NOYER

Jugions regia. (Amentacées.)

Nussbaum, Wallnuss, al.; Walnut tree, ano.; Akirut jowz, Ivkusif, Ghozade, ar. ; Ho-tao, Tû-tchang-yé, ch.; Valnood, dan.; Noguera, Nogal, ESP.; Nooten boom, hol.; Noce, it.; Girdigan, Chamughz, Jouzirurme, ter.; Orzeszina -wloska, tol.; Nogueira, POR.; Greziak orechi, rus.; Walnœttrœd, su.

Arbre originaire de Perse et de Syrie. Iby a quelques années, on a exalté les propriétés des feuilles de noyer et de leurs préparations dans le traitement des maladies scrofuleuses et rachitiques.

Le péricarpe vert des fruits ou brou de noix est employé depuis longtemps à cet usage, et en outre, comme vermifuge dépuratif et antisyphilitique puissant. C’est aussi un stomachique. Il est amer et astringent et contient, selon Braconnot, de l’amidon, de la chlorophylle, de l’acide malique, de l’acide citrique, des sels, du tannin, une matière âcre et amère.