CORNE DE CERF

Corne de cerf , cornichons de cerf.

Hirschorn, al.; Hartshorn, ang.; Karn el arial, ar.- Hiortetakke, dan.; Corno de cervio, esp.; Corno de veado, por.- Ihorthron, su.; Hartshoorn, hol.

Production frontale du cerf, Cervus elaphus (mammif.rumin.). Sa composition est ; gélatine 27, phosphate de chaux 57,5, carbonate de chaux 1 , eau et perte 14,5=^ 1 00. En pharmacie on distingue, 1» la corne de cerf râpée W, qui est grise ou blanche, selon que la corne a ete ou non ratissée avant d’être râpée. Elle contient beaucoup de gélatine, à laquelle elle doit la propriété adoucissante qui la fait employer, et du phosphate calcaire. On en fait des décodés (pp. 20 ; 1000), une gelée.

2° La corne de cerf calcinée* ( Weissgebrann ter hirschhorn, al.; Burnt hartshorn, ang.),