Zeitsch. f. physik. CÂemfe, vol. XXVî, 1898, p. a
traitant les bacilles dans un appareil à agltatioa à la température <le 37*.
E. Roux et A.. Borrel, à Tlnstitut Pasleur, ont dégraissé les ba- •cilles en les faisant d abord bouillir dans une solution faible d acide <:hlorbydrk[ise, puis les desséchant et les traitant ensuite à diaud par le xylol dans un appareil à épuisement. L'action préalable de Tacide peut être remplacée par un chauffage à sec, au four à flamber, vers i4o-i5o°. Les bacilles épuisés par le xylol bouillant perdent complètement leur propriété acido- résistante. Etalée sur lames^ la substance grasse totale, extraite dexette manière, $e colore très éoergiquement parle Ziehl, et la coloration résiste aux acides.
A€CL.\iR et Pams * débarrassent le bacille de Kodi de ses matières grasses et cireuses en le tiai tant successivement par l'alcool^ Tétber et 4e chloroforme, et en faisant agir chaque dissolvant h 35^ pendant •quatre jours. L alcool dissout la matière colorante, un lipoïde analogue h la lécithine, des acides gras, des substances alcaloïdiques donnant un chloroplatinate. L'étber dissout les graisses neutres et une substance analogue k la cholesiérine ; le chloroforme, une partie de celte substance et des matières cireuses. L*éther de pétrole, dans l'appareil Soxblet ou dans un agitateur à billes, ne parvient pas à dissoudre ces produits* 'Sur 8 gr. 180 de microbes secs, il en dissout 11, 552 p. 100 ; l'alcool agissant ensuite, 5,708 p. 100 ; puis l'étber 1 4,975 0/0 ; puis le •chloroforme, i.Sg^ p. 100; soit au total 33,826 p. 100 delà masse microbienne. Si Ion supprime l'éther de pétrole, l'akool dissout 17,260 p. 100, soit les deux premières fractions réunies.
Pour CCS auteurs, l'acido-résistance ne serait pas une réaction spécifique des substances adipo-cireuses ; elle persisterait chez les bacilles dégraissés et elle appartiendrait en propre au squelette cellulosique et au protoplasma du microbe. La matière unissante des u zooglées » est faiblement acido-résistante ; elle présente les réactions d'une cellulose, car elle résiste 4 la potasse à TébuLlition et, après action de l'acide suU furiqoe. elle se colore en bleu par l'iode.
Détone * a extrait avec l'alcool chlorhydrique ou avec le beazal- •déhyde une graisse neutre qu'il appelle Tuberciiiowuiine .
\Qnn SoHWEiNiTz et DoftSET saponifient les graisses, puis distillent en tnilieu acidulé par l'acide sulfurique : ils obtiennent ainsi des traces ^'acides gras volatils et une plus grande quantité d'acides gras fixes, les uns fusibles à 62*^, qui sont de l'acide palmitîque ; les autres fusibles à 102% qui seraient de l'acide arachinique ; d'autres enfin, fusibles à 43° et qui serai^it identifiables à l'acide laurioique. Selon J. Camls et Pli. Pagniez ^, c'est à ces acides gras que serait due la propriété
i. Académie des sciences, fi fév, 1907, p. 178. 2. Manch. med. Woch., igio^p. 633.
-3. Presse médicale, 99 janv, 1907.
d'acido-réslstance, et ils seraient formés peu à peu par le bacille, car les éléments jeunes n'ont encore qu'une acido-résistance nulle ou peu développée.
D'après ces savants, les bacilles tuberculeux provenant soit des cultures, soit des crachats, sont colorables en bleu plus ou moins intense, pouvant aller du bleu pâle au noir, par un procédé donné par Benda comme spécifique des acides gras. Il consiste à fixer sur lame par la chaleur, à traiter à chaud par une solution de sous-acélate de cuivre à saturation ; puis on lave à grande eau ; on plonge dans une solution saturée d'hémaloxyline et on différencie par une solution très étendue de ferricyanure de potassium et de borax ^
Robert Koch et Proskauer ont trouvé que les bacilles renferment une substance acide insoluble dans l'alcool à froid, soluble dans l'alcool bouillant et l'élher et qui, pour eux, serait un acide gras non saturé. Arojïson considère celui-ci comme une véritable cire. Il a constaté qu'en traitant cette substance par l'alcool potassique bouillant, comme dans la saponification des cires, il reste encore une partie insoluble. Ce résidu paraît être un alcool gras supérieur, non identifiable à la cholestérine, et qui se colore par la fuchsine de Ziehl. Ce serait apparemment un mélange d'alcool cérylique (C^^H^^O) et myricique (C^OH^^O).
D'après Kressling *, la masse des graisses renferme i4.38 p. loo d'acides gras libres, 77,26 p. 100 d'un mélange de graisses neutres avec des alcools gras supérieurs, et 8,87 p. 100 de matières solubles dans l'eau. Leur point de fusion est d'environ 46**. Leurs cendres contiennent une assez grande quantité d'acide phosphorique provenant surtout de lécithine. Il y a aussi de la cholestérine. Les alcools gras supérieurs ont un point de fusion de /|3,5 à 44° 6t représentent 89,1 p. 100 de la masse des graisses.
En opérant sur plusieurs kilogrammes de bacilles desséchés, W. Bi'LLocH et J. R. Macleod 3 ont extrait les graisses par l'alcool méthylique bouillant et, en abandonnant cet extrait au refroidissement, ils ont obtenu un précipité blanchâtre : c'est la matière acido-résistante, que Ton peut saponifier et décomposer ainsi en acides gras et en une poudre neigeuse que l'analyse chimique montre être un alcool. Ils ont pu en obtenir i gramme à l'état de pureté. C'est à cet alcool qu'ils attribuent, en dernière analyse, les propriétés acido-résistantes du bacille de Koch.
DoRSEï et Emery * ont aussi séparé, de la partie non saponifiable de l'extrait éthéré, un alcool qui appartiendrait à la série ahpha tique,
1. Socu'lé de biologie^ LIX, nov. et dcc. igoS, p. 386, 701 et 708.