JUJUBES

Brustbeer, al.; Jujtib, ang.; Azufeifas, esp.; Jottenboom, uol.; Giuggiolo, it. ; Anafegas, pou.

Ce sont les fruits drupacés du Ziziphus sativus (Rhamnées) , petit arbrisseau épineux, cultivé dans le midi de l’Europe. Ils sont de la grosseur des olives, rouges à l’extérieur, chair jaunâtre spongieuse, d’une saveur douce, sucrée et mucilagineuse. Le centre est occupé par un noyau oblong osseux. Les jujubes font partie de la pâte de leur nom et des quatre fruits pectoraux. Décodé (pp. 50 : '1000).

JUSÉE.

C’est le liquide jaune provenant du tannage des peaux d’animaux. M. Barruel, qui a préconisé ce produit pour le traitement de la phthisie, en prépare 1 ° un extrait , extrait antiphthisique , en évaporant à une douce chaleur la jusée en consistance ; 2° des gouttes, en dissolvant 12 p. d extrait dans 15 p. d’eau de laurier-cerise, 30 à 50 gouttes trois fois par jour ; 3° un sirop ; 4° une mixture : extrait die jusée, 12 gram. ; eau de laurier-cerise, 12 gram.; acétate de morphine, 10 cent.; sirop de violettes, 30 gr. ; sirop de coquelicot, 50 gram. Une cuillerée à café par jour.

JUSQUIAMES.

On en connaît deux espèces :

4° Jusquiame noire, Potelée, Hannebane Porcelet; Hyoscyamus niger. (Solanées.)

Silfeiikratit, al.; Ilenbane, ang.; Buzirulbunj, Urma nikun,

Qikran, ar.; Korassanie ajuan, dur., hi.; Fandensnosser,

Sodbonne, Bulmeurt, dan.; Beleno, esr.; Bilzenkruid,

uol.; Giusquiarao, it.; Bielun, Szaley Iuked, pol.; Yosciamo, por.; Ülekota, Belena, rus.; Bolmœrt, su.; Korasaniemoraum, tam.

Plante çf à tige herbacée, velue, à feuilles grandes, blanchâtres, également velues, et à Heurs jaune pâle veinées de pourpre. Toute la plante exhale une odeur vireuse tabacée forte et désagréable. Elle croît le long des fossés et dans les lieux incultes (fig. 25).

Son principe actif est 1 ’ hyoscy amine qui est cristalline, et qui, par ses effets, a beaucoup d’analogie avec les autres alcaloïdes des solanées.

On emploie feuilles W, racines et semences. Ces dernières sont la partie la plus active.

Narcotique analogue à la belladone, mais plus particulièrement employé pour apaiser les spasmes et comme hypnotique. Les praticiens anglais font un très-grand usage des préparations de jusquiame. Ils les associent aux médicaments énergiques, aux purgatifs, aux ferrugineux, au sulfate de quinine, etc., afin de s’opposer a leur action irritante sur les tissus.

(Fig. 25).

Form. pharm.

et doses. Poudre*, 0,1 à 0,5, infusé (pp. 1 :

1 00 ; extrait aqueux*, 0,10 à 0,50; ext. aie.*, 0,05 à 0,20 ; ext. fécul., 0,10 à 0,30 ; teinture aie.* , 5 à 20 goût. ; alcoolature*, 2 à 10 goût. ; aie.*. 5 à 20 goût. ; teinture éthérée d° ; sirop*, 10 à 50,0.

Toutes ces préparations sont en outre employées à l’extérieur à dose plus élevée (infusé, pp. 50 ; 1000), ainsi que l’huile par décoction et l’emplâtre qui sont exclusivement réservés pour cet usage.

2° Jusquiame blanche, Hyoscyamus albus.

Elle jouit des mêmes propriétés, mais n’est pas employée. La Jusquiame jaune , Hyoscyamus aureus, l’est encore moins.

Le mot jusquiame vient de 3ç, porc, et de K'jap.oç, fève, de la forme de son fruit sans doute.

KALMIE

Lau rier des mon tagnes ; Kalmia latifolia.

(Rhodoracées.)

Arbuste de la Caroline et de la Virginie, dont

KOUSSO.

les feuilles sont, dit-on, employées comme astringent.

KINO*.

Gomme, Suc ou Extrait de kino.

Kinoliarz, Kinoguimni, Gambienserguimni, al.; Kino, Garabir, A G.; Sameghsini, au.; Turable hoan, tam.; Duminulackwavn, Kandamurgarittum, tel.; Dhak ke gond, Kuni, ind.

Fothergill introduisit le kino dans la matière médicale vers 1758. Kino est le nom du pays d’où est venue pour la première fois la substance qui nous occupe.

L’histoire des kinos se confond, en beaucoup de points, avec celle des cachous. Gomme ceuxci, les kinos sont, des extraits astringents provenant de végétaux et de pays différents. On les a nommés cachous des rubiacées.

On ne distingue pas moins de six à huit sortes de kinos : 1° kino d'Afrique , fourni par 1 epterocarpus erinaceus (Légumineuses); 2° K. de Botany-Bay , fourni par X eucalyptus ( metrosi deros) resinifera (Myrtées); 3° K. de la Jamaïque, produit par le coccoloba uvifera (Polygonées); 4° K. de Maduga, suc extractif du butea frondosa (Légumineuses); 5° K. d'Amboine, de l’Inde ou vrai , produit par le nauclea gamber (Rubiacées).

Ce dernier, qui est celui des pharmacies (en Angleterre c’est le premier), est en masses irrégulières, sèches, se brisant facilement en fragments plus petits, opaques, noirs, brillants, à odeur bitumineuse faible, saveur amère, astringente; peu soluble à froid dans l’eau ou dans l’alcool, il s’y dissout bien à chaud. Au bout d’un certain temps, sa teinture alcoolique laisse déposer une sorte de gelée, qu’on a reconnue pour être de l’acide pectique.

Dans la proportion de 1 p. sur 20 d’eau bouillante, il forme un soluté rouge sang, qui donne, avec le sesquichlorure de fer, un précipité noir verdâtre, floconneux, si abondant que toute la masse forme une espèce de pulpe; avec l’acétate de plomb, il donne un précipité gris; avec le tartrate de potasse antimonié, un précipité rouge laque gélatineux. Lekino paraît contenir encore beaucoup plus de tannin que le cachou, puisque des auteurs en ont trouvé jusqu’à 90/100, et le reste en extractif gommeux.

Astringent tonique que l’on place au rang du cachou, mais qui est moins usité.

Incomp. : acides minéraux, émétique, gélatine, sels d’argent, de plomb, de fer.

KOUSSO.

Brayère anthelminthique.

Brayera anthehnintica. (Rosacées.)

Végétal dont les heurs, ou mieux les inflorescences en grappes des fleurs femelles sont dé-

signéespar les Abyssins sous les noms de kousso, kwoso, cousso, cosso, habbi et cabotz, noms également appliqués au taenia dont cette substance détermine l’expulsion.

La brayère est un arbre dioïque, très fort et très-élevé. On le rencontre sur les montagnes dans les provinces de Semen, Lasta, Godscham et Golta, en Abyssinie.

Les inflorescences telles quelles arrivent en Europe ont quelque pm l’aspect de fleurs de tilleul brisées. Elles ont d’abord une saveur fade, légèrement mucilagineuse, puislégèrement âcre; elles ont une très-faible odeur rappelant un peu celle du sureau, mais odeur qui se développe sous l’influence de l’eau chaude.

La dose est de 1 5 à 20 grammes. On le réduit en poudre, on verse dessus 250 grammes d’eau bouillante, on laisse infuser pendant l]2 heure, et l’on fait avaler poudre et liquide au patient mis à la diète, de la veille. Le kousso provoque la soif, mais le malade doit éviter de boire autant que possible jusqu’à effet. Seulement, il peut se rincer la bouche pour se débarrasser des particules de kousso qui s’y sont arrêtées. Ordinairement, au boutd’unëheure, l’effetcommence par l’évacuation des matières contenues dans l’intestin. Les premières selles contiennent souvent des débris du tænia ; mais c’est à la troisième ou quatrième, que cet entozoaire est entièrement expulsé, et cela sans coliques ni fièvre. Si une dose ne suffit pas, ce qui est extrêmement rare, on en donne une seconde.

Quelques médecins, à l’exemple des Abyssins, associent au kousso un purgatif.

Le kousso, conservé en lieu sec, garde ses propriétés tænifuges fort longtemps; un échantillon que nous avions depuis huit ans, employé à même dose que du kousso que nous avons reçu récemment d’Egypte, a tout aussi bien déterminé l’expulsion du tænia.

C’est un médecin français, le docteur Brayer, duquel vient le nom botanique du végétal , qui fit. connaître le kousso en Europe en 1822. Vingt ans plus tard, le docteur Aubert-Roche rappela l’attention sur le kousso déjà oublié, en en remettant un échantillon à l’ Académie de médecine, Enfin, il y a deux ans, les journaux de médecine ont rendu compte des expériences cliniques officielles du docteur Mérat, lesquelles démontraient la supériorité du kousso sur notre meilleur tænifuge, le grenadier.

M. W. Schimper, gouverneur d’Adoa, à qui l’on doit un excellent article, sur le kousso , a fait connaître plusieurs autres tænifuges employés par les Abyssins ; ce sont : les bulbes de 1 ’oxalis anlhelmintica , le jasminum floribundum , le bolbida ou celosia adoensis , le musenna, le saoria ou mœsa picla, Xangogo , l’o^kert ou silene macrosolcn le tatre ou zareh.

LACTATE DE FER. — LACTUCARIUM.

LABDANUM OU LADANUM.

T.adanuinguinmi, al.; Ladun, ar.; Ladauo, esp.

Résine qui exsude spontanément des rameaux et des feuilles du Cistus creticus (Cistées), qui croît dans le Lésant, ün en fait la récolte soit en peignant la barbe des chèvres qui broutent les cistes, soit en promenant sur cet arbrisseau des lanières de cuir que l’on racle ensuite.

On connaît, lelabdanum, 1° en pains ou masses gluantes, noirâtres; 2° en bâtons & qui ont assez bien la configuration de cornes de bélier. On nomme ce dernier labdanum in tortis ; c’est le plus pur. Il est dur, sec, cassant, noirâtre; d’une odeur balsamique très-suave.

Stimulant inusité, si ce n’est chez les parfumeurs.

LACTATES.

Sels résultant de la combinaison de l’acide lactique avec les bases.

Lactate de chaux.

Dans des terrines d’environ 3 litres, on met dans chacune 250,0 de lactine en poudre, 200,0 de craie, I litre de lait écrémé et eau Q. S. pour remplir. On expose ces vases à une température de 25 à 30°, on agite de temps en temps leton a soin de remplacer l’eau qui s’évapore. La fermentation est terminée le dix ou douzième jour.

On verse dans une bassine le produit, on 1 amène à l’ébullition en remuant continuellement, on fait bouillir un quart d’heure, on laisse déposer, on passe à l'étamine, on lave le dépôt, et I eau de lavage est réunie à la première liqueur. On étend le liquide d’eau, on le filtre, puis, si l’on veut obtenir l’acide lactique, on le recompose par l’acide oxalique; mais pour obtenir du lactate de chaux on l’évapore à une douce chaleur, jusqu’à ce qu’il n en reste plus qu un tiers environ. Au bout de 24 heures, on •recueille le lactate de chaux qui s’est déposé; ou le presse et on le fait sécher. Les eaux-mères donnent de nouvelles quantités de lactate par •évaporation (Gobley).

, lactate de chaux peut servir à préparer ecide lactique ou les lactates.

Lactate de fer*.

, 0; porte à l’ébullition, dans un matras, de acide lactique étendu ; on y projette un excès

?2h n-3'- e de fer pure et en Poudre> on continue ■ ébullition quelque temps, on filtre et on éva-

>ore rapidement à siccité. Le produit sera du ► c ale de protoxyde d’un blanc légèrement ver- «aire et sensiblement soluble dans l’eau. li a me saveur d’encre assez prononcée. (V. Rev. w- 1853-54.)

Roder a proposé de préparer directement

le lactate de fer en ajoutant de la limaille de fer au lait additionné de lactine aussitôt qu’il commence à s’aigrir; on filtre quand la réaction est terminée, on fait évaporer et on laisse cristalliser. Il faut avoir soin autant que possible d’o | pérer à l’abri du contact de l’air, j M. Lepage, de Gisors, propose de le préparer par double décomposition du lactate de chaux et du sulfate ferreux.

11 est employé avec succès dans la chlorose. On sait qu il fait la base des pastilles et des dragées de Gélis et Conté, qui les premiers s’occupèrent de sa préparation.

On en fait des tablettes, des pilules, des dragées, on peut aussi le mettre sous forme de biscuits, de pain. Dose, 0,10 à 1,0.

Lactate de quinine.

On 1 obtient en saturant l’acide lactique par la quinine et soumettant le soluté à l’évaporation spontanée dans un vase plat. Il cristallise en aiguilles soyeuses.

Sel solubie dans 1 eau et très-efficace dans les fièvres intermittentes, d’après les médecins italiens qui l’ont expérimenté, a l’instigation de L.-L. Bonaparte.

LACTUCARIUM.

On désigne sous ce nom le suc laiteux de la laitue montée, obtenu par incisions et desséché au soleil.

Les anciens et particulièrement Dioscoride connaissaient l’action calmante de cette substance, et l’ont signalée comme ayant des propriétés analogues à celles de l’opium. Dans des temps plus rapprochés de nous, en 1792, le docteur Goxe, de Philadelphie, appuyait cette assertion de nouvelles expériences répétées avec succès en Angleterre par les docteurs Duncan Scudamore, Anderson, etc. Le docteur Bidault de Villiers a répété le premier, en France, les essais des médecins anglais, avec quelques grammes de lactucarium qu il avait obtenus luimême à grand’ peine, a l’aide d’un procédé qu’il a décrit en 1820, dans le journal général de médecine, et qui a été récemment publié comme nouveau par M. Arnaud de Nancy. Le docteur français, en faisant a son tour des expériences sur le suc laiteux de la laitue, obtenu par incisions et desseche au soleil, le désigna sous le nom de thridace ; mais les difficultés qui entouraient la préparation de ce produit par les procédés connus ne permettant pas de s’en procurer des quantités suffisantes pour que I usage en devînt, général, il songea à le remplacer par un exirait préparé avec le suc obtenu en contusant et exprimant les tiges entières de laitue montée, et auquel il conserva le nom de thridace. Cette préparation s’étant montrée infiniment moins active que le suc laiteux des-

LACTUCARIUM. — LAIT.

séché, et les médecins en ayant presque cessé 1 l’emploi, il importait de faire de nouveaux efforts pour mettre a la disposition des praticiens le lactucarium tel qu’il avait été employé par les observateurs qui ont signalé les premiers ses propriétés calmantes. Tel a été le but des recherchas entreprises par M. Aubergier, pharmacien distingué de Clermont-Ferrand. Les nouveaux procédés auxquels il a recours lui permettent de livrer ce produit à un prix qui n’est pas supérieur a celui de la thridace bien préparée.

il cultive une espèce de laitue (Laitue gigantesque , Lactuca altissima ) qui acquiert par la culture des proportions gigantesques.

A l’époque de la floraison , des ouvrières pratiquent des incisions horizontales à la plante, et recueillent dans un verre le suc qui s’en écoule. Cesucse coagule très-promptement; on le divi-e en petits pains ou par tranches ; on l’expose dans cet état au soleil ; il se dessèche rapidement, en perdant 71 pour 100 de son poids, et en se couvrant quelquefois d’efflorescences de mannite.

On a pu voir à l’exposition nationale dernière un énorme bocal rempli de ces petits pains ou galettes de lactucarium, que M. Aubergier y avait exposé, ainsi qu’un individu de la laitue gigantesque qui donne ce produit. Ces petits pains sont d’environ 30 à 50,0.

A l’intérieur, la teinte est plus ou moins brune; la cassure est résineuse et jaunâtre lorsque la dessiccation a eu lieu rapidement; dans le cas contraire, elle est d’un brun plus ou moins foncé. L’odeur est forte et caractéristique ; la saveur d’une amertume excessive.

Divisé dans l'eau, le lactucarium donne une solution qui prend sons l’influence des alcalis une tente rose caractéristique; et l’amertume ne tarde pas à disparaître complètement sans qu’un acide puisse la faire revenir. Autrement l’eau dissout peu de la substance du lactucarium, la matière soluble étant fortement retenue par de la cire et de la résine. Mais il n’en est pas de même avec l’alcool. L’alcool à 56° toutefois est celui quia paru à M. Auberger le plus apte à s’emparer de la matière active du lactucarium ; plus fort il dissoudrait la résine.

L’analyse du lactucaiium y a fait reconnaître les principes suivants : Laclucine (matière amère neutre, crislallisable) ; asparamide; mannite ; matière prenant une couleur verte par les sels de fer ; résine électro-négative, combinée à la potasse; résine indifférente; acide ulmique ? cérine? myricin1; pectine; albumine. Oxalate acide de potasse; malale de potasse; nitrate de potasse; sulfate de potasse; chlorure de potassium; phosphate de chaux; phosphate de magnésie; oxydes de fer, de manganèse ; silice.

Le lactucarium jouit de propriétés hypnotiques incontestables. Il est surtout employé

avec succès pour calmer la toux des phthisiques, dans les catarrhes, dans tous les cas, enfin, dans lesquels on a besoin de produire un effet calmant, sans recourir a un agent au -si énergique que l’opium. Les praticiens q u l’ont expérimenté s’accordent à lui attr.b ier une propr.été sédative pure, tandis que l'opium, qui sera cependant toujours le s -mmfere par excellence, agite et ne peut être supporté par certaines organisations.

On administre le lactucarium pur en pilules à la dose de 2 à o décig. On le donne aussi et préférablement à une dose moindre sous forme d’extrait alcoolique O à 2 décig.), et enfin à celle de 25 à 50 gram., sous forme de sirop; ce dernier mode d’administration paraît être le plus avantageux. (Voy. Sirop de lactucarium.)

Incompatibles : les alcalis.

Il serait bien à désirer que la réputalion d’un produit aussi important que l’est le lactucarium ne tombât pas de nouveau, par suite de substitutions, telles que celles qui consistent à le remplacer par de l’opium, de l’extrait de pavot, de la thridace, produits qui ne- le remp'acenl pas dans les cas où il est indiqué. Les pharmaciens, pouvant y être pris eux-mêmes, devront donc se bien assurer de la provenance du lactucarium ou de ses produits.