M. Friedrich Witte, à Rostock (Mecklembourg
Cette fabrique fut fondée en 1856 comme annexe de la pharmacie du Cerf que possédait M. Witte, à Rostock. Après la vente de la pharmacie en 1862, l'usine primitive fut reconstruite sur de nouvelles bases, et agrandie. Sa prospérité ne date que du commencement de l'année 1870, époque à laquelle elle produisit une pepsine très active et de très belles préparations de caféine. Depuis 1888, la Société s'occupe aussi, dans une usine qu'elle a construite à Bramow, près Rostock, de la préparation de produits chimiques pour laboratoires.
Le personnel des deux fabriques comprend 4 chimistes, 45 ouvriers, 3 ouvrières.
La production de la vapeur et de la force motrice est assurée par 2 chaudières de 52 chevaux et 2 moteurs à vapeur de 20 chevaux.
Les principaux produits élaborés dans les usines sont les suivants : des extraits, de l'acide benzoïque et des sels, de la chrysarobine, de Tergotine, des résines de jalap et de scammonée, des peptone et peptate de fer, de Thuile de croton et du beurre de muscade, de la pancréatine, principalement de la pepsine pure et soluble Witte, obtenue par voie osmotique, des xylènes et xylénols purs, et un ensemble d'autres préparations appartenant à la série aromatique.
La production annuelle se chiffre à 625,000 francs.