ROSSOLIS. — RUE

1° Rose rouge ou de Provins *; Rosa rubra, Rosa gallica, L. ( Essig-rose, al. Red rose, ang. Edike rose, dan. Rosa castellana, esp. Fransche rosen, iiol. Roza damaseenskie, pol. Rosa verrnalha, por. Rœttikeroser, su.) * Ces roses sont récoltées avant leur épanouissement et se trouvent, dans le commerce, séparées de leur calice. Elles sont d’un rouge foncé et comme velouté ; leur odeur est très-suave.

C’est un astringent précieux et très-employé sous forme de décodé (pp. 20 : 1000), en lotions et en injections. On en prépare un vinaigre*, un vin, qui servent aux mêmes usages, un mellite * fort employé en gargarismes, une poudre4, une conserve4 fort usitée comme excipient des pilules. La propr. astring. des roses de Provins doit être attribuée en grande partie au quercitrin; elles contiennent, en outre, 20 °l o de sucre interverti, de la Cyanine, 2 mat. grasses, l’une soluble, l’autre insoluble dans l'aie, à 85e bouillant. ( Filhol .)

2° Rose à cent feuilles ; Rosa centi folia. (Rldche Roseri, al. Fard gori, ar.) C’est avec elle que l’on prépare l’hydrolat de roses. (La rose de Puteaux et celle de Damas lui sont préférables pour cet objet.) Sous le nom de rose pâle, à l’état sec ou frais, elle est employée comme laxative ; on en fait un sirop, une pommade.

Dans l’Orient, ces roses fournissent l’huile essentielle de roses. (Attar ou Otto of roses, ang.) Cette huile contient un élœoptène et un stéaroptène cristallin, inodore, fusible à 35°, soluble dans l’éther, le chloroforme, l’huile d’olives, soluble à chaud dans l’alcool, et renfermé en prop. très-variables dans les diverses essences, suivant les provenances. Ainsi les essences de roses du sud de l’Angleterre et du nord de la France contiennent 50 à 68 °/0 de stéaropt., fusible de 29 à 32° ; celles du sud de la France, 35 à Zi2 °/0 de stéaropt., fusible de 21 à 23°; les essences turques, 6 à 7 °/0 de stéaropt., fusible entre 16 et 18°. (Hanbury.)

3° Rosier sauvage, Eglantier; Rosa canina ( Hundsrose , al. Dog-rose, ang.) Les fleurs (Roses de chien ou des haies ) sont légèrement purgatives. Le fruit ( Gratte-cul ; Cynorrhodon, Cynobasti), qui est gros comme une olive et écarlate, est astringent et styptique. On en prépare une conserve*.

Jadis la Bédeguar ( Pomme mousseuse, Eponge d’églantier; Fungus cynobasti), produite parla piqûre d’un cynips, figurait dans la matière médicale comme remède à la strangurie, aux rétentions d’urine.