OSEILLE
Vinette, Aigrette, Surelle (nom partagé avec I’oxalis); Rumex acetosa. (Polygonées.)
Sauerampfer, al.; Sorrel, ang.; Surampcr, dan.; Acedera, esp.; Acetosa, it.; Veldzuring, iiol.; Szezaw, pol.; Azedas, ron.; Qlîngsyra, su.
L'oseille est un acidulé rafraîchissant. Elle fait la base du bouillon aux herbes.
La racine* d’oseille a été employée comme diurétique en infusé (pp. 20 : 100Ô).
L’oxalate de potasse est en grande partie retirée de l’oseille.
OXALATES.
Sels résultant de la combinaison de l’acide oxalique avec les bases.
Le Dr Simpson, d’Edimbourg, a préconisé Yoxalate de cérium (qui s’obtient par double décomposition) contre le pyrosis, la dyspepsie, etc. C’est une poudre d’un blanc grisâtre, granuleuse, inodore, insoluble dans l’alcool, l’éther, soluble dans l’acide sulfurique.
Oxalate de mercure.
Dans un soluté étendu et fait à froid d’azotate de mercure versez-en un autre concentré
d’acide oxalique jusqu’à cessation de précipité, lavez celui-ci à l’eau distillée et faites sécher à l’ombre.
Propriétés, dit-on, et mode d’administration du calomel.
Oxalate de potasse*.
Sel d’oseille. Sel à détacher, Oxalate acide de
potasse, bi, quadri ou suroxalate de potasse;
Oxalium, Suroxalas kalicus s. potassicus.
Ce sel, comme nous l’avons vu, est extrait en Suisse, de l’oseille et de l’alléluia. On écrase ces plantes au moyen de meules verticales. On clarifie le suc, on le fait évaporer et on le laisse, cristalliser. On purifie le produit obtenu par solution et recristallisation.
Blancs, en cristaux opaques, plus acides que ceux de la crème de tartre auxquels ils ressemblent. Ils sont solubles dans 40 p. d’eau.
Astringent, rafraîchissant, poison à haute dose; très-usité seulement dans l’économie domestique pour enlever les taches d’encre. Son soluté ou celui de l’acide oxalique constitue YEncnvore destiné à enlever les taches d'encre du papier. Dose: 0,5 à 1,0.
OXYDES
Oxodes, Oxures ( Oxyd , al.; Oxidos, esp.;
Ossido, it.; Okis, rus.)
Combinaisons de l’oxygène avec les corps simples métalliques.
Pour les oxydes de magnésium, de potassium et de sodium, Voy. Magnésie, Potasse, Soude.
Oxyde d’aluminium.
Alumine ; Oxydum aluminicum.
L’alumine a été distinguée de la chaux par MargrafT en 1754.
On l’obtient en décomposant un soluté d’alun par de la potasse ou de l’ammoniaque caustique , lavant et séchant le produit blanc, insoluble, formé. Humide, on l’appelle Alumine en gelée. Hydrate d’alumine ; en cet état, elle contient les 9/10 de son poids d'eau. Elle n’a aucun usage médicinal actuel, si ce n’est dans la liqueur contre la goutte, du docteur Turck. Cependant elle paraît avoir été administrée toujours avec succès par les médecins allemands dans les cas de dyssenterics et de diarrhées rebelles. La dose est de 0,4 à 0,6 associée à la gomme, au sucre, à l’opium, au camphre, à des aromates.
On sait qu’aujourd’hui son radical Y Aluminium, grâce aux belles recherches de M. H. Ste-Claire-Deville , en 1854, est entré dans l’industrie et a mis sur la voie de l’extraction des autres métaux terreux. ( V. Rev. pharm. , 1855-56, 1856-57, 1859-00.)