RUE
Rue ou Rhue des jardins, Herbe de grâce; Ruta graveolens. (Rutacées.)
Raute, Gartenrante, al.; Rue, ang.; Sendib, Sadab, ar.- Ruda, esp.; Sandeb, ég.; Ruit, hol.; Arooda, Saturi’ ind.; Ruta, it., pol., rus.; Arruda, por.; Brahmij Somatatat, SAN.; Winruta, su.; Aruda, tam.; Sadda-
pU,TEL.
Plante % cultivée dans les jardins, à feuilles glauques et découpées en manière de trèfle, fleurs jaunes. Son odeur est très-forte, sa saveur chaude, âcre et amère. Elle est trèsriche en huile volatile qui se solidifie à des tempérât, très-différentes, suivant qu’on emploie la plante avant, pendant ou après la floraison : cette huile restant solide à la température la plus élevée (6 à 7°) ( Geiss ). Les tiges de rue contiennent, suivant M. Weiss, un acide particulier, cristallisable («e. rutinique ou ruiigue, ou rutine), identique, suivant quelques chim., avec la quercitrine que contiennent aussi les feuilles (Hlasiwetz), et que M. Stein a nommée phytornéline ou mèline (de [/.vlXtvoç, jaune de coing), glucoside se dédoublant par les ac. étendus, eu glucose et en mélétine.
C’est un excitant stomachique, nervin, diaphorétique, antiputride, anthelminthique et emménagogue énergique. Elle passe pour abortive. On l’a employée contre la gale , les fièvres.
On emploie l’herbe.
Form. pharm. et dose. On prépare une conserve, un hydrolat et un vinaigre de rue. — Infusé pour l’usage interne (pp. 5 : 1000), dito , pour l’usage externe (pp. 20 : 1000). L’huile essentielle de rue * est aussi souvent employée que la plante elle-même. On l’administre sous forme de potions à la dose de 1 à 10 gouttes. La poudre de rue sert à faire périr les poux et à déterger les vieux ulcères.
La rue est une des plantes les plus estimées des Arabes, qui la considèrent comme une panacée, sans doute, parce que le prophète la regardait comme souveraine dans toutes les indispositions.
La rue sauvage ( Wild rue, Harmel, ang.) est le Peganum harmala, plante cultivée aujourd’hui dans quelques jardins et dont les se-
SABINE. — SACCHAROLÉS.
mences sont enivrantes, soporifiques, vénéneuses.
La rue officinale est le n r/yowov ôpswo'v des médecins grecs; et la rue sauvage, le n. à'yjr.cv. Chez les anciens, avoir de la rue dans son jardin, c'était défier toutes les maladies, tous les maléfices, c’était en un mot la sauge au temps de l’école de Salerne. Et, revirement singulier des choses, parmi les dames romaines l'odeur de la rue était aussi recherchée que celle du citron était honnie.