunei, etc.
L'est de l'Orégon, au-delà des Blue-Mountains, est beaucoup plus élevé; en certains endroits les terrains sont très sablonneux ; le climat y est, dit-on, plus salubre et plus froid.
Le Sud de cet État est plus chaud en hiver et plus frais en été. Nous avons parcouru ce territoire sur une longueur de plus de cent milles ; le pays est fort pittoresque et le paysage caractérisé par de grands Conifères et des Fougères très variées. Le Chêne est l'arbre qui domine dans le Sud.
Louis Legrand.
CHRONIQUE HORTICOLE
10 août 1886.
La Fédération des Sociétés d'Horticulture de Belgique s'est réunie en assemblée générale au palais des Académies à Bruxelles, le 7 juillet dernier, sous la présidence de M. J. Linden et en présence de M. A. RoNNBERG, directeur général de l'Agriculture, délégué du Gouvernement. L'assemblée a nommé membres du Comité directeur MM. le comte DE Kerchove de Denterghem, délégué de la Société Royale d'Agriculture et de Botanique de Gand, et M. L. Lubbers, délégué de la Société Royale d'Horticulture de Liège.
Le Comité a constitué son bureau : il a nommé M. L. Lubbers secrétaire en remplacement de feu M. Ed. Morren, et vice-président M. le comte de Kerchove en remplacement de feu M. Amb. Ver-
SCHAFFELT.
Le Comité de Rédaction se compose de MM. J. Linden, L. Lubbers et Ém. Rodigas.
Cacao de glands de chêne. — Voici encore un produit considéré jusqu'à ce jour comme inutile, les glands de chêne, qui reçoivent une destination privilégiée. En Allemagne et aussi en Néerlande, le gland est converti en un fabricat passant admirablement bien pour du cacao. La valeur nutritive de ce fabricat est regardée comme sérieuse et la substance elle-même n'est pas nuisible à la santé. Eu égard à la question d'origine, beaucoup de personnes préféreront sans doute le chocolat de glands de chêne à celui provenant du guano.
Un lis exceptionnel a été signalé par nos confrères d'Allemagne. Il s'agit d'un lis Martagon planté à Eisenach, au milieu d'une pelouse abritée. La plante portait 48 tiges florales, hautes d'un mètre. Sur chacune de ces tiges on a compté de 14 à 18 fleurs. Si l'on prend pour moyenne 16 fleurs par tige, le lis a donné le nombre extraordinaire de 768 fleurs.
Deux nouveaux Bhododendrons. — La Oartenjlora décrit deux nouvelles espèces de Rhododendron du Caucase, le Bh. Smiznowi Trautv, et le Rh. Ungerni. Le premier qui n'est pas sans affinité avec le Rh, caucasicum Linn., a les fleurs de coloris variant du rouge au rose et même au blanc jaunâtre ; le second est à fleurs blanches. Les deux espèces ont été trouvées près de Artwin, dans le district de Batum, croissant à l'ombre du Picea orientalis.
La Société Boyale Linnéenne de Bruxelles donne actuellement un exemple que les autres sociétés horticoles feront bien d'imiter. Elle rembourse aux exposants les frais de transport par chemin de fer de l'Etat de toutes les collections de plantes envoyées à l'exposition. La participation aux expositions, en dehors des pertes, des mécomptes et des déceptions, donne lieu à des dépenses devant lesquelles l'horticulteur recule. Le remboursement intégral des frais de transport est une excellente mesure destinée à alléger d'autant ces dépenses, et par suite c'est un réel encouragement à l'horticulture.
* * Fleurs comestibles. — Pourquoi les feuillages seuls seraient-ils considérés comme pouvant faire partie de notre nourriture? Nous sommes persuadés que beaucoup de fleurs seraient au moins aussi bonnes, peutêtre meilleures que bien des feuilles qu'on nous met aujourd'hui sous la dent. Peut-être trouverait-on qu'il serait regrettable d'enlever à un moment donné les fleurs qui auraient été admises au potager. Nous nous rappelons fort bien avoir vu mêler des fleurs de Capucines et surtout des fleurs de Phlox aux laitues et endives préparées en salade. Aujourd'hui le tour est aux violettes et aux roses et ces violettes et ces roses comestibles nous viennent de New-York : les violettes confites reviennent à 30 fr. la livre ; les feuilles de roses également confites coûtent la livre jusque 50 frs.
Les Pelargonium zonale résistent assez bien à quelques degrés de froid. On a constaté à l'Observatoire météorologique de Saint Maur que cette espèce résiste à — 5°. Le point de congélation de la plante avait été fixé d'abord à — 4" 3. La résistance que la plante a montrée en dernier lieu est due probablement à ce que la tige et les rameaux ont eu le temps favorable à un aoitlement, à une maturation plus complète. D'après nous, ce fait ne saurait être attribué aux jours de pluie survenus à l'arrière saison.
Le Phylloxéra, en dépit de toutes les lois édictées à Berne, continue à s'étendre. Plusieurs taches ont été constatées près de Philippeville en Algérie, dans l'arrondissement de Montluçon dans l'Allier, et plus récemment dans un vignoble de Lutterbach en Alsace. Quand donc comprendra-t-on que les conventions dites phylloxériques ne sont qu'une mauvaise plaisanterie dont quelques intrigants ont seuls su tirer profit.
Bobinia pseudo acacia. — Le premier Robinier introduit en Europe
fut apporté en 1601 des États-Unis par Jean Robin, au Muséum d'Histoire
naturelle à Paris, où il existe encore.
Flore du Congo. — Le Congrès de Botanique et d'Horticulture, réu)û à Anvers, à Toccasion de l'Exposition universelle de 1885, avait émis le vœu qu'une exploration scientifique fût organisée au Congo, afin de nous faire connaître les richesses végétales de cette région inexplorée. Il est résulté des pourparlers engagés avec l'administration de l'Etat indépendant du Congo, que le moment n'était pas venu pour commencer cette exploration, les moyens de communication du pays africain n'étant pas encore suffisants.
Ces considérations n'ont pas empêché la réalisation, par MM. Linden et Otlet, d'un projet conçu depuis que la haute et généreuse initiative de notre Roi a ouvert ce pays aux aspirations scientifiques et commerciales du monde.
M. Auguste Linden, chef de l'expédition organisée par M. Ed. Otlet et la Compagnie continentale d'Horticulture, parti le 15 avril dernier, a déjà expédié le premier transport de plantes du Congo dans notre pays. Cet envoi, parvenu en parfait état, se compose entre autres de quelques brillantes espèces nouvelles d'Orchidées, dont divers exemplaires présentent déjà des boutons et seront exposés prochainement en fleurs dans le pavillon d'entrée de l'établissement de la Compagnie continentale d'Horticulture à Gand.
Parmi ces Orchidées figure le fameux Lissochilus giganteus que JoHNSTON déclare être la plus belle Orchidée connue et dont le dessin figure sur la couverture de son ouvrage sur le Congo.
Indépendamment de cet envoi du Congo, MM. Linden ont reçu de nombreuses importations des collecteurs qui explorent, pour compte de la Compagnie continentale d'Horticulture, diverses contrées, inexplorées jusqu'ici, de l'Ancien et du Nouveau Monde.
Une Vigrne épineuse signalée dans VAlhum der Natuur (1) existe aux environs de Ningpo en Chine. Les tiges et les branches en sont entièrement armées d'épines. Cette espèce, dont les exemplaires portent les uns des raisins blancs, les autres des raisins noirs, est tellement conforme à l'espèce commune, que W. B. Hensley la considère comme le type sauvage de notre vigne cultivée. La Chine est d'ailleurs la patrie de vingt cinq espèces de Vitis parfaitement distinctes.
lie Jardin royal de Kew n'est pas dans la situation faite à beaucoup d'autres jardins botaniques : le Gouvernement anglais ne lui tient pas le dragée haute. Ce jardin peut non seulement nouer fort bien les deux
(I) Wetemchappelijke BijbJad van het Album der Natuur^ 1886, bd. 9.
bouts, mais encore s'enrichir à toute occasion. Les collections de Broméliacées vivantes réunies avec tant de soins, depuis de longues années, par le professeur Morren, ont été enlevées à Liège et à la Belgique et sont allées augmenter notabl'^ment la collection déjà riche du Jardin de Kew. Il est regrettable que ces plantes n'aient pas été conservées à notre pays.
L'Odontoglossum vezillarium est suffisamment connu et il serait superflu d'en faire ici l'éloge. Se fîgure-t-on bien l'effet merveilleux que doit produire un exemplaire de cette brillante Orchidée composé d'un seul pied et non pas de plusieurs plantes réunies dans une même potée, ayant quarante-sept racèmes floraux et offrant épanouies à la fois deux cent quatre-vingt dix fleurs? Cet exemplaire unique a fleuri dernièrement chez M. P. Whitbourne et il méritait bien d'être reproduit par la photographie et d'être cité dans les journaux anglais.
Distinctions à MM. H. Witte et Ch. De Bosschere. — Nous enregistrons avec plaisir que le Gouvernement espagnol, voulant reconnaître les services rendus à l'horticulture par notre confrère M. H. Witte, de Leide, rédacteur du Sempervirens , l'a nommé chevalier de l'Ordre royal d'Isabelle-la-Catholique. Deux écrivains hollandais se sont depuis longtemps distingués au service de l'horticultnre et de l'agriculture en Néerlande, l'un est M. H. Witte, l'autre est M. le Dr. L. Mulder, de La Haye.
Nous apprenons avec une égale satisfaction que M. Ch. De Bosschere, l'actif promoteur et secrétaire du Congrès de botanique d'Anvers, a reçu du Gouvernement français les palmes d'Officier d'Académie. Cette distinction est parfaitement méritée.
Lindenia. — La première livraison du 2"™° volume de cette Iconographie des Orchidées vient de paraître et permet de constater que l'éditeur tient dans une large mesure les promesses faites dans la préface du 1®' volume. La Lindenia n'est pas seulement une publication luxueuse, mais elle brille également par l'exactitude et la fidèle représentation des plantes figurées. Cette première livraison contient les planches et les descriptions des plantes suivantes :
Epidendrum atropurpureum var. Randi;
Cypripedium microchilum ;
Stanhopea tigrina;
Phalaenopsis suniatrana.
La résistance au froid varie d'après la nature des plantes et souvent certaines parties d'une même plante résistent beaucoup mieux que d'autres. On a cité déjà des rameaux de Rhododendron qui ont parfaitement repris lors du greffage, tandis que les pieds mères avaient succombé au rigoureux hiver de 1879-1880. M. C. Renault cite dans les Annales de la Société nantaise d'horticulture deux autres faits. Un frêne pleureur arraché de terre resta de décembre à fin mars, les racines découvertes, exposé à toutes les intempéries. Il fut replanté à la fin de mars 1883 puis après de copieux arrosages, les bourgeons se développèrent et actuellement il ne laisse rien à désirer.
Second fait. En février 1885, les rameaux enlevés d'une Glycine
restèrent deux mois oubliés dans une cour, puis ils furent mis en fagots.
A la fin d'avril, ces branches furent coupées en tronçons d'environ 0™30
et piquées en terre pour marquer des Glayeuls. Ces branches se sont
mises à reprendre vie et ont fort bien végété.
Les chaleurs de l'été 1886 seront marquées dans les faits extraordinaires des annales de la météorologie. Le 21 juillet le thermomètre, placé à l'ombre mais sans abri, a marqué à Gand 34°6 c. Cette température n'a plus été atteinte en Belgique depuis cinquante ans.
11 est assez remarquable que cette température a diminué graduellement sans aucun orage. En effet, le lendemain, 22 juillet, le thermomètre maximum non abrité ne marquait plus que 25". Il y a eu cependant des orages assez violents, à partir du 19, sur les provinces situées à l'Est du pays; il y en a eu également d'une violence extrême en Angleterre.
Nous avons constaté à Gand, que dans la journée du 21 juillet, beaucoup de plantes et d'arbustes étaient littéralement fanés malgré le voisinage des eaux et les arrosements ordinaires les plus réguliers.
Une mosaïque comestible. — Les Zoïles de la mosaïculture ont tant de fois comparé les parterres actuels à des châles de l'Inde et à des pièces de confiserie, qu'il nous sera permis, à nous qui aimons toutes les cultures, les corbeilles de fleurs aussi bien que celles composées au moyen de jolies plantes à feuillage, de comparer un excellent plat à un joli parterre. Dernièrement à une table, aussi distinguée par le caractère aimable des hôtes que par l'excellence des mets, nous vîmes servir du hareng fraîchement arrivé de Hollande. Ceci n'a aucun caractère horticultural, nous dira-t-on. Mais écoutez. Le poisson était accompagné d'une jardinière ou plutôt d'une très jolie mosaïque étoilée dont nous n'hésitons pas à indiquer la composition. C'étaient des branches rouges, jaunes, vertes, blanches, alternant successivement entr'elles et méconnaissables au premier abord. Ces couleurs étaient obtenues par des betteraves
rouges, des pommes, du persil, de l'oignon, du jaune d'œufc durs, du blanc d*œuf, tout cela disposé séparément avec un vrai talent. Le tout était assaisonné d'une excellente mayonnaise. Tous ceux qui aiment le caviar seraient enchantés de cette mosaïque comestible.
* * Le Xanthoceras sorbifolia, arbrisseau de la famille des Sapindacées, originaire du Nord de la Chine et de la Mongolie, est un des plus jolis qu'on ait introduits dans ces dernières années. Il est rustique pour nos climats. Son port est des plus élégants, son feuillage composé de 7 à 9 paires de folioles ovales, lancéolées et dentées, rappelle celui du Sorbier, de là son nom spécifique. Les fleurs nombreuses, disposées en grappes érigées, de O°20, ont 5 pétales ; elles sont blanches ayant à la base de chaque pétale une macule qui du jaune passe au rouge brunâtre.
L'École d'Horticulture de l'État à Gand a vu récemment plusieurs de ses anciens élèves se distinguer à l'étranger. L'un d'eux, M. Louis Legrand a été nommé directeur des parcs publics de Los Angeles, Californie, et chargé de la création d'un parc de 23 hectares d'après les plans qu'il a fournis et qui ont été approuvés par la Municipalité.
Un autre, M. Félix Verbaeys, chef des cultures chez don Pedro DE Pagan, a obtenu à la dernière Exposition de Madrid, le grand prix pour ses belles collections de Cycadées parfaitement cultivées.
Un troisième, M. J. Jackman, fils de l'heureux semeur de Clématites, qui n'a suivi les cours de l'École que pendant une année, a remporté le prix pour un projet de parc public de 100 acres, à la Grande Exposition d'horticulture à Liverpool. Il y avait huit concurrents.
Le Collodion. — L'emploi horticole de cette substance, qui fiit inventée à Boston, en 1848, par Magnard, et qui constitue après l'évaporation de l'éther une excellente et fine membrane imperméable à l'humidité, ne date pas d'hier. Déjà, il y a un quart de siècle, on se servait du collodion pour enduire les boutures lentes à reprendre, afin d'éviter leur complet dessèchement. Aujourd'hui il est recommandé pour remplacer les mastics à greffer et il les remplace parfaitement. Au moyen d'un pinceau ou d'une petite bourre on enduit très légèrement les plaies ou parties des végétaux mises à nu et celles-ci sont tout à fait à l'abri de l'air, chose essentielle à obtenir. Pour le greffage des plantes de serre, des plantes délicates surtout, le collodion est hautement recommandable. Cette substance a, en outre, l'avantage d'être à vil prix.
Lucien Linden et Emile Rodigas.
LABISIA ALATA N. E. Browm.
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PL. DCV
LABISIA ALATA n. e. brown
LABISIA AILÉE Myrsinêes
ÉTYMOLOGIE & CARACTÈRES GÉMÉRIQUES. — Voir Vlllusiration Horticole, tome XXXII, p. 95, t. 561.
CARACTÈRES SPÉCIFIQUES. — Suflrutex simplex humilie, pedalie. Folia alterna sessilia, 6-12 poil, longa, 8-4 poil, lata, lanceolata, apice obtuse acuminata, basi longe attenuata, marginibus leviter crenuiatis, supra calcareo-viridia, subtus viridia. Thyrsi speoiformi axillares, 4-6 poil, longi, peduncuHs validis minute ferrugineo-furfuraceis. Flores paryi, intus albidî, exlus carnei.
Hab. Bomeo, Sumatra, Malacca.
Syn. L, pothoina, Clabke in Hook. FL Brit. Ind. III, p. 518 (non Lindl.).
Ardisia pumila var. alaia Scheff. Comment. 3fyrsin, Arch, Ind. p. 93.
Le Lalisia alata est un gracieux petit arbuste d'ornement, à bois mou, qui a été introduit de Bornéo par la Compagnie Continentale d'Horticulture à Gand, en même temps que le Labisia pothoina dont le portrait et la description ont été donnés par Vlllusiration Horticole, vol. XXXII, p. 95, tab. 561.
Le Labisia alata se distingue facilement de l'espèce prénommée en ce que les feuilles sont sessiles chez le Z. pothoina^ bien que quelques auteurs aient décrit comme un pétiole ailé la partie basale rétrécie de la feuille.
La plante a environ un pied de hauteur, son port est élégant; elle a une tige simple bien garnie de jolies feuilles étalées, lancéolées, acuminées obtuses, très rétrécies à la partie basale; elles ont de 15 à 30 centimètres de long sur 8 à 10 centimètres de largeur.
Le coloris de ces feuilles est d'un vert-calcaire ou d'un vert cendré tout particulier à la face supérieure, et vert sombre à la face de dessous.
Les fleurs sont petites, blanches en dedans, rouge vif en dehors; elles sont disposées en petits groupes serrés, en guise d'épis, le long de pédoncules solides et brunâtres. Les pédoncules sont axillaires, dressés et longs d'environ 10 à 15 centimètres. Comme les pédoncules floraux sont assez abondants, ils produisent un agréable et frappant contraste avec l'ample et beau feuillage.
L'espèce qui nous occupe, Labisia alata, est celle à laquelle il a été fait allusion dans notre notice sur le Z. pothoina (lllustr. Eort, vol. XXXII, p. 96) et comme ayant été confondue avec cette dernière plante dans la Flora of British India de Hooker.
N. E. Brown.
BIBLIOGRAPHIE
Les mois aux champs, par G. de Cherville (1). — Ce livre dû à la plume pittoresque et élégante d'un écrivain bien connu fait passer devant le lecteur chaque mois de l'année avec ses couleurs propres, ses cultures, les récoltes et les distractions qu'il peut offrir aux travailleurs vrais comme à ceux qui se soustrayant pour quelque temps aux bruits de la ville viennent chercher dans la vie des champs la santé et le repos. Le livre fourmille de conseils pratiques tracés de main de maître et de tableaux champêtres visiblement dépeints d'après nature; à tout cela se mêlent des historiettes et des légendes populaires pleines de bonne grâce et d'esprit, faisant aimer la vie à la campagne. Le nom de l'auteur est du reste une bonne recommandation.
Handbuch der Pflanzenkrankheiten (Manuel de pathologie végétale), par Paul Sorauer (2). — Ceci est une nouvelle édition de l'excellent livre du Dr Sorauer, dont la première édition qui parût en 1874 en un volume de 406 pages. On aura une idée du développement pris par cet ouvrage quand on saura que le premier volume de la nouvelle édition, consacré aux maladies non parasites, compte à lui seul 920 pages. Ce premier volume comprend huit chapitres concernant l'influence du sol sur la végétation, les influences nuisibles de l'atmosphère, les dégâts causés par les gaz délétères, les blessures faites aux plantes, aux feuilles, aux fruits, la cause des nodosités, les galles, la gomme, les résines et enfin les mauvaises herbes. Cet ouvrage est sans contredit le plus remarquable et le plus complet qui ait paru sur la pathologie végétale. Il place son auteur au premier rang des hommes de science de notre époque.
Iconographie de la Flore française, par le D' Bâillon (3). — Ce travail d'un botaniste consciencieux, dont plusieurs fascicules ont déjà vu le jour, est destiné à reproduire en images toutes les plantes de la flore française qui, à part quelques spécialités, sont aussi les plantes indigènes de la Belgique. Chaque plante est tirée sur un carton séparé portant sur le verso une description complète et d'utiles renseignements. Cette iconographie deviendra certainement populaire, elle devrait se trouver dans tous
les cas entre les mains des instituteurs.
Ém. R.
(1) Libraire Mabpon et Flammabion, rue Racine, 26, Paris.
(2) Paul Parey, Berlin.
(8) OcT. DoiN, place de l*Odéon, Paris.
îi.