RUE BARBETTE, N* 9, A PARIS

Breveté en France et à l’Etranger.

Mentions honorables aux Expositions universelles de Paris et Londres en 1855 et 1862.

Cet appareil offre tous les avantages possibles comme appareil intermittent. Il réunit l’embouteillage au liège et le tirage pour siphons avec robinet à dégagement.

Par ce moyen, l’emplissage des vases siphoides n’offre plus la moindre difficulté.

Cet appareil peut servir pour eaux de Seltz, pour vins mousseux ou pour toute autre boisson gazeuse. Il tient peu de place : une surface de 80 centimètres au carré suffit pour le caser. Il fonctionne avec facilité et donne de bons résultats. Il est surtout très-solide, d’une disposition heureuse et peu susceptible de réparation.

Essayé à une pression de vingt atmosphères, il offre toutes les garanties possibles contre les explosions. Pour le faire fonctionner, on se sert d’acide sulfurique et de carbonate de chaux ; l’acide est éteudu d’eau, et le carbonate de chaux est mis en cartouches. Le gaz, qui se comprime par lui-même, est parfaitement lavé et très-pur. Un manomètre indique la pression en atmosphères. La saturation se fait parfaitement et promptement à l’aide d’un agitateur. Le gaz restant d’une opération est utilisé à la suivante : il en résulte une économie d’un tiers environ sur les matières. Un nouveau bouchon permet d’échapper les matières même en pleine pression et sans aucun inconvénient aussitôt après le tirage terminé.

Toutes les parties intérieures de cet appareil sont étamées avec soin, et le générateur est garni d’un glacis de plomb qui y adhère, afin que ce vase ne puisse être attaqué par le contact de l’acide.

Il ne nécessite ni préparation ni dépense pour son installation. On l’expédie tout monté, prêt â fonctionner et accompagué d’une note explicative. Cet appareil est sans contredit le plus simple et 1« mieux conditionné de tous les appareils intermittents.

N° 1. De 25 bouteilles pouvant en^faire 300 par jour. 575 fr.

N" 2. De 35

N” 3. De 50

N" 3. De 75

On peut appliquer à ces appareils un réservoir de gaz pour empêcher la production de mousse lorsqu’on met en bouteille les vins mousseux dont le prix est de 50 fr. Cette application a aussi son avantage pour les limonades gazeuses.

Ces appareils peuvent aussi être argentés à l’intérieur, chose urgente pour la fabrication des vin» mousseux; c’est une augmentation de prix qui varie de 50 à 100 fr. selon la grandeur de l’appareil.