TYPHA
Masse, Massette, Chandelle ou Quenouille d’eau. Roseau de la passion; Typha latifolia. (Typhacées.)
Lteschkolbenwurz, Wasserkolben, ai.; Horsc-tail, an G. Liscb-dodden, Donsen, hol.; Mazza sorda, it.;
Grande monocotylédone des marais, sans nœud, à feuilles très-allongées, entières, à longue tige terminée par un épi ou chaton de fleurs extrêmement nombreuses, serrées entre elles de manière à donner à leur réunion la forme d’une petite massue cylindrique, noire, veloutée.
Les jeunes pousses sont mangées par les Cosaques à la manière des asperges chez nous, d’où leur nom lYAsperges de Cosaques. Le rhizome, qui est féculent, sert de nourriture aux Kalmouks.
Son pollen est substitué, dans quelques contrées, au lycopode. Le duvet a été vanté dans le pansement des brûlures.
ULMAIRE.
Reine des prés, Vignette, Herbe aux abeilles;
Spirœa ulmaria. (Rosacées.)
’Wiesenkœniginn, al.; Queen meadows, ang.; Miœdurn, dan.; Reyna del prado, esp.; Pieinette, hol.; Rogina dei prati, it.; Rozia brodka, pol.; Ratnba dos prados, ron.; Mioort, su.
Plante herbacée O des prés humides. Sa racine était jadis fort employée comme tonique, anticalharralc et antihémorrhagique. Ses fleurs, qui sont blanches et ont assez d’ana-
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logie avec celles de sureau, possèdent, dit-on, les mêmes propriétés médicinales.
Les effets diurétiques de l’ulmaire ont été, il y a une douzaine d’années, à l’ordre du jour ; il n’est pas jusqu’aux journaux politiques qui n’aient exalté les vertus de cette plante indigène depuis qu’elles ont été tirées de l’oubli par un prêtre de la Haute-Marne, M. le curé Obriot, et, après lui, par M. Tessier, médecin de l’Hôtel- Dieu de Lyon. D’après celui-ci, toutes les parties de cette plante, racine, tige, fleurs, jouissent de propriétés diurétiques actives. On peut lui faire /e vêtir toutes les formes pharmaceutiques.
De leur côté, MM. Hannon et Lepage ont publié des travaux sur Tulmaire. Si l’on verse de l’eau bouillante sur des fleurs d’ulmaire, il s’exhale bientôt une odeur très-suave, des huiles volatiles se forment à la manière de celles d’amandes amères, de moutarde, etc. Si on distille une telle infusion on obtient un mélange d’huiles volatiles, oléagineux, trèsparfumé, qui, traité par les alcalis, donne des sels dont l’acide est Y Acide salicyleux (de Salix saule et üx-n matière), auquel M. Hannon attribue l’action diurétique de Tulmaire. Il peut s’obtenir de la plante, mais on le prépare plus avantageusement de la manière suivante : On prend 30 p. de salicine et 30 p. de bichromate de potasse porphyrisés, puis dissous dans 300 p. d’eau distillée. On introduit le mélange dans une grande cornue et on y ajoute Zi5 p. d’acide sulfurique étendu de 300 p. d’eau ( Piria ). Lorsque Tetfervescence a cessé, on adapte le col de la cornue à un récipient refroidi, on chauffe avec précaution, et dès que l’ébullition se manifeste, un liquide opalin passe goutte à goutte à la distillation. Ou arrête lorsque le produit distille transparent et inodore. On bouche le récipient, on le laisse en repos au frais. Le lendemain on recueille l’acide salicyleux qui s’est précipité, en décantant l’eau qui surnage , et on l’agite avec de l’eau pour le purifier. Les eaux de distillation et de lavage emportent une certaine pp. de produit : aussi doivent-elles être conservées. L’acide salicyleux est d’une consistance oléagineuse, incolore ou légèrement jaunâtre. Il brûle avec une flamme rougeâtre. Sa densité est de 1,17. Il verdit, puis décolore le tournesol. Il se dissout en toutes pp. dans l’éther et l’alcool , bout à -f- 196° ; à — 20°, il se solidifie et cristallise. Il a reçu un grand nombre de dénominations différentes : Huile volatile ou Essence d’ulmaire ou de Reine des prés ou de spirœa ulmaria ; hydrure de salicyle ou de spiroïle, ac. spiréique, spiroîleux ou spiryleux, etc.
Si on le traite par un soluté de potasse ou de soude jusqu’à légère réaction alcaline et