II. Les ARTS ET LES INDUSTRIES DB L*AnN AU

A. — Vttrt annamite 327

B. — L'industrie annamite, 328. — Bijouterie, ébénisterie, 328. — Industrie de la soie, 330. — Industrie du coton, 335. — Industrie sucrière, 337. — Briqueterie, poterie, chaudronnerie, vannerie^ 339. — Fabrication de la chaux, 341. — Salines, 342. — Pêcheries, préparation des poissons salés, du pro-hoc,du nuoc-mam,343. — Distillation de Teau-de-vie de riz, 345. — Distillation de la badiane, 346. — Décortiquage et blanchissage du riz, fabrication des vermicelles et autres pâtes, 316. — Mines de charbon et autres . . 348