L'HABITAT DES ORCHIDÉES

(Suite, voir tome XXXI, 1885, j». 147;.

Un trait caractéristique de la végétation des tropiques, c'est le grand nombre d'espèces différentes que l'on trouve sur une aire relativement peu étendue. Tandis que, en Europe, nous avons de vastes forêts d'une ou deux espèces d'arbres et des milliers d'hectares de terres marécageuses couverts d'un petit nombre d'espèces de plantes naines, comme la bruyère commune, dans les tropiques, au contraire, chaque petit carré de quelques mètres est un jardin botanique en miniature. La preuve c'est que une douzaine de différentes espèces d'Orchidées ont été trouvées sur un seul arbre et on calcule à plus de 300 le nombre des espèces introduites de Java seulement. M. F. W. BuRBiDGE a décrit cette région dans sa publication Gardens of the Sun (Les jardins du Soleil) et on y trouve plusieurs passages charmants concernant les Orchidées et d'autres plantes. Quant à la température de cette contrée, et Java peut être comparée à plusieurs autres, on rapporte que les côtes septentrionales sont excessivement chaudes, mais qu'ailleurs et surtout dans les régions plus élevées, il fait plus frais et même froid. Durant la saison sèche, d'avril en octobre, la température moyenne est d'environ 86 degrés (1), tandis que dans la saison des pluies, de novembre à mars, elle varie de 83** à 90**. Sur le continent indien, dans la Birmanie et les régions voisines, où les Orchidées sont en nombre considérable, les saisons sont similaires : la saison sèche se produit durant le repos, la saison humide durant la croissance; mais plus on s'avance à l'intérieur, plus les extrêmes de température sont considérables et dans quelques endroits les pluies sont excessives, mesurant des centaines de pouces par année.

Sous les tropiques du Nouveau Monde, nous trouvons généralement les conditions analogues au Sud du Mexique, dans le Guatemala, au Pérou et au Brésil, et là on rencontre également les Orchidées dans leur luxuriante végétation et leur plus abondante profusion; mais eu égard à la vaste étendue du continent de T'Amérique du Sud et à ses hautes montagnes, l'échelle des températures est plus considérable; souvent on reçoit de la même région des plantes qui réclament des températures extrêmes, un traitement froid d'une part et d'autre part la chaleur des tropiques. Ainsi, l'Orchidée des nuages, Oncidium nubigenum, a été trouvée sur les montagnes du Pérou à une altitude supramarine de 14,000 pieds et en partant de cette Orchidée qui croît à de telles hauteurs, on descend par toutes les gradations à celles

(1) Il s'agit de l'échelle Fahrenheit, donc SO® centigrades.

des basses régions. Toutefois on en trouve un grand nombre dans les situations froides et humides, entre 6 et 8,000 pieds d'altitude : tel est rélégant et pur Odontoglossum Alexandrae. C'est à ces régions et aux contrées similaires du Mexique que nous devons en effet la plupart des Orchidées froides dont la faveur augmente chaque jour auprès de nos amateurs.

Le Brésil produit une végétation dense et à la lisière de ses forêts presque impénétrables on trouve les splendides Cattleya, les plus nobles de la noble famille, et d'innombrables autres espèces d'une beauté imposante et d'une structure étrange, comme les Catasetum. Les Indes occidentales produisent un grand nombre d'espèces, quelques-unes des introductions les plus récentes parmi les Orchidées épiphytes proviennent de ces régions. Certaines Orchidées de cette contrée y ont des stations particulières, comme c'est le cas pour le charmant Epidendrum bicornutum, décrit par un de ses collectears comme vivant sur les rochers de la Trinité, entièrement exposé à la mer, souvent lavé par les vagues et pourtant croissant avec une vigueur que l'on voit rarement dans les cultures. L'Amérique septentrionale produit plusieurs Orchidées terrestres dont le beau Cypripedium spectabile offre un exemple; l'Europe possède des représentants du même groupe, la Grande Bretagne seule en compte environ une trentaine d'espèces. On les trouve dans les bas fonds découverts et les lieux humides de toute la contrée, mais surtout dans le sud; même dans quelques districts, VOrcMs Tiiaculata QiVOrchis mascnla sont d'importantes caractéristiques de la flore locale. Quant aux limites extrêmes do la distribution, on peut dire que le Calipso borealis a été trouvé dans le nord jusqu'au 68* degré; dans le sud VEarina mxicTonata croît à la Nouvelle Zélande jusqu'au 35"* degré, le Ounnia australis jusqu'au 41 "• degré; le Dendrobium monoliforme a été observé au Japon entre 37 et 38 degrés de latitude septentrionale, ce qui correspond avec le sud de l'Espagne. L'une des Orchidées dont l'aire est la plus étendue est le Spiranthes australis qui embrasse plus de 100 degrés de latitude, depuis les monts Altaï au Nord jusqu'à la Nouvelle Zélande au Sud.

(Sera continué.)

CHRONIQUE HORTICOLE

28 Février 1886.

Les feuilles d'automne ont donné naissance dans rAmérique septentrionale, à une curieuse industrie. Beaucoup de feuilles, on le sait, prennent, à la fin de la saison, les teintes les plus vives ou les plus foncées; les unes sont rouges ou jaunes, les autres dorées, les autres veinées et panachées. On choisit les plus belles, on les presse comme on fait pour les exemplaires d'herbiers, puis elles sont recouvertes d'une mince couche de cire. Ainsi préparées elles se conservent assez longtemps et sont utilisées dans les bouquets Mackart, à la confection de cadres, etc. Le journal Sempervirens nous apprend que depuis longtemps déjà les feuilles d'automne sont utilisées ainsi dans les Pays-Bas.

Jia 148™" exposition florale organisée par la Société royale d'Agriculture et de Botanique de Gand aura lieu au Casino de cette ville le 11 et le 12 avril 1886. Le programme annonce 151 concours. Les exposants, membres de la Société, devront se faire inscrire au plus tard le 5 avril.

Convention phylloxérique de Berne. — En exécution de l'art. 9 de la Convention du 3 novembre 1881, le Gouvernement belge vient de publier la liste des personnes dont les établissements horticoles ont été visités par les experts officiels et déclarés en règle, au point de vue de la Convention phylloxérique internationale, pour les expéditions à l'étranger. Cette liste comprend pour tout le pays 530 horticulteurs et pépiniéristes n'ayant aucune vigne dans leur établissement ni à proximité de celui-ci. Sur ce nombre 150 établissements appartiennent à Gand et aux environs immédiats de cette ville.

A propos des fruits exposés à la dernière Pear Conférence en Angleterre, il n'est pas sans intérêt de faire connaître l'opinion d'un pomologue américain M. C. M. Hovey, de Boston, sur divers points concernant l'arboriculture européenne. M. Hovey s'étonne, dans le Oarden^ de voir un seul fruit américain, notamment la poire Clapp's Favourite apparaître sur trois listes. La poire Seckel n'est pas mentionnée du tout, pas plus que le Bon Chrétien William, Parmi les 36 meilleures poires commençant par le Beurré Diel et la Baronne de Mello qui ont réuni le plus grand nombre de suifrages, la plupart sont populaires, en Amérique. Le

pomologue américain rejette plusieurs variétés qu'il considère comme défectueuses : Passe Cohnar, Beurré rance, Bèsi de Chaumontel, demandant des soins extraordinaires; Beurré Capiaumont, Comte de Lamy, Nec plus Meuris, étant trop petits; K^iigliVs Monarch^ ne mûrissant jamais bien; Va)i Mons (Léon Leclerc) se fendillant. La remarque la plus importante faite par M. Barron de Chiswick et confirmée par le pomologue américain, c'est que les bonnes variétés réussissent partout dans toutes les situations, pourvu qu'on leur donne les soins nécessaires. Cela est vrai pour les pommes comme pour les poires.

Lindenia. — Cette nouvelle publication nous touche de trop près pour que nous puissions en parler beaucoup; aussi nous sommes nous tenus à une grande réserve. Nous pourrons cependant constater son très grand succès : l'appréciation si courtoise et si bienveillante de la presse en général nous y autorise.

Voici la liste des Orchidées figurées dans les huit premières livraisons :

V^"" Livraison : Aerides Reichenbachi, ïrichopilia suavis alba, Odontoglossum nevadense, Dendrobium Falconeri.

2* Livraison : Cattleya nobilior Hugueneyi, Cypripedium Druryi, Epidendrum paniculatum, Phalaenopsis Stuartiana punctulata.

3* Livraison : Cleisostoma Guiberti, Selenipedium reticulatum, Aerides maculosum formosum, Cattleya maxima Hrubyana.

4* Livraison: Odontoglossum vexillarium purpureum, Aerides odoratum Demidoffi, Masdevallia Roezli, Oncidium Lanceanum superbum.

5* Livraison : Odontoglossum ramosissimum, Cypripedium tessellatum porphyreum, Cattleya guttata leopardina, Oncidium Limminghei.

6* Livraison : Vanda Denisoniana, Cypripedium selligerum majus, Phalaenopsis Sanderiana, Trichocentrum tigrinum splendens.

7® Livraison : Spath oglottis Augustorum, Odontoglossum rubescens, Catasetum tigrinum, Cattleya aurea.

8* Livraison : Vanda Boxalli, Paphinia cristataRandi, Cattleya Trianae alba, Cattleya Trianae Annae.

Spathoglottis Augustorum. — Voici en quels termes notre savant collaborateur M. Reichenbach a décrit cette Orchidée nouvelle dans la Lindenia : € Ce Spathoglottis est une très belle nouveauté. La plante a des pseudobulbes très grands, brillants, en forme d'œuf ; ils sont d'un coloris variant du brun rougeàtre au brun verdàtre. Les feuilles sont oblongues, cunéiformes aiguës, plissées, très larges eu égard au genre. Le pédoncule solide est couronné par une inflorescence presque en tête. Les bractées sont vert pâle, très larges, très solides, n'ayant pas la moitié de la longueur des ovaires. Les sépales et les pétales sont lilas

pâle, plus foncé à la base. Le labelle a trois divisions de couleur lilas et blanc à la base ; les divisions latérales sont oblonguement carrées, rétuses; la division médiane est longue, onguiculée, oblongue, bilobée au sommet. Le callus est stipité, presque tétragone au sommet, jaune, avec des taches pourpres et des poils blancs. C'est une espèce tout à fait charmante. Ce Spathoglottis a été découvert dans l'Archipel de la Sonde par deux voyageurs de la Compagnie Continentale d'Horticulture qui explorent la Papouasie, MM. Auguste Linden et Auguste De Ronne. C'est avec un réel plaisir que nous dédions la plante aux deux collecteurs, tout en exprimant l'ardent espoir qu'ils feront de nombreuses découvertes aussi marquantes que celles avec lesquelles nous avons pu déjà faire connaissance. »

Un Calla cramoisi. — Hélas! il n'existe encore qu'en perspective, comme le Dahlia bleu. Et pourtant VAr>ierican Florist annonce que M. Peter Henderson eut la bonne fortune d'en faire l'acquisition à une vente publique à New-York, il y a quelques années, pour la somme modique de deux livres. Il s'agit tout bonnement de VArmn pales tinum et il faut croire que nos confrères d'Amérique sont atteints de daltonisme, défaut qui leur fait prendre le noir pour le rouge. En effet, cet Arum a été figuré dans le Botanical Magazine avec des inflorescences noir velouté et décrit par M. Brown, du Jardin de Kew.

Lies bulbes du Cap ont fait l'objet d'une intéressante conférence donnée par M. J. G. Baker à l'Horticultural Club de Londres. Un fait extrêmement curieux de la flore du Cap de Bonne Espérance, c'est que les familles des Iridées, des Amaryllidées et des Liliacées s'y trouvent représentées d'une manière si complète et si compacte. On compte dans le monde entier 57 genres et 700 espèces d'Iridées. De ces genres 39 appartiennent au Cap et ils comptent à eux seuls 374 espèces. Les principaux genres sont les suivants : Gladiolus, Moraea, Geissorrhiza, Tritonia, Babiana, Hesperantha, Ixia, Romulea et Lapeyrousea.

Les Amaryllidées comptent dans le monde entier 64 genres représentés par 650 espèces; un quart de ces dernières, soit 154, appartiennent au Cap et sont comprises en 21 genres. Les genres les plus importants sont : Hypoxis, Haemanthus et Cyrtantlius.

Les Liliacées du monde entier se chiffrent par 2100 espèces réparties en 187 genres. Sur ce nombre i9 genres et 620 espèces appartiennent au Cap. Les plus importants de ces genres sont : Haworthia, Aloe, Gasteria, Asparagus, Ornithogalum, Scilla, Anthericum, Lachenalia, Eriospermum, Bulbine et Kniphofia.

Aujourd'hui que les climats sont généralement mieux connus, les

plantes du Cap de Bonne Espérance, bulbeuses et autres, ne sont plus comme autrefois condamnées à vivre dans les serres chaudes. On sait que les températures extrêmes n'y dépassent guère 25® centigrades en été et 2° ou 3° en hiver, et que par conséquent il suffit de procurer aux plantes du Cap des conditions qui les protègent contre nos hivers, comme aussi contre la température parfois trop élevée de nos étés.

Lies fleurs des Hydrangea, doivent-elles être conservées sur les plantes ou enlevées avant l'hiver? — Un journal anglais recommande de laisser aux plantes cette couverture qui les dépare pourtant d'une façon si désagréable, sous prétexte que ces masses garantissent les futurs bourgeons contre les rigueurs de l'hiver. Nous aimons mieux enlever les inflorescences desséchées, afin d'avoir les parterres propres à l'automne comme au printemps et jeter en hiver quelques brins de paille au-dessus des tiges pour les garantir contre les gelées.

* * Orchid Society. — M. Burbidge a proposé avec raison l'institution d'une Société d'Orchidophiles pouvant être une section de la Société royale d'Horticulture de Londres ou même une association entièrement indépendante de cette dernière. Cette idée rencontre de nombreux adeptes. On comprend aujourd'hui en Angleterre comme ailleurs l'importance que la culture des Orchidées a prise et en même temps les encouragements auxquels celle-ci a droit. Partout en Angleterre il existe des sociétés spéciales pour certains genres : Chrysanthèmes ^ AuriculeSj Rosiers, etc. Pourquoi les Orchidées n'auraient-elles pas leurs expositions?

Engrais spéciaux. — Depuis longtemps la chimie s'occupe de la détermination des engrais convenant le mieux à diverses plantes, que celles-ci soient cultivées en pleine terre ou en pots. Par suite on a établi que les plantes herbacées demandent moins de substances minérales que les plantes ligneuses et que les plantes bulbeuses se trouvent bien d'engrais azotés. Le Bulletin de la Société d'Horticulture du Doubs a publié à cet égard les renseignements suivants auxquels nous nous rallions.

Plantes herbacées. Le mélange ou composé suivant : azote 11 p. **/o, acide phosphorique 10 p. 7o, potasse 3 p. 7o. On emploiera 80 à' 100 grammes par mètre carré ; aux plantes en pots on donnera 2 à 3 grammes par pot et par mois durant la période de végétation active.

Plantes ligneuses. Azote 10 p. 7oj acide phosphorique 7,5 p. 7©» potasse 11 p. 7o- On emploiera en pleine terre 100 à 150 grammes par mètre carré; on pourra saupoudrer chaque pot de 2 à 3 grammes par mois.

Plantes bulbeuses. Azote 15 p. ^oi acide phosphorique 2,5 p. 7©» potasse 1,5 p. 7o- En pleine terre 60 à 80 grammes par mètre carré

suffiront amplement; pour les plantes en pot il suffira d'une quantité de 2 à 3 grammes par mois.

On comprend que ces engrais peuvent être donnés utilement en dissolution. Pour en faire usage on fera dissoudre le mélange dans de l'eau à

raison de 5 grammes par litre.

Comment faut-il relever les arbres renversés? — L'abonné qui BOUS adresse cette demande, a oublié de nous renseigner s'il s'agit d'arbres entièrement déracinés ou simplement renversés. Nous supposons qu'il a voulu désigner ces derniers seulement. En ce cas, le plus sage est de creuser un puits du côté opposé à celui vers lequel l'arbre est couché. Cela fait, on rafraîchira les racines endommagées du côté du puits, ensuite au moyen d'un ou deux cables sur lesquels on tire en les entourant autour d'un treuil, on redressera l'arbre. Mais alors tout n'est pas dit. En effet, le plus souvent les racines sont autant endommagées d'un côté que de l'autre et surtout vers l'endroit où elles ont été comprimées. Il faudra donc faire de ce côté une seconde tranchée et y rafraîcliir également les racines à peu près comme si l'arbre était planté à nouveau. Il convient enfin d'assujettir solidement le tronc suivant la grandeur de l'arbre. On ne touchera pas aux branches l'année même de cette opération.

Fruits d'Australie. — Le Secrétaire de la Société d'Horticulture de Victoria a envoyé à un de ses amis à Edimbourg des renseignements concernant les variétés fruitières les plus répandues en Australie. En fait de pommes, ce sont : Buna, dans le genre de Adam's pearmain ; Prince Bismarck, une des pommes les plus volumineuses, plus grande et plus belle encore que Fmpereur Alexandre; Shepherd's perfection, beau et bon fruit de table, très facile au transport, puisque des échantillons exposés à Paris ont pu encore figurer parfaitement à l'exposition de Londres ; Prince^ s pippin, une des plus jolies pommes de dessert et d'excellente qualité. Quant aux poires, les plus recommandées par M. Neilson ont été obtenues de semis par M. Cole à qui elles ont valu de nombreux prix : Beurré Cole, April Bergamotte, Beymont, Cole's Seedling, Calebasse Cole (croisement entre Nelis d'hiver et Calebasse Bosc), Jessie bonne (semis de Louise Bonne), Madame Cole, et une série d'autres.

La direction du Jardin de Eew. — Sir Joseph D. Hooker, l'éminent collaborateur de Bentham dans la publication du grand ouvrage de botanique systématique, Oenera Plantarum^ a quitté la direction générale des jardins de Kew pour rentrer dans la vie privée. Son gendre M. Thiselton Dyer qui remplissait les fonctions de directeur

adjoint, depuis plusieurs années, a été désigné pour succéder à Sir HooKER. M. Dyer est remplacé à son tour dans ses anciennes fonctions par M. D. Morris, directeur du Jardin botanique de la Jamaïque.

Le Hêtre pleureur. — Les arbres franchement pleureurs, nous avons eu déjà l'occasion de le dire, ont une valeur considérable da)is les jardins paysagers. En voici un qui n'est guère répandu. Il existe dans le jardin du Jard, promenade publique de la ville de Chàlons sur Marne. Il y fut amené à grands frais en 1861 de la forêt de Verzy près de Reims, dit le Bulletin de la Société d'Horticulture d'Épernay, par les soins de M. Martin, conservateur des eaux et forêts. L'arbre mesure 2'"50 de circonférence et doit avoir environ deux siècles. Les branches de cet arbre retombent gracieusement en forme de parapluie et l'on affirme que ses graines reproduisent parfaitement le type. La forêt de Verzy en contient un certain nombre d'exemplaires de toutes grandeurs, aux abords d'un couvent détruit portant le nom de Saint- Basle.

Les bouquets à la boutonnière sont toujours à la mode en Angleterre, peut-être même plus que partout ailleurs. Généralement aux grands dîners chaque convive trouve à sa serviette ou dans un vase mignon, le tout petit bouquet qu'il placera à sa boutonnière; chaque dame y trouve de même le bouquet qu'elle attachera à son corsage. Le plus souvent les bouquets destinés à la boutonnière sont fort petits, comme il convient d'ailleurs et se composent d'un bouton de rose, choisi parmi les plus belles variétés, comme NipJietos^ Maréchal NieL Sunset, une feuille de rosier, une petite fronde d'Adiantum, surtout de la Capillaire de Vénus, avec l'addition d'une petite branche de Myosotis. Quelquefois, nous l'avons vu, le bouton de rose est remplacé par une fleur d'Oncidium ou d'une autre Orchidée qui ne soit pas trop grande. On peut d'ailleurs marier ces compositions à l'infini, sans dédaigner un bouton d'Q']illet ni la fleur parfumée de la Violette double.

Beaucoup de Conifères supportent parfaitement la taille et deviennent par suite de cette opération extrêmement touffus. De ce nombre sont les Biota, la plupart des Abies, les Thuya, les Thuyopsis, Juniperus, Cypressus, Retinospora, etc. Lorsque ces Conifères sont plantés isolément, ils gagnent en vigueur au bout de chaque taille. Il importe que cette opération se fasse à la serpette et nullement au sécateur et moins encore à la cisaille. Il faut éviter avec soin d'enlever à ces arbres leur aspect naturel.

Lucien Linden et Ém. Rodigas,