GUIMAUVE
B imalva, Althœa, Althœa offlcinalis. (Malvacées.)
Altheewurzel, Eibisch, al.; Marshmallow, ang.; Chatini,
Eifmie, ar.; Atlhee, dan.; Malvayisco, Esr.;. Witte
rnaluwe, iiol.; Altea, Bismalva, it.; Szhiz -wloska,
pol.; Malvaisoo, por.; Proswurnjak, rus.; Alterot, su.;
Hatmi, tur.
C’est l’AXôaî* de Dioscoride.
Plante % haute d’un mètre et plus, à feuilles assez grandes, arrondies, blanchâtres, molles; à fleurs d’un blanc rosé ; commune en Europe, dans les terrains humides.
On emploie la racine &*, les feuilles* et les fleurs’*. La première, qui dans le commerce est dépouillée de son épiderme, est blanche, grosse comme le pouce, longue, d’une odeur faible et d’une saveur très-mucilagineuse. Elle contient une matière gommeuse abondante, de l’amidon, de l’asparagine, de l'albumine, de la matière colorante jaune, du sucre cristallisable, une huile fixe.
C’est en raison de la grande quantité de mucilage qu’elle cède à l’eau qu’on l’emploie journellement contre les inflammations , en tisanes, sirops, lavements, lotions. C’est un remède banal contre les rhumes. Entière, en belle racine sèche, naturelle ou confite, on la donne aux enfants qui la mâchonnent afin d'aider à l’évolution des dents.
Sa poudre entre dans la poudre des voyageurs, on en fait des cataplasmes. Les vétérinaires l’emploient beaucoup dans les breuvages et bols adoucissants.
Althœa vient d ’àxôaGew, propre à soulager. Quant au mol Guimauve, il nous semble venir de gui, ancien mot qui signifie visqueux, et de mauve, et par conséquent signifier Mauve visqueuse.
Pour l’extérieur, on recommande la décoction; pour l’intérieur, l’infusion et même la macération ip froid (pp. 20 : 1000).
Les feuilles peuvent servir aux mêmes usages.
Les fleurs ne sont usitées qu’en infusé pour tisane (pp. 20 : 1000).
La mauve ou guimauve de Bordeaux est la fleur de Y Althœa altissima.
La Rose trémiére, Rose alcée. Passe-rose, Mauve arborée, Rose d'outre-mer ; Alcea ou Althœa rosea (ne pas confondre avec la mauve alcée, que l’on cultive dans! es jardins), peut au besoin servir aux mêmes usages. Dans l’industrie elle sert à colorer les boissons factices.
GUTTE (Gomme-résine)*.
Gomme-gutte ; Cambogia, Gummi-gutta.
Gummigutt, AL., su.; Camboge, an G-.; Ossara remand,
Hub rauand, ar.; Hoang-lô, CH.; Gukkatu, cyn.; Gu-
migut, dan., pol.; Gutagamba, ïsp.; Gutte gom, noL.;
Gomma gufta, Gatnbogia, it.; Gommovoe, rus.; Muk-
ki, tam..; Passapuvennu, tel.; Coutalampa, tur.
La gomme-gutte fut apportée la première fois de la Chine, en Europe, en 1603, par l’amiral hollandais Van Neck, et ce fut Clusius qui l’introduisit en médecine.
Elle est fournie, d’après les renseignements de Kœnig, par le guttœfera vera ou Hebradendron cambogioides G. (Rutacées), arbre de la presqu’île de Cambodje et de Ceylan.
Selon quelques auteurs, à Siam, on l’obtient en rompant les jeunes pousses,, et le suc en sort par gouttes ; de là son nom de gutte. A Ceylan, on fait des incisions à l’arbre, et le suc jaune qui en découle est reçu dans des chaumes de bambou où il se dessèche et prend la forme que nous lui connaissons. En effet, ce sont des masses cylindroïdes de 125 à 250 grammes, d’un jaune foncé et safrané, friables, à cassure brillante. Sa saveur est légèrement âcre et son odeur nulle. L’eau forme avec la gomme-gutte une émulsion d’un beau jaune ; l’alcool la dissout presque entièrement.
Christison distingue la gomme-gutte en gutte de Ceylan et en gutte de Siam. La première n’existerait pas dans le commerce : quant à la seconde, il la divise en gutte en cylindre, gutte en masse et gutte en sorte. La première est là gutte médicinale, elle contient pour 100 : 7Zt,2 de résine, 21,8 (Carabine, h, 8 d’humidité.
Le Cambogia gutta ( Garcmia cambogia.
Stalag mitis cambogioides) fournit une gutte inférieure à celle dont nous venons de parler. Il en est de même du Xanthochymus pidorius. Sous le nom de gomme-gutte d’ Amérique, on trouve quelquefois dans le commerce le suc gommo-résineux de plusieurs liypéricinées, et principalement de Yhypencum bacciferum. Les propriétés sont à peu près les mêmes.
C’est un purgatif drastique et anthelminthique ; elle entre dans les pilules de Bontius, dans celles d’Anderson ; sert dans la peinture. Dose de la poudre : 1 à 3 décig.
