MILLIMÈTRES
4 pièces de 5 fr.arg.» pèsent :
ou 10 de 2 — ) tOOgr.
100 fr.
32 gr. 258
155 pièces de 20 fr. or,)pèsent :
ou 40 de 5 f. arg. ; 1 kil.
ARGENT
19 pièces de 5 fr. argent, et
5 fr.
25 gr. »
11 de 2 fr. ou
20 pièc. de 2 f. et 20 de 1 fr.
donnent 1 mètre.
CUIVRE
10 gr. »
POIDS ET MESURES
EGYPTE. — Or. 25 piastres = 6 fr. 38 ; 50, 100, 200, 400 piastres, à proport. Argent. piastre = 0 fr. 31 ; 2 1/2, 5, 10 piastres, à proport.
ESPAGNE. — Or. Onza = 81 fr. Doblon d’Isabelle de 5 duros ou 100 réaux ( reales ) = 25 fr. 80. Argent. Piastre ou douro — 5 fr. 25; Escudo ou 1/2 duro, 1/4 ou piécette (peseta), 1/8, àprop. ; réal de Veillon = 0 fr. 26. Cuivre. Cuartillo de II h réal = 0 fr., 06; décimas de 1/10 réal, 1/2 décim.
Monnaie de compte. — Réal de 0 fr. 26.
ETATS-UNIS. — Or. Aigle de 10 dollars = 51 fr. 71; double, 1/2, 1/4, 1/10 ou dollar d’or, 1/20, à proport. Argent. Dollar ou 100 cents = 5 fr. 31 ; 1/2, 1/4, 1/18 ou dime 1/20, 3 cents, à proport. Cuivre. Cents ou 1/100 dollar, 1/2 cents (1).
GRÈCE. — Or. 40 drachmes ( tessaræ conta), = 35 fr., 65; 20 drachmes ( icosi drachm.),
10 drachm. Argent. Drachme de 100 lepta = 0 fr. 88; 5 drac. (pente drachme ), 1/2, 1/4 drachm. à proport. Cuivre. Lepta— 0 fr. 009; 2, 5 et 10 lepta, à proport.
HOLLANDE. — Argent. Florin ou 100 cents = 2 fr. 10; 3, 2 1/2, 1/2, 1/4, 1/10, 1/20, à prop. Billon. 5, 10 et 25 cents.
Monnaie de compte. — Florin ou 100 cents
de 2 fr. 14.
INDE ANGLAISE. — Or. Roupie=36 fr. 40; pagode = 9 fr. 18; double ou 1/2 mohur, quadruple ou mohur, à prop. Argent. Roupie (rupee) =2 fr. 37; 1/2, 1/4, 1/8 ou 2 annas, à proportion.
ITALIE. — Système monétaire français en Piémont, depuis 1827, et dans les autres parties de l’Italie (Lombardie, Naples, Toscane, etc.), depuis l’annexion (1859). Or. 100, 50, 20 (doppia) et 10 livres (lire). Argent. 1 livre ou franchi, 5 ou scudi, 2, 1/2,
11 U. Cuivre. 1, 2 et 5 centimes (centesimi).
MEXIQUE. — Or. Pistole = 20 fr. 29 ; double, quadruple, 1/2, 1/4, à prop. Argent. piastre de 8 réaux = 5 fr. 35 ; 1/2, 1 / 4, 1/8, 1/16, 1/32, à proportion.
NAPLES (ancien). — Or. Décuple de 30 ducats = 129 fr. 90 ; quintuple de 15 ducats; once (onza) — 13 fr. 30. Argent. Ecu de 12 carhni de 120 grains (grani) = 5 fr. 10 ; 100, 60, 50, 20 et 10 grani ( ou carlino ou tari de
Sicile), à prop. Billon. 5 grani. Cuivre. Tornese — 0 fr. 021 ; 1/2, 1 1/2, 2 ou grano, 3,
4, 5, 6, 8, 10 tornesi, à prop.
PORTUGAL. — Or. Couronne de 10,000 reis = 56 fr. ; 1/2, 1/5, 1/10, à prop. Milrei =
4 fr. 03. Argent. Teston de 100reis=0fr. 60;
5, 2, 1/2, à prop. Cuivre. Rei = 0 fr. 006; 10, 20 ou vintem, à prop.
Monnaie de compte. Mille reis = 7 fr. 07.
ROME. — Or. Scudo = 5 fr. 36; 2 1/2, 5 et 10 scudi, à prop. Argent. Scudo de 10 pauls (paoli) ou de 100 baïoques (baïocchï)=b fr. 32, 1/2, 3/10 ou teston, 1/5 ou papetto, 1/10 ou paolo, 1/20, à prop. Cuivre. Baïoque (baioccho) ou soldo ou 5 quattrini = 0 fr. 05; 1/2,. 2 ou baiochello, et 5 à prop. ; quattrino = 0 fr. 01.
RUSSIE. — Or. Impériale de 10 roubles = 41 fr. ; 1/2 impér. Argent. Rouble de 100 kopecks — 4 fr. ; 1/2 ou poliinik, 1 /4 ou popoltinik, 1/5, 1/10, 1/20, à prop. Cuivre. Kopeck ou Copeck = 0 fr. 04; 3, 2, 1/2, 1/4, à prop.
SUÈDE. — Or. Ducat — 11 fr. 66; quadruple, double, 1/2 1/4, à prop. Argent.
Rigsdaler-species de 400 oere = 5 fr. 58; 1/2, 1/4, 1/8, 1/16, à prop. Cuivre. Skilling — 0 fr. 12 ; Runsliken— 0 1T. 01^ oere — 0 fr 014; 5, 2, 1/2, à prop.
Monnaie de compte. — Risdale d’espèce de 48 escalins ou shillings = 5 fr. 75.
Norwège. — Argent. Riksdale specïes=
5 fr. 63; 1/2, 1/5 ou mark, 1/15 ou 8 shillings, h prop. Cuivre. Skilling — 0 fr. 04.
SUISSE. — Système monétaire français depuis 1850; en pièces d’ARGENT de 5, 2, 1 et 1/2 fr. ; et en pièces de Billon de 5, 10 et 20 cent, ou rappes. Or français (loi du 31 janvier 1860).
TURQUIE. — Or. Bourse ( Kitze ) de 30000 piastres; double sequin de 100 piastres ou lermahboud = 22 fr. 50 ; sequin de 50 piastres. Argent. Bourse (Kefer) de 500 piastres; piastre (Kirk-paras) — 0 fr. 22 ; 20, 10, 5, 3 ou utchlick, 1/2 ou yrmilik, h prop. ; yaremlec de 20 paras, roubbie de 20 par. Cuivre. Para de 3 aspres = 0 fr. 049 ; 5 par. ; aspre = 0 fr. 016.
(1) Depuis 1857, le cents est en Nickel.
ZOLLVEREIN (grand-duché de Bade, Bavière, Francfort-s.-l.-m., Hanovre, Prusse,
DOCUMENTS PHYSICO-TECHNIQUES. 45
Saxe, Wurtemberg, etc.) (1). — Ou. Frédéric = 20 fr. 60, 2, 1/2, à prop. ; couronne (ki'one) = 3Zi fr. 40 ; 1/2 cour. Argent. Ecu ou llialer de 30 Silbergros = 3 fr. 75; double,
(1) Le 24 janvier 1857, les États allemands du Zollverein et de l'Autriche, moins les villes anséatiques et les deux Meklembourg, ont conclu un traité pour l'établissement d’un système monétaire uniforme, divisé en 3 zones. Argent. ire zone : thaler = 3 fr. 14; 2e zone : florins
2 fr. 45; 3» zone : florin =?2 fr. 10. Indépendamment de ces monnaies particulières aux 3 zones, il a été créé une monnaie d’or et une monnaie d’argent, dites d’association, ayant cours dans le territoire de chaque Etat, et comportant chacune deux types : Or. Couronne (krone) = 34 fr. 39; 1/2, à prop. Argent. Simple thaler =
3 fr. 14, double thaler = 6 fr. 28.
1/2, 1/3, 1/6, à prop.; florin ou gulden de 60 kreuz = 2 fr. 10; double, 3/4, 1/2, à prop. Billon 6 kr., 3 kr. Cuivre. Silbergros (Silbergroschen) = 0 fr. 12 ; kreuzer ou 4 pfennigs = 0 fr. 035, 1/2 ou 2 pfen. ; 1/4 kr. ou 'pfennig = 0 fr. 01; 3 pfen. ; 10 pfen. ou neu groschen, à prop. .
Monnaie de compte. — Risdale courante de 3 fr. 24.
Hambourg. — Argent. Marc Lubisch de 16 schell. = 1 fr. 50; 2, 1/2, 1/4, 1/8, à prop. Billon. Shelling = 0 fr. 09; 1/2, 1/4, à prop.
Monnaie de compte. — Marc-banco de 1 fr. 85.
DOCUMENTS PHYSICO-TECHNIQUES
DENSITÉ. — ARÉOMÉTRIE.
La densité ou pesanteur spécifique d’un corps est le i apport du poids au volume ; c’est la quantité de matière sous un volume déterminé. Les corps pris ordinairement , comme terme de comparaison, sont l’eau distillée à son maximum de densité, c’est-à-dire à -f- 4° pour les solides et les liquides; et l’air atmosphérique, à 0° et 0m,76 de pression, pour les gaz.
Plusieurs modes peuvent être suivis pour prendre la densité d’un corps. Le plus S connu est l’emploi de la Balance ou Aréomètre de Nichol- ■son (fig. 6); mais en voici un plus simple applicable aussi aux corps plus lourds comme aux corps plus légers que l’eau : on prend un flacon qui, bouché à l’émeri, contienne exactement 1000 grammes d’eau distillée ; on y introduit , par exemple , 100 gr. de calomel ; on remplit le vase d’eau jusqu’au bord, et on le ferme avec le bouchon de verre qui chasse l’excès d’eau. On trouve alors que le vase contient en poids 1083,7; déduisant le poids du calomel, 100, le reste 983,7 sera le poids de l’eau entrée dans le vase, et la différence 16,3 entre 983,7 et 1000 est le poids d'un volume d’eau égal au volume du calomel. Pour trouver la pesanteur spécifique de ce dernier, il ne reste plus qu’à faire le calcul suivant.
D'on il suit que le poids spécifique x du catomel=6,13.
Si un corps solide est soluble ou altérable dans l’eau, il faut remplacer celle-ci par un liquide qui soit sans action sur le corps. Dans ce cas, on détermine d’abord le poids de ce véhicule relativement à l’eau ; on évalue ensuite le poids spécifique du corps par rapport à celle-ci : on multiplie ces deux poids i’un par l’autre, et leur produit est le poids spécifique cherché.
Pour prendre la densité d’un liquide, on a un vase dont la contenance en eau distillée est exactement connue, et on y introduit le liquide dont on veut prendre la densité. On trouve, par exemple, que ce vase plein d’eau contient 27,150 , et plein d’acide sulfurique 50,226. Ces données acquises, il ne s’agit plus que de faire une proportion :
D’où x = 1,85, poids spécifique de l’acide sulfurique.
Pour les gaz ou vapeurs, on suit la même marche. Seulement, en raison de leur trèsgrand volume sous un petit poids, on préfère comparer leur densité à celle de l’air , qui est par rapport à l’eau de 0,00129, mais qu’alors on prend pour un té. Pour la même raison, on se sert de ballons d’au moins 4 ou 5 litres de capacité.
En pharmacie, on a souvent besoin de connaître l’état de concentration d’un liquide par la densité; mais à cet effet on suit généralement un procédé différent de celui que nous venons d’indiquer : on a recours à Varéométrie. L’ aréomètre ( de «patoç, léger, et de pirpov, mesure) est basé sur ce principe de physique : qu’un corps flottant sur un liquide en déplace un volume dont le poids est égal au sien propre, ce qui revient à dire, en appliquant ce principe à l’aréomètre, que celui-ci
DOCUMENTS
s’enfoncera d’autant plus dans les liquides qu’ils seront plus légers, et d’autant moins qu’ils seront plus denses.
L’aréomètre ( firj . 7) prend le nom spécial de pèse-sels, de pèse-acides, de pèse-sirops, quand il sert à prendre la densité de liquides plus pesants que l’eau, et celui de pèse-liqueurs , de (Fin 7 i pèse-esprits , de pèse-alcools , de pèse- ' '' éthers, d ’oléomètre, etc., pour les li-
quides au contraire moins denses. Un môme aréomètre, avec une tige assez longue , pourrait servir dans tous les cas; mais les inconvénients attachés à une trop longue tige ont fait renoncer à cet avantage. Ces aréomètres à poids constant sont généralement des tubes en verre soufflé , et lestés à la partie inférieure avec de la grenaille de plomb ou du mercure; mais on en fait aussi en métal.
L’aréomètre de Baumé seul est en usage pour les liquides plus pesants que. l’eau. On connaît, au contraire, plusieurs pèse-liqueurs : celui de Baumé encore, celui de Cartier et l 'alcoomètre centésimal de Gay-Lussac.
(V. Alcool.)
Une chose dont il faut bien tenir compte, c’est que les degrés donnés par les aréomètres ne sont vrais qu’autant qu’on expérimente à la température à laquelle ils ont été établis.
Une autre observation à faire, c’est qu’il ne faut considérer comme véritable point d’affleurement que le prolongement idéal de la' surface du liquide, et non le sommet de la courbe que la capillarité détermine contre les parois de la tige.
Comme le nouveau Codex , nous proposons de substituer aux aréomètres ordinaires dont les indications sont souvent peu comparables, les aréomètres à poids constant ou densimètres de M. Thomas, construits et gradués de manière à donner la densité du liquide dans lequel on les plonge. Le point d’affleurement dans l’eau distillée à + hoc est vers le sommet de la tige et marqué 1000; les divisions tracées au-dessous de celle-ci correspondent à des densités croissantes par dixièmes ; depuis 1000 jusqu’à 2000. Ainsi un liquide dans lequel le densimètre s’enfonce jusqu’au point marqué 18Zi0 aura pour densité 18Ù0 ; 1 litre de ce liquide pèsera donc 1 k, 8i0 ; on pourra ainsi vérifier par la pesée de ce litre, la bonne construction de l’instrument.
Rapport des degrés de l’aréomètre de Baumé (pour les liquides plus lourds que l’eau) avec la densité des liquides.
Degrés Densité Degrés Densité Degrés Densité 0. 1000 2 1013 4 1029
Degrés
Densité
Degrés
Densité
Degrés
Densité
Pour les pèse-légers , et en particulier pour les pèse-alcools, nous renvoyons au mot alcool, où nous donnons la concordance des différents alcoomètres en usage.
PESANTEUR SPÉCIFIQUE DES SOLIDES, CELLE DE L’EAU ÉTANT 1 (à 180c).
a, ( Laminé
Tourmaline verte. . .
•E 1 Passé à la filière
Asfceste raide
S ) Forgé
Chaux earbonatée la-
1 Purifié
mellaire
-- 1 Forgé
Dolomie
ü 1 Fondu
Chaux earbonatée
Iridium fondu
cristallisée.
Uranium fondu
Quartz jaspe
Tungstène
Corail
Mercure à 0»
Aluminium écroui..
Plomb fondu
Aluminium fondu..
Palladium
Cristal de roche pur
Rhodium
1 1 ,000(?)Quartz agate
Argent fondu
Feldspath limpide..
Bismuth fondu
Verre de St-Gobain
Cuivre en fil
Chaux sulfatée crist.
Cuivre rouge fondu.
Graphite
Cadmium
Sel marin
Bronze trempé
Soufre natif
Maillechort
Coton
Molybdène
Ivoire
Cuivre jaune
Magnésium
Nickel fondu
Alun i
Acier non écroui ..
Sucre de canne.,..
Cobalt fondu
Amidon
Fer en barre
Fécule de p. de terre
Etain fondu
Anthracite
Fer fondu
Houille compacte. .
Zinc
Gomme adragante .
Antimoine fondu...
Jayet
Tellure
Lignite
Chrome
Résine de gayac . . .
Arsenic
Benj oin
Succin ...... '
Jargon de Ceylan ..
Asphalte. . ........
Rubis oriental
Sodium
Saphir oriental....
Gutta-percha
Topaze orientale...
Cire
Emeril
Blanc de baleine...
Béril oriental
Beurre
Diam. lourds roses.
Graisse de porc. ...
Diamants légers...
Glace.
Cristal
Caoutchouc
Flint-glass (anglais)
Potassium
Spath fluor rouge..
Bois de hêtre