JALAP

nalis ou exogonium purga (Convolvulacées) (fig. 85), qui croît au Mexique, et principalement aux environs de la ville de Jalapa, d’où elle tire son nom.

(Fig. 85.)

il est importé, par la Vera-Cruz, en balles de grosse toile d’agave, du poids de 75 à 150 kil. (fig. 86).

Quant à Yipomœa orizabensis, c’est elle qui produit le jalap fusiforme d’Orizaba, connu

dans le com- (F ig. 86.) merce, sous

le nom de jalap Tampico fusiforme ou léger par opposition à la sorte officinale , connue sous celui de jalap Vera- Crm ou de jalap lourd.

Telles que nous les offre le commerce, les racines de jalap sont

coupées en rouelles d’un diamètre variable, ou bien fendues dans leur longueur, ou quelquefois encore entières et incisées, de la grosseur d’une noix à celle du poing et plus. Elles sont dures, brunes extérieure-

ment et intérieurement, à cassure résineuse, d’odeur nauséeuse faible, et de saveur âcre.

Les vers les attaquent promptement , et détruisent la partie amylacée, de sorte que la racine piquée contient plus de résine et est plus active.

Elle contient une résine à laquelle elle doit ses propriétés purgatives. Celte résine est brune, âcre , soluble dans l’alcool , les acides azotique, acétique ; insoluble dans l’éther. On la trouve dans le commerce; mais il vaut mieux la préparer soi-même par le procédé du Codex, ou mieux par le procédé de M. Nativelle, qui la procure blanche. 11 consiste à épuiser le jalap par deux ou trois décoctions aqueuses de sa matière extractive , â l’épuiser ensuite par l’alcool à 65° c. à l’ébullition, à agiter les liqueurs alcooliques avec du charbon animal. On filtre , on retire l’alcool par distillation, et l’on obtient pour résidu une matière résineuse blanche. Le procédé de Mouchon consiste à humecter d’alcool à 80° c., un mélange de poudre de jalap (2 p.) et de charbon animal (1 p.) ; à laisser digérer pendant quelques heures , et à introduire dans l’appareil à déplacement ; les dernières portions d’alcool étant déplacées par l’eau distillée, on sépare l’alcool par la distillation au B.-M. , on lave à plusieurs reprises le résidu avec de l’eau chaude. La résine desséchée est redissoute dans l’alcool; la liqueur alcoolique filtrée et évaporée donne la résine blanche.

D’après M. Guibourt , le jalap contient : résine 17,65; mélasse 19; extrait sucré 9,05; gomme 10,12; amidon 18,78; ligneux 21,60; perte 3,80. Selon Buchner et Herberger, la résine de jalap est formée d’une résine électro-positive basique ( Jalapine ) et d’une résine électro-négative acide, soluble dans les alcalis 1 (acide jalapique). La jalapine forme les 9/10 de la résine.

Selon Paiva de Dodoens, Monardes et Clusius, le jalap a été importé en Europe seulement vers le milieu du xvmc siècle, tandis que Bauhindit qu’il fut apporté de l'Inde sous le nom de chclapa, vers 1609.

C’est un purgatif drastique efficace, mais dont malheureusement l'effet est inconstant, la résine ne se trouvant pas toujours en même proportion dans une quantité donnée de poudre.

Form. pharm. et doses. Poudre*, 1 à 5,0; infusé (pp. 5 : 100) ; extrait, 0,25 à 1,0; teinture simple* ou composée*, 5 â 10,0.

L’extrait aqueux de jalap , qui est fort peu employé, paraît être simplement diurétique. La résine* , qui est un bon, mais énérgique purgatif, s’administre à la dose de 10 à 50 centig., soit triturée avec du sucre, soit en pilules, soit en émulsions. M. Righini ayant fait la remar-

JOUBARBES. — JUSÉE.

( que que cette résine se divise parfaitement dans le sirop de rhubarbe, propose de lui J ajouter ce sirop comme véhicule, et il recommande, dans ce cas, de n’en employer que 15 | à 20 centig., son action purgative étant augmentée par son extrême division.

On a fait la remarque que, dans les pays chauds, l'association du jalap au calomel amenait la réduction du mercure.

On doit rejeter de l’usage pharmaceutique ; une sorte de jalap que l’on trouve quelquefois dans le commerce, et que M. Guibourt a appe-' lée jalap digité ; il résulte de ses essais, que le I jalap officinal le plus faible en résine, en renferme deux fois plus que le jalap digité le plus résineux; ce dernier toutefois peut servir à l’extraction de la résine.