ACAJOU. — ACÉTATES

al.), obtenu à la manière du précédent, mais des drupes du prunus spinosa (rosacées) de nos contrées.

D’un rouge brun et d’une saveur de pruneaux acerbes.

Ces deux extraits étaient jadis employés comme astringents ; on leur a substitué le cachou.

Dose : 1 à 4 grammes.

Incompatibles : toutes les substances qui précipitent par le tannin.

V Acacia Famesiana (légumineuses) possède une fleur jaune en houppe d’une odeur de violette, très-fragrante, dont la parfumerie se sert avec beaucoup d’avantages, sous le nom de Cassie. En Provence, où elle a été acclimatée, le cassie n’esl qu’un petit arbuste ; en Egypte et dans tout l’Orient, c’est un grand arbre. Ses fruits, appelés Balibabolahs, ressemblent aux bablahs et ont les mêmes emplois.