BOIS JAUNE

Le Morus tinctoria , arbre de la famille des Urticacées qui croît aux Indes orientales, dans l’Amérique du Sud et dans certaines parties de l’Amérique du Nord, fournit un bois que les teinturiers désignent sous différents noms : mûrier des teinturiers, bois de Brésil jaune, vieux fustic.

Ce bois est dur, léger, cassant ; il arrive en bûchesd’environ 50 kilogrammes. On en distingue plusieurs variétés sous les noms de bois de Cuba , bois jaune du Brésil , bois de Porlo-Rico , de Carthagène , de Macaraibo , de Saint-Domingue , etc. Les meilleures qualités sont les plus dures, les moins piquées, offrant une belle couleur jaune et de nombreuses veines rougeâtres.

Le bois jaune renferme deux matières colorantes qui se séparent facilement l’une de l’autre par leur différence de solubilité dans l’eau.

La moins soluble a reçu le nom de morin, la plus soluble ceux d'acide morintannique et de maclurine.

D’après des travaux plus récents, l’acide morintannique et la maclurine seraient des composés différents.

Le morin se présente sous la forme de cristaux brillants, d’un jaune brun, très peu soluble dans l’eau. Sa constitution chimique n’est pas connue.

Il n en est pas de même pour l’acide morintannique, qui possède les réactions des phénols et qui peut vraisemblablement être représenté par la formule