FUCUS

Varechs, Goëmons ; ( Alga des Latins, cpüxcç des Grecs.)

Dans la famille des Algues, le genre fucus contient un grand nombre d’espèces employées en médecine ou susceptibles de l’être, en raison du mucilage abondant qu’elles contiennentd’one part, et de l’iode que l’on rencontre dans tentes de l’autre. Nous avons parlé du fucus crispus sous le nom de Cai ragalieen, nous parlerons du Fucus helminlhocorlon sous celui de Mousse de Corse. Il nous reste à parler des suivants; ce sont toutes plantes marines.

Fucus vésiculeux, Chêne marin. Laitue marine (Bladder-ivrach, Sea-ioare, ang.); Fucus vesiculosus. Celte espèce est fort commune sur les côtes de toute l’Europe. Il est de couleur verdâtre à l’état frais, et noir violacé à l’état sec; odeur marine désagréable; saveur nauséeuse et saumâtre; les renflements de ses divisions le font ressembler quelque peu à des gousses de haricots.Il contient du mucus, une matière odorante que l’on peut séparer de son hvdrolat à l’aide de 1 éther sous forme d'huile blanche semi-fluide, une matière amère, une matière colorante, des sels, de l’iode, etc.

Gaubius, Baster le recommandaient contre le squirrhe etjes scrofules. Le charbon de ce fucus, nommé Poudre de chêne marin, Æthiops végétai (l’opium torréfié porte aussi ce nom) , était recommandé, comme il l’est de nos jours, par Russel, contre le goitre, bien avant que Courtois retirât l’iode de la cendre de ce varech, cest-à-dire avant que l’on connût la source de son action thérapeutique. Russel frottait les engorgements strumeux avec ce fucus frais, et lavait ensuite la place avec de l’eau de mer. Le Mucilage , qui abonde dans les organes de la fructification à l’époque de la dissémination, a 1 ete employé intérieurement contre les engoree- ? ments glanduleux.

Nous cherchons depuis quelque temps à in uire la thérapeutique antistrumeuse usage, intérieur surtout, du fucus saccharin,

1 Mminaria saccharina. (Voyez notre lodo- 9nosie.)

Fucus lichénoïde , Mousse cle Jafna ou de I ■ wylan, Lichen de Ceylan, ou amylacé; Fucus \cnenoides , L.; Sphœrucoccus s. gracilaria 1 lcllsnoides, Ag.; Plocaria candida, Nees.

( Ceylan moss , ang.). Ce fucus est usité dans l’Inde, en Angleterre, en Prusse, mais il ne l’est pas encore en France. Frondes en touffes filiformes, longues de 15 à 20 centim., cylindriques. Cette algue desséchée ressemble plutôt à un lichen blanc qu’à un fucus. C’est ce qui explique ses différentes dénominations. On la trouve surtout dans les mers de l’Inde. Elle contient un mucilage abondant ei presque incolore, cependant elle est moins mucilagineuse que le carragaheen.

Celte espèce offre une variété à frondes plus ténues encore, qui e?tle Fucus edulis de Rumph. Ce dernier se mange dans l’Inde, et entre, dit-on, concurremment avec des Gèhdium , dans la construction des nids des salanganes, qui constituent un mets délicieux pour les Indiens.

Le Fucus natans, Raisin de mer ou du Tropique, possède, dit-on, des vertus diurétiques et fébrifuges. Les Chinois préparent avec le Fucus ienax une sorte de gélatine très -tenace. Un assez grand nombre de ces plantes sont employées comme comestibles par les peuplades côtières, d’autres le sont comme engrais. Nous trouvons extraordinaire qu’on ne tire pas encore parti dans les arts, pour le gommage ou le collage des tissus, du mucilage abondant que les fucus renferment et que l’on peut obtenir à l’état sec.

Nous donnons, dans Y Appendice , le moyen de constater la présence de l’iode dans tousses végétaux.

Le principe mucilagineux ( Gélatine végétale de quelques auteurs) «les fucus paraît être différent de^ celui des autres végétaux. Ainsi son soluté n’est pas affecté, dit-on , par l’alcool , la teinture d’iode, celle de galle, ni par l’acétate de plomb. (Nous avons trouvé le contraire pour ces 2 derniers.) Il diffère donc de la gomme, de l’amidon, de la pectine, de la gélatine, l’ereira a proposé de l’appeler carragahéine, mais il serait mieux de lui donner un nom qui rappelât celui du groupe de plantes où ce principe se trouve en grande abondance, et de l’appeler conséquemment fucine.

FULIGOKALI.

Potasse caustique, 20 Suie brillante, 100 Eau distillée, 2000

Faites bouillir pendant une heure, laissez refroidir; étendez d’eau pour que la filtration se fasse mieux ; filtrez , évaporez à siccité et renfermez dans des flacons chauds.

Pour le fuligokali sulfuré on prend :

Fuligokali, 60 Soufre, 4 Potasse caustique, 14

Faites dissoudre le soufre dans la potasse; ajoutez le fuligokali et opérez comme ci-dessus.

Employé dans les mêmes cas que l’anthrakokali et aux mêmes doses.