CONCORDANCE DES DIVERSES NOMENCLATURES PHARMACEUTIQUES
et l’on reconnaît facilement qu’ils ont servi à I respectives , entre lesquelles il nous serait Béral et Guibourl dans leurs t classifications [ difficile de choisir.
Concordance des diverses nomenclatures pharmaceutiques.
CODEX. HENRY et ODIBODKT.
BÉRAL.
CHÉREAU.
Poudre» Poudres.
Pulpes Pulpes..
Sucs Sucs....
Fécules
Huiles
Graisses
Tisanes
Apozèmes
Emulsions
Mucilages
Potions
Teintures alcooliques.
Fécules. .
Huiles. . .
Graisses. .
Hydrolés.
Hydrolés.
Hydrolés.
Ilydrolés.
Ilydrolés.
Alcoolés .
— avec les plantes fraîches. Alcoolatures. Teintures éthérées Ethérolés . . .
Vins médicinaux QEnolés
Vinaigres médicinaux Oxéolés
Oxéolats
Bières médicinales Brutolés
Huiles médicinales Elœolés....
Glycérines médicinales Glycérolés
Eaui distillées Hydrolats
Huiles volatiles Huiles volatiles
Huiles volatiles médicinales.. Myrolés
Alcoolats Alcoolats
Solutions par l’eau Ilydrolés
Extraits Extraits
Sirops Sirops
Mellites Mellites
Oxymellites
Eleetuaires Eleetuaires
Gelées Gelées
Pâtes Piles
Conserves Eleetuaires
Olœosaccharum Elœosaccharum
Saccharures
Tablettes Tablettes
Pastilles Pastilles..
Espèces Espèces
Poudres composées Poudres composées,
Pilules et bols Pilules et bols
Cérats Elœocérolés
Glycérats Glycératés
Poudres
. . Pulvérolés.
Pulpes
. . l’ulpolites.
Sucs
. . Opolés (officin.).
Opolites (magist.).
Fécules
. . Amidolés.
Huiles
. . Oléols.
Liparols
. . Stéarols.
Tisanes
. . Hydrolés.
Apozèmes
. . Hydroolites.
Emulsions
. . Ilydrolés.
Mucilages
. . Mucolites.
Potions
. . Hydropolite».
Alcoolés
. . Alcoolés.
Alcoolatures (1)
Alcoolatures
Ethérolés
. . Ethérolés.
Ethérolatures
OEnolés
. . CEnoIés.
OEnolatures
Acétolés
. . Oxéolés.
Acétolats
Acétolatures
Brytolés
. . Brutolés.
Brytolatures
Elœoatures
. . Oléolés.
Glycérolatures.
. . Glycérolés.
Hydrolats
.. Hydrolats.
Oléolés
. . Oléolats.
Médicaments oléoliques
Alcoolats
Alcoolats.
Ilydrolés
. . Hydroolés.
Extraits
. . Apostolés.
Sirops
. . Saccharolés liquides.
Hydromellés
. . Saccharolés liquides.
Acétomellés
Eleetuaires
.. Saccharolés mous.
Gelées
. . Saccharolés mous.
Pâtes
. . Saccharolés ductiles.
Conserves
. . Saccharolés mous.
Oléosaccharolés.
Saccharolés
Tablettes
. . Saccharolés solides.
Orbicuiés
. . Saccharolés solides.
. . Spéciolés.
Poudres composées
. . Pulvérolés.
Pilules et bols
. . Saccharolés solides.
Liparoïdés '
. . Oléocérolés.
Glycéroïdés
.. Glycératés.
Pommades Liparolés Liparoïdés Stéarolés.
Onguents Retinolés Rétinoïdés Oléocérolés résineux.
Emplâtres ou onguents solides Rétinolés Rétinoïdés Stéarolés solides.
Emplâtres vrais Stéaratés Stéaratés Stéaratés.
Cataplasmes Cataplasmes., Cataplasmes
Fomentations Hydrolés... Hydrolotifs Hydrolés.
Lotions Hydrolés Hydrolotifs Ilydrolés.
Liniments Elœolés Elœolés
Collyres Hydrolés Hydrolotifs Hydrolés.
"a‘D9 Hydrolés.... Hydrolotifs Hydrolés.
(1) Béral réserve la terminaison É pour les préparations, quel que soit l’excipient, obtenues par simple solution, et celle en ature, pour les préparations obtenues par macération, décoction, infusion, etc., qui fournissent par évaporation une matière extractive.
ÉLECTION DES DROGUES SIMPLES
ÉLECTION DES DROGUES SIMPLES
Une première préoccupation du pharmacien est l’élection ou choix des substances médicamenteuses simples, soit qu’il les retire du commerce, soit qu’il les récolte lui-même.
Le choix des drogues simples est un point capital de la pharmaceutique. Il exige pour être bien rempli, un discernement profond et des connaissances acquises par une expérience longûe et soutenue. C’est sur ce soin surtout que repose la perfection des médicaments composés.
La surface de la terre est couverte d’une multitude d’animaux et de végétaux , que l’homme, dans ses différentes stations, applique à l’art de guérir. Si nous pénétrons dans son intérieur, nous y trouvons encore une foule de substances dans le même cas. De même que les animaux ont des habitats appropriés à leurs mœurs et à leur constitution, les végétaux pour les mêmes causes, occupent aussi des lieux, de préférence à certains autres, et ces habitats ne sont pas moins variés que ceux des animaux. Les bois, les champs, les sommets inaccessibles, la surface et le sein des eaux voient croître, vivre des êtres aussi divers de forme que de propriétés médicinales. Les minéraux, par suite des révolutions du globe, offrent la même diversité de gîtes. De ces considérations découlent les règles qui doivent présider à l’élection des médicaments simples.
Les anciens pharmacologistes, qui attachaient une grande importance au choix des drogues, prescrivaient à cet effet des règles bizarres : par exemple, l’observation du cours des astres, dans l’idée où ils étaient que les corps célestes avaient une influence occulte, positive sur les propriétés des végétaux, des animaux, voire même sur celles des minéraux. Depuis longtemps déjà on a fait justice de ces préceptes absurdes, et les règles établies aujourd’hui reposent sur les principes de la saine logique.
Les matières employées comme médicaments appartiennent au règne organique ou au règne inorganique.
Le nombre des substances minérales employées en médecine, assez grand autrefois, est aujourd’hui fort limité. La seule règle à suivre dans leur choix est de les prendre dans leur plus grand état de pureté possible. C’est alors que le pharmacien, mettant à profit ses con-
naissances en minéralogie, considérera la forme, la couleur, l’odeur, la saveur, ia densité du minéral, et, s’il est solide, ce qui est le cas le plus ordinaire, il le cassera, en observera la texture, la couleur de la masse et celle de la poudre.
C’est en plus petit nombre encore que les substances animales sont mises en usage aujourd’hui. Il n’en était pas ainsi autrefois. En effet, une foule d’animaux ou parties d’animaux figuraient dans la matière médicale des anciens. Certes ce ne sera pas sans exciter l’étonnement des thérapeutistes modernes que nous mentionnerons comme étant en très-haute estime auprès des médecins du moyen âge, le foie, le sang, les priapes de divers animaux, les bézoards, les lombrics, le crâne humain, les dépouilles de crapauds et de serpents, les excréments de chien ( album grœcum), de souris ( album nigrum) et cent matières plus hétéroclites encore. Ajoutons à ce tableau rétrospectif que la plupart de ces substances, comme d’ailleurs beaucoup des autres règnes, étaient employées par une sorte d’homœopathie de forme, de couleurs, de provenance, etc., appelée Signature ; les poumons d’animaux devaient guérir les affections pulmonaires, le crâne humain combattait l’épilepsie, les priapes étaient des aphrodisiaques, etc.
Le pharmacien n’emploie plus ou presque plus les animaux ou parties d’animaux à l’état frais, et les quelques substances animales sèches conservées dans la matière médicale actuelle étant toutes exotiques, lui sont conséquemment fournies par le commerce. Elles ne lui laissent donc que le soin d’un choix dans lequel il est guidé par ses connaissances spéciales des drogues simples.
Contrairement aux substances minérales et animales, les substances végétales jouent un grand rôle dans la matière médicale. On peut les diviser en exotiques et en indigènes. Le pharmacien se procure les premières par la voie du commerce et de la droguerie en gros. Leur choix est presque tout de visu. Cependant pour un assez grand nombre, et cela généralement pour les plus importantes, l’essai chimique (V. Pharm. légale) est le moyen le plus certain d’en connaître la valeur. Pour d’autres, la connaissance exacte des lieux de provenance
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ou d’origine, et même l’essai clinique préalable, fourniraient des indications précieuses sur leur qualité.
Pour les substances indigènes, nous supposerons que le pharmacien les récolte ou les fait récolter toutes lui-même, et en conséquence nous lui rappellerons les notions suivantes :
En général, il est essentiel de ne récolter les végétaux ou leurs parties que lorsqu’ils sont arrivés à leur maturité et dans leur plus grand état de vigueur. C’est cet état que Vanhelmont nommait temps balsamique. Mais il y a de nombreuses exceptions, de sorte qu’il est plus exact de dire qu’il faut avoir égard dans ce cas au médicament que l’on veut obtenir, et, sous ce rapport, considérer différentes influences, telles que celles de l’âge, du terrain, de l’état sauvage ou cultivé, du climat.
Vâge a une influence marquée sur les propriétés des substances végétales. Il est en effet de ces substances qui jouissent de propriétés opposées selon l’âge auquel on les récolte. La laitue , d’abord très-aqueuse et comestible, fournit plus tard un suc laiteux doué de propriétés actives. Les nègres se nourrissent sans inconvénient des jeunes pousses de l’apocyn; les paysans toscans, de celles de la viorne clématite; et les Suédois, de l’aconit dans sa jeunesse : or, on sait que ce sont là des végétaux toxiques. Des principes apparaissent ou disparaissent selon l’âge d’un végétal. La mauve et la guimauve deviennent acides et un peu astringentes vers la fin de leur végétation. Malgré de nombreuses exceptions, on peut dire cependant que c’est à l’époque de l’entrée en floraison que les plantes ont, en général, acquis toute leur plénitude d’action.
L’influence du terrain ne dépasse pas les limites du plus ou du moins d’activité. Les ombellil'ères, aromatiques, venues dans un sol sec, ne le sont que très-peu dans un sol humide, de même que les ombellifères vireuses perdent une partie de leur activité lorsqu’elles croissent dans un sol sec au lieu d’un sol humide qui leur convient. Les solanées et surtout les alliacées et les crucifères exigent, pour une plus parfaite élaboration de leurs principes, un sol azoté. C’est pour cela que les terrains les plus propres à leur culture sont ceux situés dans le voisinage des habitations. La bourrache et la pariétaire exigent un terrain nitré. La belladone, la jusquiame, la slramoine, aiment les terrains légers; la mercuriale et la fumeterre ne se rencontrent que dans les terres meubles et amendées. Les plantes qui ont végété dans un terrain sec et pierreux contiennent plus de matière colorante, leur écorce plus de tannin, que celles qui croissent dans un terrain humide et gras.
Au delà de trois années dans le même terrain, la menthe poivrée dégénère : son huile volatile perd en qualité. Il est donc des plantes médicinales cultivées qui exigent des assolements.
Le climat a peut-être plus d’influence que le sol sur les propriétés des plantes. On peut donc établir comme règle générale que les végétaux doivent être pris dans les pays où ils croissent naturellement. Ces êtres, transportés dans un pays qui n’est pas le leur, ne tardent pas à dégénérer, et à n’offrir ni les mêmes principes, ni les mêmes propriétés. La rhubarbe, dont l’Europe a voulu enlever la culture à l’Asie, n’a plus, lorsqu’elle pousse chez nous, les vertus qu’elle possédait dans son pays natal. Le frêne, qui donne la manne en Sicile; les myroxylons, les copahuviers qui, au Pérou, fournissent les baumes de tolu et de copahu, ne laissent point exsuder ces produits dans nos contrées. La semence de cannabis indica, ainsi que nous l’avons reconnu nous-même, semée en France, donne une plante vigoureuse, plus vigoureuse même qu’en Asie ou en Afrique, mais elle n’a point ées propriétés enivrantes qui caractérisent si éminemment le chanvre de l’Inde, ou haschisch. Nous tenons en outre de M. Gastinel, pharmacien au Caire, qu’en Égypte, où le haschisch prospère, l’activité de cette plante varie d’une localité à une autre, quelquefois fort voisine. Cette remarque s’accorde avec celle de Haller, qui dit que la valériane venue dans les lieux bas et humides est bien moins efficace que celle qui croît sur les lieux élevés. D’autres auteurs ont fait la même remarque pour l’aconit, etc. Dans l’état actuel des choses, une géographie botatanique médicale serait un travail fort utile.
La culture a une influence dont l’économie domestique nous offre tous les jours des preuves. C’est la culture qui diminue la saveur forte et désagréable des chicoracées, du céleri, des cardes. Mais, si dans ce cas elle est un avantage, il n’en est pas ainsi pour la matière médicale, car elle affaiblit et dénature les propriétés des végétaux ; ainsi on ne cherchera pas un amer dans la chicorée étiolée des jardins. Cependant quelques plantes gagnent par la culture ; telles sont les ombellifères, les crucifères, beaucoup de labiées, etc.
Tout végétal, en parcourant les différentes périodes de sa vie, offre une racine, une tige, une écorce, des bourgeons, des feuilles, des fleurs, des fruits et des semences. Indiquons sommairement les règles à suivre pour la récolte de chacun de ces organes.
Les racines, ainsi que l’ont recommandé D oscoride, Galien, Avicenne, doivent être récoltées au printemps ou à l’automne. Si ou les arrache au printemps, c’est quand les feuilles
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commencent à poindre; en automne, c’est après la chute totale des feuilles et celle de la tige dans les plantes bisannuelles. Si les auteurs ont précisé ces époques , c’est qu’ils avaient reconnu que les racines croissent en automne après la maturation de la graine, parce que les sucs n’étant plus attirés vers les organes de la reproduction, redescendent dans les racines, qui prennent ainsi de l’accroissement jusqu’à ce que le froid arrête la végétation. Au printemps, au réveil de la végétation, la racine élabore de nouveaux sucs que les feuilles absorberaient bientôt et appauvriraient si on n’avait soin de les arracher à ce moment même. Les racines annuelles sont forcément récoltées lorsque la plante est en pleine végétation. Quant aux racines de plantes vivaces, il est convenable de ne les arracher qu’après plusieurs années de végétation. C’est ainsi que la racine de rhubarbe n’est récoltée qu’au bout de h ou 5 ans.
Le bois et l’aub:er des tiges ligneuses sont plus denses, fournissent plus d’extrait en hiver qu’en toute autre saison; c’est donc cette époque qui doit être préférée pour la récolte de cette sorte de tige. Quant aux liges herbacées, elles se récoltent après la foliation et avant la floraison.
Toutes les écorces doivent provenir de végétaux dans la force de l’âge et être récoltées quand la végétation de l’année est terminée, ou avant la floraison. En général, celles des arbrisseaux se recueillent en automne, et celles des arbres au printemps. L’écorce du même arbre présente quelquefois des couches, de propriétés fort différentes. Ainsi dans le sureau la première couche passe pour résolutive, et la seconde pour purgative. On sait que dans le quinquina les alcaloïdes sont localisés dans une couche et non disséminés dans toutes.
Les bourgeons sont écailleux ou non. On prend les [remie: s avant que la pécule qui les recouvre se soit détachée, les seconds avant que les jeunes feuilles accolées se soient désunies.
L’époque à laquelle il convient de récolter les feuilles est celle où elles ont acquis leur plus grande vigueur. Cette époque arrive pour les feuilles au moment où les organes reproducteurs commencent à poindre ; plus tard les sucs seraient absorbés par ceux-ci au détriment de celles-là. Les feuilles de plantes bisannuelles, solanées, digitales, etc., ne doivent être récoltées, selon quelques auteurs, que la deuxième année. Dans quelques plantes, les labiées, par exem, le, on remarque qu’en allant de la base de la tige au sommet, les feuilles sont de plus en p'us aromatiques, en sorte que les feuilles de la ptrtie supérieure diffèrent peu des fleurs elles-mêmes. On est dans l’habitude de les
récolter et de les employer ensemble : c’est ce qu’on a nommé des sommités fleuries.
Les fleurs doivent être, en général, récoltées avant leur entier épanouissement; car lorsque la corolle est tout à fait ouverte, l’odeur est moins vive et la couleur plus pâle. L’ovaire, qui est lors fécondé, s’approprie tous les sucs des organes accessoires, qui dépérissent et tombent. La rose de Provins, exceptionnellement, est cueillie tout à fait en bouton. C’est qu’alors la couleur rouge et le principe astringent qu’on y cherche y sont plus développés.
Les fruits peuvent être divisés en fruits charnus et en fruits secs. Les premiers, destinés à être employés récents, doivent être cueillis à leur parfaite maturité. Cependant quelques fruits rouges, framboises, mûres, groseilles, font exception à la règle, ou du moins, trop mûrs, ils donneraient un suc visqueux trèsaltérable. Ceux que l’on veut conserver pendant l’hiver doivent être cueillis avant la maturité. La maturation s’achève dans le fruitier. Quant aux fruits secs, ils doivent être récoltés quand la graine et le péricarpe ont acquis tout leur développement, mais avant leur dessiccation naturelle. Les pavots gagneraient à être récoltés dès qu’ils commencent à tirer sur le jaune.
Les semences doivent être collectées à leur maturité complète. Autrement l’eau qu’elles contiendraient encore, en se vaporisant, les laisserait désorganisées ; émulsives , elles ranciraient plus vite. Le moment de la récolte est d’ailleurs indiqué par celui de la déhiscence des valves dans les fruits capsulaires, et celui de la maturité du péricarpe dans les fruits charnus.
En thèse générale, le moment le plus convenable pour récolter les plantes ou leurs parties est lorsqu’il fait un temps sec et serein, après le lever du soleil, alors que la rosée du matin est dissipée.
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