TILLEUL
Tilia europœa. (Liliacées.)
Linde, al., hol.; Bast, Limetree, ang.; Zahr zezafoti
ah.; Lind, dan., su.; Tito, esp.; Tiglio, it.; Lipo, pol.
Ihlamour, tur.
Les fleurs de tilleul, que tout le mondi connaît, sont généralement employées en in fusé (pp. 10 : 1000) comme antispasmodique et diaphorétiques. L’hydrolal de tilleul* es employé fréquemment comme excipient dan; les potions.
Elles contiennent : huile volatile, tannin sucre, beaucoup de gomme, chlorophylle.
Les fleurs accompagnées de leurs bractées employées dans quelques localités, donnen une boisson moins agréable et moins active.
Le tilleul des anciens est le Tilia argentet qui croit en Orient et est cultivé dans quelque jardins de nos contrées. Il est plus aromatique que le nôtre.
TISANES
Boissons médicinales, Hydrolés; Ptisanæ.
Une tisane est un médicament magistral, peu chargé de principes médicamenteux et qu sert de boisson habituelle, aux malades. Elle a toujours l’eau pour excipient.
Le mot tisane, tiré du grec -Tieravc, qui signifie proprement orge mondé, fut d’abord appliqué à la décoction d’orge mondé. C’était la seule tisane que prescrivait Hippocrate. Aujourd’hui on fait des tisanes avec des racines, des bois, des feuilles, des fleurs, des fruits, des semences, quelquefois môme avec des matières animales et minérales.
Toute substance devant servir â faire une tisane doit être mondée ou layée, privée des corps étrangers (pii peuvent lui être adhérents ou mélangés; elle doit être divisée à l’aide du couteau, (les ciseaux ou du mortier (les fleurs exceptées), afin d'offrir plus de surface à l'action du liquide. L’eau devra être choisie aussi peu séléniteuse que possible; celle de puits, qui se trouve dans ce cas, devra dont être rejetée. En effet, celte eau, en raison du sulfate calcaire qu’elle contient, durcit les substances et les pénètre mal, et, de plus, donne une saveur désagréable au médicament.
Les tisanes se préparent par solution, macération, digestion et décoction. Comme on le voit, ces sortes de médicaments, qu’en général on croit si faciles à préparer, demandent plus que de l’habitude et de l’attention, ils demandent encore une connaissance exacte des mo-
TISANES
! lifications que l’eau peut faire éprouver aux ubstances dans les circonstances que nous enons d’indiquer.
C’est une chose avérée que les préparations f )harmaceutiques les plus vulgaires sont sortent ignorées ou oubliées de la plupart des iraticiens, et que bien des embarras naissent ■ tour eux au lit du malade, des notions imparaites qu’ils possèdent sur la manière de préj tarer ce que cependant ils prescrivent journel- ( ement. Combien de médecins, en effet, dit tl. Foy, lorsqu’il s’agit de déterminer si telle tu telle plante, si telle ou telle racine, doivent jtre traitées par décoction ou par infusion, rès-souvent font bouillir ce qui ne doit être ju’infusé , ou ne font qu’infuser ce qui doit touillir; erreurs qui, dans certains cas, peuvent ivoir quelque importance pour la médication suivie. Ces considérations nous engagent à tonner à l’article Tisane toute l’étendue qu’il ’éclame.
La préparation des tisanes nous fournit l’ocsasion de parler des opérations pharmaceutiques suivantes, prises d’une manière générale ?n tant que l’eau est le véhicule employé.
Solution. Nous avons dit ailleurs ce que c’est que ce mode opératoire, et nous avons dit que le produit se nommait solutum, et mieux encore soluté. Les tisanes préparées par ce moyen sont peu nombreuses.
Macération. Elle s’exécute en laissant le véhicule et la substance dont on veut dissoudre les principes, plus ou moins longtemps en contact à froid. Le produit se nomme maceratum, et mieux macéré.
Si ce n’est sa lenteur, ce mode serait certainement le meilleur lorsqu’on veut obtenir les principes actifs et facilement solubles, comme tes acides, le sucre, la gomme, l’extractif, dans toute leur intégrité, car elle ramène les sucs ;i ce qu’ils étaient avant leur dessiccation; mais elle a l’inconvénient que souvent la décomposition se manifeste dans la masse avant que les substances soient entièrement pénétrées; il en serait tout autrement si le véhicule était le vin, le vinaigre, l’alcool, etc.
Les tisanes préparées par ce moyen sont aussi peu nombreuses.
Infusion. On fait une infusion en mettant la substance à traiter dans un vase et jetant de l’eau bouillante dessus. On couvre le vase , et lorsque le contact a été suffisamment prolongé, on passe. Le produit se nomme infusum, et mieux infusé.
Sous le rapport de la saturation du liquide, l’infusé est dit léger ou chargé. On indique la durée de l’opération par le nombre de minutes ou d’heures. Courte pour les substances â tissu délicat , elle doit être de longue durée pour celles à tissu compacte.
L’infusion est le mode auquel on a le plus souvent recours pour la préparation des tisanes ; c’est qu’en effet elle est applicable dans le plus grand nombre de cas. Elle agit également bien sur les substances d’un tissu léger et sur celles à tissu compacte, pourvu toutefois que celles-ci soient convenablement divisées. Il en est de même sous le rapport de l’état de fraîcheur ou de sécheresse des substances. Néanmoins , elle est plus particulièrement applicable aux racines amylacées, et en général à toutes les substances aromatiques. (Fia IV ) Rn aPPared commode pour faire v J' '' les infusions en pharmacie est celui ci-contre (fig. 127) composé d’une petite bouilloire et d’une petite lampe éolypile.
Digestion. Elle consiste à mettre une substance dans le véhicule que Fon maintient à une certaine température pendant un temps plus ou moins long. Elle s’opère de toutes les manières qui peuvent procurer de la chaleur sans faire bouillir le liquide : telle est l’apposition du vase digesteur sur les cendres chaudes, sur un bain de sable, dans la cucurbite d’un alambic ; telle est encore l’exposition au soleil {insolation des anciens). Le produit de la digestion se nomme digestum, et mieux, digeste. La tisane de salsepareille serait trèsbien préparée par digestion.
Décoction. L’action de faire bouillir un corps dans un liquide se nomme décoction. C’est donc à tort que l’on applique ce nom au produit qui doit être nommé dôcoctum,. et mieux encore, décodé.
Ce mode, très-employé jadis, est, avec de justes raisons, presque abandonné aujourd’hui. En effet, il a l’inconvénient grave d’altérer ou de modifier souvent les propriétés médicinales des corps qui lui sont soumis; ou bien encore d’introduire dans les liqueurs des principes qui n’y doivent pas entrer, tels sont les principes âcres de l’aunée et de la réglisse. Mais, si la décoction doit êlre rejetée dans le plus grand nombre de cas, elle est cependant indispensable pour certains autres. Ainsi, on aura recours à la décoction, toutes les fois que les matières que l’on veut atteindre ne peuvent se dissoudre que par une action prolongée de l’eau et de la chaleur. C’est pour cette raison que l’on traitera par décoction les semences des céréales, le lichen, le chiendent, le gaïae ; c’est pour cette même raison encore que l’on traitera par une ébullition prolongée les membranes animales, les os, la corne de cerf, pour obtenir la gélatine qui n’y préexiste pas, et ne se forme que dans cette condition.
TISANES
Relativement à la saturation du liquide, le décocté est léger ou chargé. On fixe la durée de l'opération, soit par le nombre de minutes ou d'heures, soit par la quantité de liquide à évaporer : on dit décoction avec évaporation d’un quart, d'un tiers, de moitié: faites bouillir 10 minutes, demi-heure, etc.
Maintenant que nous savons ce que c’est qu’une infusion, qu'une décoction, etc., avant de passer aux tisanes en particulier, nous allons indiquer sommairement les substances qui doivent être soumises à telle opération. A cet effet, nous ne pouvons mieux faire que de reproduire, avec de légers changements toutefois, les tableaux synoptiques dressés par M. Foy. Cette mesure aura l’avantage d’éparpargner aux pharmaciens comme aux médecins le soin de rechercher péniblement des détails disséminés, soit dans les formules ci-après, soit dans le reste du Dispensaire.
1° On traite par solution les produits suivants :
Acides végétaux. Sucs concrets. Manne.
— minéraux. Camphre. Miel.
Subst. salines. Gomme. Sucre.
2° On traite par lixiviation (V. Lixiviation, p. 128 et Zi77) les substances suivantes :
Le café ordinaire et celui de glands.
3° On traite par macération les substances suivantes :
Racine de guimauve (1). Racine de consoude (2).
U° On traite par infusion les produits végétaux suivants :
Racine de :
Angélique.
Asperges.
A u née (3).
Bardane.
Bistorte.
Cabaret.
Chicorée. Nymphæa.
Colombo (4). Pareira.
Gentiane (, 5). Patience.
Gingembre.
Ipécacuanha (6).
Iris.
Feuilles fraîches de :
Chou rouge. Cochléaria.
Feuilles sèches de :
Absinthe.
Armoise.
Belladone.
Bourrache.
Calameut.
Chicorée.
Ciguë.
Dictame.
Digitale.
Fumeterre.
Hysope.
Jusquiame.
Lavande.
Lierre terrestre.
Cresson.
Marrube.
Menthe.
Morelle.
Mercuriale.
Nicotiane.
Orangers.
Origan.
(1) Ou par infusion pour l’intérieur; par décoction pour lavements ou lotions.
(2) De même que p'our la racine de guimauve.
(3) Ou par décoction pour l’extérieur.
(4) Comme tonique, on peut également le traiter par macération. Le decocté est antidysentérique.
(5) Ou par macération.
(6) Comme vomitif ; par décoction pour être pris en lavement, comme antidiarrhéique.
Rhus.
Saponaire.
Stramonium.
Romarin.
Sauge.
Thé.
Rue.
Séné.
Thym.
Sabine.
Stæchas.
Fleurs de :
Arnica (1).
Guimauve.
Pensées.
Bouillon blanc.
Houblon.
Roses piles.
Bourrache.
Mauves.
Roses rouges.
Camomille.
Mélilot.
Safran.
Centaurée .
Millepertuis.
Tilleul.
Chèvrefeuille.
Œillet.
Violettes.
Coquelicot.
Orangers.
Girofle.
Pêchers.
Puis le§ substances ci-après :
Ail.
Baies de genièvre.
Bourgeons de peuplier.
— de sapin.
Oignon.
Scille.
Semences de coings (2).
— de lin (3).
5° On traite par digestion les produits sui vants (*) :
Cubèbes.
Ecorce d’oranges.
— de citrons.
Kino (4).
Mousse de Corse (5).
Salsepareille (6).
Agaric.
Aneth.
Baume du Pérou.
— de Tolu.
Benjoin.
Coloquinte.
Rac. de polygala.
— de raifort.
— de ratanhia.
— de réglisse (1).
— de rhub. (8' .
— de saponaire.
— de sassafras.
— de serpentair
— de simarouba.
— de valériane.
Pbellandrie.
Poivre noir.
Quinquina (9).
Badiane.
Cachou (10).
Coriandre.
Cannelle.
Cardamome.
Carvi.
Cinq rac. apér.
Esp. aromatiq.
— béchiques.
— vermifuges.
— vulnéraires.
Fenouil.
Safran.
Semen-contra.
Tamarin.
Têtes de pavots(ll
Gu On traite par décoction les substances végétales suivantes :
Buis.
Café cru (12).
Caïnça.
Chiendent.
Coings.
Dattes.
Fécules,
Figues.
Fougère mêle.
Gaïac.
J al ap.
Jujubes.
Lichen (13).
Orge.
Le Pain.
Pommes.
Pruneaux, l’yrèthre.
Raisins.
Seigle ergoté (11).
(1) Il faut passer la liqueur à travers une toile serrée ou une étoffe de laine, alin d’empêcher de passer les poils de l'aigrette, qui autrement s'attacheraient à la gorge.
(2) Ou par macération.
(3) Ou par macération.
(*) La plupart des substances de ce tableau peuvent aussi être soumises à l’infusion.
(4) C’est bien à tort qu’on emploie une ébullition prolongée, et pourtant c’est ce que l’on fait généralement.
(5) Ou par solution.
(6) L'usage a prévalu. On traite généralement, â tort, la mousse de Corse par décoction.
(7 j Ou par macération.
(S) Ou par macération. En ajoutant un peu de carbonate de potasse à la liqueur, on dissout une plus grande quantité de partie résineuse, et on augmente ia propriété tonique et purgative;
(9) Comme tonique; par décoction comme fébrifuge, surtout associé à un acide minéral.
(10) Ou par solution.
(Jl) On rejette les graines.
(12) Comme fébrifuge.
(13) Comme émollient, béchique ; par macération ou nfusion, comme amer tonique.
(14) Ou par infusion.
TISANES
