Il n'existait aucune fabrique de tuiles dans le comté
4. On ne connaissait ni le drainage à rampe, ni la pose de la tuile, etc.; il était difficile de trouver des hommes sachant ce genre de travail.
Au cours des saisons de 1908 et 1909, nous avons réussi jusqu'à un certain point à aplanir la première difficulté, grâce à notre œuvre de propagande, par des conférences, des articles de journaux,
L'OKUVIUO DK I/AGUICULTUKK DANB L'ON! AKIO 16
dcH (l^inoiistr.ilioii.s, rie. Nous avoriH vaincu la deuxième c*n offrant nos 8(»rvi(M'H Kratuit(»m('nt pour faire» Ioh Iovéh, établir don HyHtèmeH, prc^^parcr des plans, etc. Au cours de Tautomne de 1909, rjuelrjuesuns des systc'^iiHîs (|ue nous avions préparés furent en partie installés par des journaliers. Un de ces champs convenait parfaiteîïieiit eoiiune terrain (rex[)ériinentation. Situé le long d'une grande route, on avait cru préeédenirnent qu'il était impossible de le drainer avec avantage. Cr printem{)S, alors (|ue les terrains voisins étaient chargés d'eau, l(» champ drainé était sec et en bon état. On aurait pu l'f^nsemeneer au moins trois semaines avant les terrains des alentours, mais on le réserva pour du maïs. Ce maïs w*mé pour la première fois il cet endroit était, de l'avis de tous, le meilleur (lu'on pût voir sur un rayon de plusieurs milles. Non .sf»ulement était il haut et vigoureux, mais il avait poussé également sur toute l'étendue de ce champ, et mûri en bonne condition. Inutile d'ajouter que nous avons reçu plusieurs demandes d'aide de cette partie du comté, au cours de l'année, et cet automne le possesseur du t(Train a posé lui-même un plein wagon de tuiles.
Notre club d'agriculture nous a épargné la difficulté de nous procurer des tuiles dans le comté de Perth. En les achetant en coopération à pleins wagons, nous avons pu obtenir pour ce comté des tuiles à meilleur compte que nous aurions pu le faire de beaucoup de fabricants. Cette année, favorisés par un mois de mai pluvieux, nous avons continué notre campagne en faveur du drainage, et, depuis le mois de juin, nous avons consacré toutes nos journées et demi-journées disponibles à établir des drainages dans les différentes parties du comté. Nous avons triomphé de la quatrième difficulté au moyen d'un excavateur à vapeur que nous prêta la province de Québec, et par suite nous avons pu donner au drainage couvert une avance inconnue jusqu'ici en ce district. Le propriétaire de l'excavateur se mit lui-même à notre disposition et suivit le plan que nous lui avions tracé, acceptant nos pentes, etc.; il resta deux mois avec nous; nous creusions une longueur d'au moins 2,000 pieds par jour et même 3,000 pieds, quand la nature du sol le permettait. Vu que par endroit le terrain était rocheux, nous avons brisé quelques pièces de la machine, ce qui nous a causé du retard; mais les cultivateurs sont si contents des résultats obtenus que, suivant toute probabilité, ils achèteront un excavateur en coopération.
Le maïs est une des récoltes favorites de ce comté; en plusieurs endroits, plus de 75 pour cent des cultivateurs ont des silos. Toute la semence est importée; quelques cultivateurs seulement ont gardé le maïs Flint. Naturellement des saisons défavorables comme celle de 1910 ont découragé un peu quelques cultivateurs. Nous
avons cherché à surmonter cet obstacle: premièrement, en recommandant (l'acheter la semence en épi; deuxièmement, en soumettant à l'épreuve des échantillons pour tous les grainetiers locaux; troisièmement, en essayant de développer une espèce de maïs Dent adaptée à cette localité. Depuis deux années, le cercle agricole de Lanark-sud achète sa semence en épi. En comparant la semence obtenue par les membres, cette année, avec celle vendue en gros, ont voit que ceux qui ont suivi la nouvelle méthode ont fait un gain de plusieurs dollars. Au printemps de 1909 et 1910, nous avons soumis à l'épreuve la semence de maïs de tous les grainetiers, à mesure qu'elle arrivait, et presque tous ces marchands se sont guidés sur nos rapports qui étaient leur seule garantie. Les envois qui n'atteignaient pas le degré voulu, ont été renvoyés. Nous avons commencé notre travail de sélection par une espèce de mais de maturité précoce, et que l'on cultive dans le Wisconsin. Pendant les deux dernières années nous avons semé une acre de ce mais, d'après le plan d'un épi par rang, et nous en avons choisi pour maturité précoce, chaque année. Nous avons réussi à récolter de la semence de première classe, durant ces deux années. La récolte a surpassé toutes celles du voisinage, non seulement en maturité, mais aussi en qualité. Il a été impossible de suffire aux demandes de semence, l'an dernier, et nous éprouverons peut-être la même difficulté cette année.
Depuis l'ouverture de ce bureau, nous avons fait ressortir la valeur de l'alfalfa. Cette année, un cinquième au moins des cultivateurs de Perth a ensemencé une pièce en alfalfa. Bien que tous n'aient pas obtenu plein succès, on a démontré suffisamment qu'il est possible de récolter ici cette plante avec avantage. Au printemps, les demandes de semence d'alfalfa étaient plus nombreuses que toutes les autres. L'année dernière nous avons expédié plus de cinquante demandes de nitro culture et conduit l'envoi de beaucoup d'autres. Nous l'avons cultivé nous-mêmes et avons réussi à le récolter sans culture protectrice.
Comté de L'été dernier et cet été, notre travail expérimental
Prince a consisté à diriger des expériences pratiques sur di-
Edouard verses fermes du comté. L'an dernier, nous avons
dirigé les expériences avec des engrais chimiques sur les tomates, le maïs sucré et les pommes de terre; le même travail a été repris cette saison sur une plus grande étendue. Nous avons effectué sept essais sur le mais sucré, cinq sur les pommes de terre, et douze sur les tomates, dans différents endroits du comté. Les cultivateurs qui récoltent ces produits, et en particulier ceux de conserves, ne peuvent se procurer assez de fumier et sont obligés, en consé-
r/oFuvin: di: i;a(;uicultuui: dans L'ontahio i?
(juciicc, (r.ichclrr (les cii^rniH rhiini(|UCH. .luscju'à \)r{tH(*iïif iltf ont achclr des cii^niis tout \)r6]mr6H cl i l>a.s prix. Nouh avon.s prié les cullivulciirs Irn pins hoI^iicmix (rcffcctuor cvh cxpi'îricTici'H ft i\<* nous faire part des rr^^snlluts, et d'en faire rapport aux réunions d'hiver des cercles agricoles, ('es ex[)ériences, cpiand la c\um* était possible, ont été conduites près de la route et ont Ix^aucoup attiré I'mI lent ion des |)Hssants. I^a (juantité dcH engrais chimiques sera beaucoui) augmentée une autre ann^'
( )n a fait des essais de différentes vancics de mais sur 24 fr-rmes; sur (juelques-unes, on a semé du maïs sucré, sur (Tautn^s, du Tlint, sur 1(* reste, du UcMit. On a fait d(îs essais avec de l'orge ap[><dée Common M (indeschMri et une autre espèce la O. A. C. No. 21, sur M f(Miii(s dilTerenlfs. L'orge fut distribuée aux élèves qui avaient suivi un cours al)régé; nous avons reçu plusieurs demandes pour savoir où trouver* la semence de ces variétés, à la prochaine saison. On a distribué deux variétés do pois; une partie de la semence provenait de l'exposition d'hiver et des graines r|ui avaient rempr^rté des prix au concours des produits agricoles.
Plusieurs cultivateurs ont effectué leurs expériences sous la direction des cercles agricoles, le cercle spécifiant un produit à chacun des différents membres. En certaines parties du comté, on a fait Tessai des engrais chimiques. Par exemple, dans le comt^ de Wellington, un cultivateur a appliqué sur une acre de pommes de terre 100 livres de muriate de potasse, et 300 livres de phosphate acidulé. Sur une acre contiguë et traitée de la même manière, il ajouta 100 livres de soude nitratée, laissant le reste du terrain sans engrais. Il a tenu un compte exact du travail, et il a trouvé qu'il pourra appliquer avantageusement les engrais une autre année, sur une plus grande étendue. D'autres cultivateurs des environs font des essais d'engrais sur des pommes de terre, des fraises, des tomates et du céleri. Nous avons fait un essai d'engrais cette saison sur du céleri planté dans un terrain humide.
Le CoUegiate Institute a conduit des essais dans des champs d'expérimentation ou de démonstration. De plus, on a fait des expériences sur des variétés de betteraves fourragères, des tomates, des millets et du maïs; on a fait des essais d'engrais sur des pommes de terre. Nous avons ensemencé un carré de maïs sucré, connu sous le nom de ^^Pearce^s Imjproved Evergreeiv' \ c'est une variété originaire de ce comté et que recherchent les fabriques de conserves. M. Pearce nous a fourni de la semence, et nous avons choisi des épis de semence dans le carré que nous avons cultivé cette année. Nous avons choisi de préférence les épis à alvéoles profondes et qui donnent plus de substance. On espère pousser plus activement le travail une autre année, et y intéresser les directeurs de différentes fabriques.
L(\s producteurs de fruits du comté se sont appliqués à l'arrosage. Ils ont compris que sans ce moyen ils ne pourraient se débarrasser dc^ maladies et des insectes, ni récolter des fruits de qualité supérieure. l^]nviron 200 producteurs de fruits du comté ont arrosé leurs arbres Tannée dernière. Nous n'avons pas fait de démonstrations d'arrosage nous-mêmes, mais nous avons fait visites à ceux qui arrosaient, et nous avons essayé de leur faire exécuter le travail aussi bien que possible.
En 1909, nous avons fait l'essai de quatre marques de chaux sulphurée, les Vanco, Rex, Niagara et Grasselli. Nous n'avons guère remarqué de différence entre ces divers composés. Nous avons aussi fait l'essai d'un excès de chaux, mélange Bordeaux. Bien que le mélange fût difficile à appliquer, il a paru agir efficacement sur le kermès coquille d'huître.
Au printemps de 1910, nous avons essayé la valeur comparative de l'arsénite de chaux et de l'arsénate de plomb, employés comme insecticides, de concert avec la chaux sulphurée, dans l'arrosage d'été. Le premier mélange est bon destructeur du ver des pommes mais, si l'on excède la quantité recommandée, il brûle les feuilles. Malgré cela, les producteurs de fruits préfèrent s'en servir ainsi, vu que sa préparation coûte plus cher.
Les vergers qui ont été arrosés et bien soignés, ont rapporté cette année une abondance de fruits de première qualité. Les préparations pour l'année prochaine sont déjà commencées et l'on a commandé une grande partie des ingrédients.
M. Whitford Collier, de East Lake, possède un verger de vingt acres; il renferme des pommes Baldwin, des Cranberry Pippin, des Spies, des Bottle Greening et des Ben Davis. Il a acheté, ce printemps, tout un assortiment d'appareils d'arrosage et quatre barils de mélange de chaux sulphurée. Il affirme qu'il a réalisé $400. de plus, grâce à l'arrosage.
Une autre bonne leçon de choses a été mise en pratique dans une autre localité. M. Wm. Peck possède, à Albury, un ancien verger d'une superficie de 7 acres. L'année dernière, ce verger fut ravagé par le ver mangeur de feuilles et les fruits furent dévorés par le ver des pommes. Grâce à un arrosage complet, la récolte a rapporté cette année $1,500. de fruits, tandis que l'année dernière, malgré une récolte plus abondante, le propriétaire n'en retira que $400. Les pires ennemis des producteurs de fruits de ce comté sont peutêtre le ver mangeur de feuilles et le ver des pommes. La chaux sulphurée semble les exterminer radicalement. Ce mélange coûte $13. le baril rendu à Picton. Par suite de l'introduction de la chaux sulphurée bouillie à domicile, les cultivateurs seront plus à
T;Oi:i;vitK 1)1, I;A(iKUJULTURE Da.n.-^ LCJ.NTARIO 19
infuiic (Ir continuer l'urroHu^r. O dernier coûte à fxune le« deux tiers du prix du mc^'Ijin^e coîninc^reial.
Au cours du printemps dernier, nouH avons visité quatorase sections du cointi'' et avons ensei^ni'» prati(|uernr»nt la inani(^;re de pr^'parer la chaux sulpliur^^'c î\ domicile. Les arrosages [pratiqués avec ce mélange ont doinK"* d'aussi bons résultats, qucdques-un» disent meilleurs, (|ue le mélange commercial. Dans une section où nous avons fait une démonstration, on avait fait bouillir 15 barils de ce produit , et les gens de Tendroit en ont commandé pour l'année prochaine une (|uantité trois fois sui)érieure. A Wcdlington, on a ach(Mé ;{,5()() livres de soufTn» et l,7r>() livres de chaux, le tout mélangé, formant liF) barils, à raison d'environ $1.50 du baril.
Les 14, 15 et 10 mars, nous avons organisé à Arneliasburg des assend)lées aux(|uelles prirent part au moins 1,200 cultivateurs. On discuta et l'on fit des démonstrations portant sur les chevaux de divers poids, lég(Ts et lourds, sur les vaches à lait et les bœufs de boucherie, les porcs, les récoltes de blé, d'avoine, d'orge, de maïs, de foin, sur les pâturages et les fourrages.
L'assemblée des producteurs de fruits, tenue à Picton les 14, 15 et 16 décembre, comptait à une des séances plus de 400 personnes. On exposa surtout les méthodes de production et de plantation, de culture et d'arrosage des vergers. On montra les meilleurs modes d'empaquetage des pommes et des ingrédients d'arrosage, surtout l'arrosage au souffre. Nous avons pris part à toutes les expositions d'automne, entre autres à Picton, Roblin's Mills, Domorestville; dirigé des démonstrations d'arbitrage pour jeunes gens aux expositions de Picton et de Roblin's Mills et des concours de mauvaises herbes et de pommes, consistant à savoir les distinguer et les nommer. A la suite d'expériences antérieures, on a exposé, au cours des saisons de 1909 et 1910, à Picton et Roblin's Mills, des sujets d'éducation, tels que mauvaises herbes, graines de mauvaises herbes, insectes, maladies des fruits et des céréales. J'ai distribué des opuscules de renseignements, publiés par le ministère de l'Agriculture, et agi en qualité d'arbitre à deux expositions chaque saison.
On a tenu des démonstrations d'arbitrage à North Port, Hillier, South Bay, Bethel, Crofton et Milford. Les discussions et les décisions concernaient les chevaux et les vaches laitières: la moyenne des présences était de 45. En général, des assemblées eurent lieu dans la soirée.
Au cours du mois de juin 1909, deux assemblées pour discuter la question des semences furent tenues à Hillier et à Xorth Port, présences moyennes: 45 et 50. Des assemblées du même genre eurent lieu en 1910 à Cherry Valley, Milford et Mountain View, moyenne des présences 55. J'ai pris part à toutes les assemblées
du Collège agricole, des Associations agricoles, des cercles agricoles et à celles des fabricants de fromage du comté. Il existe 13 cercles agricoles dans ce comté; j'ai assisté à la plupart des assemblées de ces cercles et pris part aux discussions. Un de ces cercles s'est formé en Association de producteurs de fruits. Cette association acheta tous les ingrédients d'arrosage et appareils pour les membres, pendant la dernière saison; elle se prépare à empaqueter et à écouler tous les produits de ses membres, Tannée prochaine. Elle ne compte que treize membres, mais je crois que ce nombre augmentera rapidement. Pendant la saison de l'arrosage nous avons consacré beaucoup de temps aux membres de cette association, les aidant à préparer et à appliquer les mélanges, faisant des essais avec les composés et les pompes. Tous les membres sont très satisfaits des résultats de l'arrosage. Les producteurs de fruits du comté de Wellington pratiqueront tous l'arrosage l'année prochaine.
J'ai assisté aux assemblées annuelles des fromagers de Bloomfield, Wellington, Allisonville, Hillier, Consecon, Ameliasburgh, Rednersville, Quinte, Massassaga et Mountain View, et j'ai aussi pris part à l'assemblée de la Chambre de Commerce du Fromage.
Pendant la dernière année scolaire, nous avons fait deux cours d'agriculture au Collegiate Institute. Six élèves ont assisté au cours de longue durée et trente à celui de six semaines. Nous avons l'intention d'étendre la durée de ce dernier à dix semaines et espérons que l'assistance sera plus nombreuse.
Nous nous sommes appliqués à attirer l'attention des écoles rurales sur les jardins scolaires. L'école de Mountain View cultive un très bon jardin et les habitants de l'endroit s'y intéressent beaucoup. L'instituteur, M. J. M. Root, est venu nous demander des conseils qu'il a mis ensuite en pratique. Le jardin contenait des carrés de chaque classe de maïs, d'avoine, d'orge, de blé, de millets, de racines, de légumes et de fleurs. Soigneusement entretenu, il attirait beaucoup l'attention. Plusieurs autres instituteurs ont manifesté le désir de travailler sur un plan semblable l'an prochain.
Le Dr. Morley Currie, M. P., a offert un prix de $50. pour la meilleure collection de graines de mauvaises herbes de chaque township du comté; c'est nous qui avons fourni les plans et les conditions du concours. Cinq des sept townships y ont participé; le concours a stimulé un grand nombre de jeunes gens dans l'étude des mauvaises herbes des champs; plusieurs instituteurs se sont également intéressés au concours. Les deux gagnants m'ont dit qu'ils prendraient part au cours d'agriculture dès le commencement de l'année.
On n'a effectué que peu de drainage souterrain dans ce comté. Nous avons réussi à créer un peu d'intérêt de ce côté en pratiquant
i;oKuvuK i)f: L'ACiRicui.Tuur: dans l'ontaiuo 21
(l(\s IcnY's (|r (Iniiinifçc wiir iinr* fcriiie i)r^H de Picton; au moi» de juilh I MM)!) iioiiH y avorifl fait don (léinoriHtrations. A la suite do ce Irav.iil, j';ii su (|uc l'on uv;iil poflé 12,000 tuil«»H. On nou« a doinaniit" (M^ttc aini(''c plus de Irvén et de plafi.s de drainaKo que nou» |)()uv()iis fournir. LrsdciiuiiidcH, au nouAm* de vingt -r|uatn*, couvrant une superficie de 100 acres, ont 6A6 ref;ueH; nous avons \)U répondre i\ treize. Si l'oèi avait i)U hc procurer de la inain-d'cinivre, on aurait pu prati(iuer beaucoup i)lu8 (1(» drainage. Nous n'avonH effectué (le 1( vés et (le |>lans (pie lorscjue les cultivateurs étaient en mesure d'exéeuler le liaxail. On fera probal)Iement l'acquisition d'une luaclnne :\ creuser des fossés, le printemps prochain, et il est très probable* (pie Ton nous adressera encore beaucou[) plus de demanrles raniu'i^ prochaine. Je ne puis citer aucun exeni[)le pour montrer (pie le drainage» souterrain a été un succès, le travail est trop récent. Au cours de Tautomne dernier, nous avons pratiqué trois levés en vue d'établir un drain collecteur à travers trois fermes; ce travail fui ((M'niiné Tan dernier, et cette année la récolte des cultivateurs a doublé toute autre récolte antérieure sur les mêmes terrains.
J'ai aidé à tracer des plans de granges, à la construction dY»curies, à Tinstallation de systèmes cFaérage et à l'établissement de silos.
Comté de CERCLES AGRICOLES : Douze ccTcles ont été fondés
Waterloo ^^^ q^ comté; les membres se réunissent deux fois par
mois pendant Thiver, et quelques-uns continuent même leurs assemblées pendant le reste de Tannée. Ces réunions ont pour but de discuter des questions agricoles, et quelquefois un conférencier agricole étranger y adresse la parole. Les discussions sont publiques et les cultivateurs des autres localités y sont les bienvenus; le cercle est un centre social; grâce à lui, les voisins se rencontrent, se parlent et se connaissent mieux, de là le bénéfice. On propose, on suggère toutes sortes de plans d'action. Un de ces cercles a été le promoteur de rétablissement des téléphones ruraux et d'une école continue au village; un autre a fait revivre les concours de labour et organisé un banquet annuel entre voisins; d'autres ont différents systèmes coopératifs. Naturellement, je prends part à autant d'assemblées que je puis, et comme elles sont fixées pour le soir et pour certaines heures, il me faut parcourir plusieurs milles de pays; c'est pourquoi je ne puis être présent à toutes. Le secrétaire de chacun de ces cercles me transmet un compte rendu complet de chacune des assemblées, ainsi que copies de quelques-uns des sujets traités et un résumé des discussions. Conséquemment, je me tiens en rapport constant avec les cercles de toutes les parties du comté. J'ai fait publier à pleine page, par nos journaux hebdomadaires, quelques-uns de ces rapports et de ces dissertations dont j'ai fait adresser
des exemplaires aux membres de ces cercles. Nous nous préparons à réunir tous les officiers de ces cercles pour qu'ils puissent se communi(iuer leurs idées, et nous nous préparons à organiser un plus grand nombre de cercles.
Cours Brkfs: Ces cours n'ont duré (jue deux ou trois jours. Ils avaient pour but une étude pratique du bétail et des semences. Pour ce travail je suis redevable des bons services de^ professeurs du Collège agricole de l'Ontario; ces cours ont eu lieu à Ayr, Galt et Elmira. L'assistance moyenne comptait de 300 à 400 cultivateurs. Nous avons choisi les meilleurs animaux que nous ayons trouvés, et avions à notre disposition les professeurs les plus experts. On voit par là que ces cours revêtaient un caractère d'éducation agricole de la plus haute importance. Pour ces sortes de classes les cercles agricoles sont de la plus grande utilité. C'est à eux qu'incombait le soin de faire tous les préparatifs nécessaires; ils fournissent les animaux, les bâtiments, ils lancent les annonces, etc.; c'est à eux par conséquent que revient la plus grande part du succès.
Démonstrations: Nous avons fait sur place des expériences pour montrer comment il faut soigner les vergers. Une partie des vergers du comté a été arrosée et les possesseurs ont pris notes des résultats obtenus. Nous avons invité quelques cultivateurs du voisinage à assister aux opérations, et leur avons montré et expliqué les différentes méthodes d'arrosage. A ces réunions, nous avons expliqué aux cultivateurs la question des mauvaises herbes, en nous servant de celles que nous avions recueillies sur place.
Expériences au moyen d'engrais chimiques: Afin de démontrer la valeur des engrais chimiques, nous avons fait une trentaine d'expérimentations sur les fermes en divers endroits du comté. Elles consistaient à employer ces engrais combinés de diverses manières pour la production de différentes récoltes, tant dans les terrains humides que sur les terres les plus propices à la culture. Les ingrédients étaient préparés d'avance pour l'expérimentateur, c'est pourquoi il n'était pas difficile d'obtenir de bons résultats pour ceux qui avaient coopéré à ce travail; nous avons passé par là, à un moment donné, durant la saison, pour nous rendre compte des effets obtenus.
Ecoles Rurales: Depuis deux ans, trois écoles des environs de Galt se sont réunies pour concourir, et faire de la culture et des collections de produits de la nature; cette année, six autres écoles des environs d'Ayr ont effectué le même genre de travail. Les fruits de leurs efforts ont été exposés à ce que l'on appelle l'Exposition d'automne des écoles rurales. Je suis convaincu que les garçons et les filles de ces écoles de campagne ont retiré de ce travail d'éducation les plus grands bénéfices. Autant qu'il a été possible.
les carrÔH cultivc^'H |)Hr cvh onfaiitH, (îIicz eux, ont 6U*. vinitén. Pendant moH couTHCH il tnivcPH l(» comté j'ai hou vent fait la v'ih'ïU* doH écoloH rurales et (Ioîiim' (1u(»I<|Uc»m oxplirritions aux ('•l<>vr\s: j'ai auH.si aidé les institulcurs djuis leur Iravîiil de jardin et leurs ('îtudes de la nature.
(Ikkclks Ackicolkh: .l'îii (igur^'t sur le progranirne de toutcg les asseiid)l(''(»s d(»H cercles du nord et du sud du cornté. Au cours (le riiivcr, ces réunions ont occupé en îuoyenne un nioifl de mon tcMups. Nous avons (conseillé aux élùves de venir faire la visite du collège d'A^ricultun» au temps d(»s excursions du cercle.
S()('ifrn^:s A(JUI('()m:s: Cvh sociétés m'ont donné de grandes latitudes en ce (|ui concerne l(»s expositions d'autonme et surtout la section (l(»s élèves. Cette division est un sujet d'éducation tout à fait exc(»pl ionnel, non sciilcniciit |)our les garçons et les filles, mais même poui* \r |)ul)lic.
Nous avons exposé nous-mêmes des pr(j<luits destinés à rensoif2:n(M* l(*s cultivat(uirs cpii clierchent à s'instruire; à l'occasion de ces (expositions nous avons donné aux gargons l'avantage de faire preuve de leur savoir en leur permettant de se prononcer sur la valeur et la qualité du bétail; nous avions préparé des carrés d'expérimentation sur le terrain même de l'exposition. J'ai pu même donner des explications sur les semences aux expositions organisées à cette fin par les sociétés agricoles.
En sus de ce qui précède, des travaux variés d'un caractère plus général ont été effectués, tels que préparation des conférences faites aux assemblées, articles pour la presse, aide aux cercles agricoles dans leur sphère d'action, aux cercles de femmes, aux sociétés d'horticulture, aux associations agricoles, etc. Nous mettons notre bureau à la disposition de ces sociétés. J'ai parlé à la convention des instituteurs du comté, rempli le rôle d'arbitre aux concours des récoltes sur pied et me suis prêté à toutes les organisations de la population rurale. Je puis ajouter que j'ai aidé différents autres particuliers tant au bureau que dans nos courses à travers le comté.
Dépenses du Département d'Agriculture de l'Ontario pour l'année 1910
GOUVERNEMENT CIVIL (Agriculture):
Appointements $ 23 , 1S7 . 50
Dépenses imprévues 2,625. 30
Total S 25,812.80