ANIS

Anis vert; Pimpinella anisum L.; Anisum officinale H. (O mbell itères.)

Ani9, al., d*n., esp., su.; Anise, ang.; Anison, An.; Anyz, pol.; Anys, hol.; Ànice, it.; Mungfi, Adismanis, jav.; Razyaneh rumie, per.; Ilerba doee, por.; Uanus, rus.; Sataphuspha, san.; Somboo, tam.; Sompu, tel.

Plante Q d’Europe, que l’on cultive en grand dans la Touraine, la Guyenne, en Espagne, à Malte et dans les Echelles du Levant. Le fruit, improprement nommé semence, la seule partie employée, est gros comme deux tètes d’épingle, allongé, pédiculé , vert, sillonné; odeur aromatique particulière, saveur sucrée aromatique.

On distingue dans le commerce plusieurs variétés d’anis ; 1° celui de Russie, qui vient par Odessa et qui est petit, noirâtre, âcre et peu estimé; 2° celui de Touraine, qui est vert et plus doux; 3° celui d’Albi, qui est plus blanc et plus aromatique; 4° celui d’Espagne ou de Malte, qu’on estime le plus.

L’anis contient une huile volatile ordinairement solide, ce qui lui fait quelquefois donner le

nom de stéaroptène d'anis, plus unehuile grasse, une résine, etc.

Excitant, carminatif, qu’on emploie pour stimuler les voies digestives, combattre les flatuosités.

Form. pharm. et dose. — Poudre’, 1 à 4,0 infusé (pp. 10 : 1000); hydrolat , 10 à 100,0; huile volatile', 1 à 10 gouttes; alcoolat*, 1 à 15,0. On fait des dragées d’anis ( anis couvert, anis de Verdun), des pastilles à la goutte, des liqueurs de table.

L'anis est l”'Aviaov de Dioscoride.

ANTHYLLIDE.

Vulnéraire ; Anthyüis vulneraria. (Légum.)

Petite plante herbacée, indigène, à tige couchée, velue, à feuilles ailées avec impaire plus grande, à fleurs jaunes disposées en tête. Contusée, c’est un remède populaire dans quelques localités pour la cicatrisation des plaies.

ANTHRAK.OKALI.

Carbure de potassium.

Préparation introduite dans la thérapeutique par un médecin allemand , le docteur Polya. Voici le procédé qu’il donne pour l’obtenir;

Carb. dépotasse, 1 partie. Eau bouillaute, 10 ou 12 parties.

Ajoutez peu à peu à la dissolution assez d’hydrate de chaux pour enlever tout l’acide carbonique au carbonate de potasse. Filtrez, évaporez, jusqu’à ce que la liqueur cesse d’écumer et coule comme une huile; alors à 210,0 de cette liqueur ajoutez, en remuant toujours, 150,0 de charbon de terre porphyrisé; après avoir retiré le vase du feu, broyez le contenu avec un pilon chauffé, jusqu’à ce qu’il soit converti en une poudre noire homogène; conservez celle-ci à l’abri de toute humidité dans des tlacons de petite capacité préalablement chauffés.

On obtient l’ anthrakokali soufre en ajoutant à la poudre de charbon de terre 15,0 de soutre lavé et procédant comme ci-dessus.

Très-soluble dans l’eau , peu dans l’alcool.

On l’a vanté beaucoup, à son apparition, contre les scrofules, les affections cutanées eczémateuses, etc.; à tort ou à raison , son usage est déjà tombé. On lo donne à l’intérieur, en poudre, à la dose de 1 décigr., trois ou quatre fois par jour, associé à de la magnésie calcinée ou à de la poudre de réglisse; à l’extérieur, on 1’emploie sous forme de pommade.