DOUCE-AMÈRE
Morelle gnmpante, Vigne de Judée, Loque;
Solanum dulcamara. (Solanées.)
Bitlersüsstengcl , Rother nachtschatten , al. ; Woody nightshade, Bitter sweet, ang.; Jassimin berri, ar.j Hundebuar, Troldbaer, dan.; Dulcamara, ESP., it. ; j Bitlerzoet, hol.; Glislnik, Psinki wodne, pol.; Dolca- I inarga, ron.; Oweswod, su.; Paslen sladkogorskoi, I Psinki, rus.; Jaban, Tvn.
Plante indigène p, commune le long des murs et dans les décombres. Elle est recon- I naissable à ses tiges grêles, ligneuses, grim- îi pantes ; à ses fleurs violettes, en cimes, auxquelles succèdent de petites baies écarlates, dont le suc contient une matière colorante que M. Legrip a nommée polychroite par analogie, sans doute, avec celle du safran.
On emploie les jeunes tiges que l’herboristerie offre ordinairement coupées en tronçons et fendues. Elle a une saveur d’abord amère, puis sucrée. Wittstein a trouvé dans les tiges de la douce-amère, outre la Solanine, une nouvelle base qu’il a nommée Dulcamarine. Le corps signalé par Pfaff et nommé par lui Picroglycion, n’est, d’après Desfosses, qu’un mélange de solanine et de sucre.
Sudorifique, dépuratif, fréquemment employé en décodé (pp. 20 : 1000) dans les maladies syphilitiques , dartreuses, psoriques, le rhumatisme. On en fait un extrait*, un sirop*.