QUININE
Chinina, (Juinina ( Quinia , Quina (1), AiNG.)
Ou l’obtient ainsi :
Sulfate de quinine, 1 Eau bouillante, 30
t Dissolvez et verspz dans la liqueur Q. S. d ammoniaque liquide ; recueillez le précipité, la> ez-le à l’eau tiede d faites-le ,-écher.
La quinine est blanche, friable, très-amère, )eu soluble dans l'eau, très-soluble dans l’alcool, ille se dissout aussi dans l’éther, les huiles voaliles, dans le naphle On ne l’emploie point en médecine; mais son sulfate, que l’on confond quelquefois avec elle dans le langage vulgaire, est I un des agents les plus précieux delà raatière médicale.
1 p. de quinine crist. équivaut à :
Sulfatp, 1,15 Citrate, 1,01 Chlorhydrate, 0,93
Acetate, 1,01 Tartrate, 1,05 Ferrocyauate, 1,01
Selon Werlheim, le produit obtenu en chauffant de la quinine ou de la cinchonine avec une lessive concentrée de poias^e, et nommé qu 1— noléine, Leucole , Leukolein, qui fait d’ailleurs panie des produits delà distillation du goudron de houille, serait un bon fébrifuge-.
Le Quinobaume de Gosselin est une combinaison ou mélange de 1 ,2 de quinine avec 30,0 de résine de copaliu aromatisé avec quelques gouttes d’essence de sassafras. Il est employé contre la gonorrhée.
Dans ces dernières années il a été forte-
(i) Ce synonyme anglais peut être une cause d’erreur pour nous en France, et pour d’autres pays où l’oa dit uuvent par abréviation quina pour quinquina.
| mentquestion d’un nouvel alcaloïde des quinas,
| la quinidine. Selon MM. O. Henry et A. Delondre, ce ne serait qu’un hydrate de quinine à 2 atomes au lieu de 3. Sedon M. Pasteur ce sont deux alcaloïdes différents; la quînidinc serait hydratée, efflorescente, isomère de la quinine (V. lievue pharmaceut. 1852-53 et 1853-54, Append.). Selon MM. Delondre et Bouchardat, le quinquina rougede Midis 'cinchonalanci folia) serait particulièrement riche en quinidine.
On a nommé Quinine brune, Quinoïdine, un mélange solide de quinine, de cinchonine, de matières grasses et colorantes que l’on peut retirer pendant la préparation du sulfate de quinine, en distillant les liqueurs alcooliques avant de les aciduler, et amenant le résiau à siccité. Elle paraît jouir des propriétés du sulfate, mais elle est moins amère. Les praticiens de quelques localités la préfèrent a cause de cela à celuici pour les enfants.
C’est un produit d’altération des alcaloïdes du quinquina.
A la suile de la quinoïdine nous dirons un mot du quinium. C’est un produit proposé par M. A. Delondre comme très-efficace et tresprupre, étant dissous dans du vin, à remplacer les vins de quinquina. C’est un corps do couleur fauve, amorphe, ca.-sant; il contient toute la substance du quinquina moins le ligneux. Il renferme 30 et 35/100 des alcaloïdes du quinquina. C est le produit du traitement préparatoire à l’obtention du sulfate de quinine.
Ecorces du Pérou.
China, Chinarinde, al. Ppruvianbark, ang. Kinabark, dan.,
su. Quina, ksp., por. China, ar., it., pol. Chinaia kurka,
rus. Kina, hol.
Les écorces de quinquinas vraies, dont l’importance thérapeutique est connue de tout le monde, sont fournies par différents arbres appartenant au genre Cinchona et à la famille des Rubiacées.
Les cinchonas sont des arbres à rameaux et à feuilles opposés, à fleurs roses odorantes et disposées en pan cules thyr.-iformes d’un bel effet; fruits capsulaires couronnés par les dénis du calice. Quelques-uns atteignent une grande hauteur ; le tronc peut acquérir la gro.-seur d’un homme; mais aujourd’hui, par suite du défaut de réglementation de la récolte et de l’abattage des arbres, on voit peu de cinchonas aussi gros que la cuisse. On les trouve tous dans l’Amérique méridionale, sur les montagnes des Andes au Pérou et au Brés l, où ils se plaisent à des élévations moyennes de 1000 à 1300 mètres environ au-dessus du niveau de la mer. Jusqu’à présent on n’est pas parvenu à les transplanter avec succès, pas. même dans les serres des jardins botaniques.
Dans les forêts où ils croissent, les cinchonas sont en petit nombre par rapport aux autres arbres. Pour les découvrir les récolteurs nommés Cascarilleros grimpent sur les plus hauts arbres de ces forêts ; lorsqu’ils ont reconnu à son feuillage qui Iranchesur celui des autres végétaux un cinchona, ils se dirigent vers lui, l’abattent et décortiquent tronc et branches en pratiquant d’abord une incision longitudinale dans toute l’épaisseur de l’écorce qu’ils détachent ensuite avec le dos de leur instrument. Les écorces sont exposées au soleil et se roulent d’autant plus sur elles-mêmes quelles sont plus minces D’où il résulte que la convoluture des écorces n’est pas un caractère propre à faire distinguer les espèces.
Les écorces étant sèches, on en fait, le choix, puis on les emballe dans des caisses ou de la toile grossière; mais plus souvent on en forme avec des peaux d’animaux des ballots de 50 à 250 kilog., nommés surons, et on les envoie ainsi à la côte pour l’exportation. Les surons ne contiennent quelquefois qu’une seule sorte d’écorces, mais le plus souvent ils en contiennent plusieurs. Les principaux ports d’exportation sont : Carlhagène, Lima, Valparaiso, Arica et
Buénos-Avres.
Aucun point delà matière médicale n’est aussi embrouillé que l'histoire des quinquinas. Les auteurs de chaque pays, disons plus, chaque auteur donne des noms, crée des especes à sa guise: aussi, à part quelques espèces commerciales bien connues, tout le reste n’est-il qu’un chaos inextricable. Ainsi, les auteurs en général admettent autant d’espèces botaniques que d’especes commerciales d’écorces. Cependant quelques personnes à même d’être bien informées, tout en admettant plusieurs espèces d’arbres, prétendent que le même arbre peut produire toutes ces dernières, selon son exposition, l’âge de ses branches, et l’époque de la récolte. Les quinquinas rouges seraient l’écorce du tronc, les jaunes celle des branches, et les gris celle des rameaux. M. Wedell dans le travail remarquable qu’il a publié il y a quatre ans sur les quinquinas, a confirmé ce dire d’une manière relative.
On consultera avec fruit pour l’étude des quinas le travail tout récent et très-important surtout au point de vue commercial que viennent de publier MM. Delondreet Bouchardat sous le titre de Quinologie.
Les sortes commerciales les mieux connues et les plus répandues sont les suivantes:
1° quinquinas gris. Leur qualification est due non aux couches corticales qui sont fauves, mais à leur épiderme ordinairement gris et plus ou moins chargé de lichens foliacés ou capillaires. Ce sont les seuls quinquinas officinaux qui soient complètement convolutés.
On les divise en Q. de Loxa et en Q. de Lima. Le premier ( Kron-china , al. Graybar/c, ang. Cascarilla fina de Uristusinga, esp. Cinchona coronœ, eüim.) est en écorces minces, roulées en tuyaux longs de 25 à 50 centimètres, mais souvent brisés en fragments ; sa cassure est nette et résineuse, son odeur sensible, sa saveur amère et astringente. Il est récolté dans la Colombie, aux environs de Loxa, d’où il arrive en caisses et en surons. C’est probablement la première espèce connue.
La seconde est en écorces plus grosses, plus épaisses, et est moins eslimé.
Le huanuco (Graue-china, al. Siloerbark, ang. Cascarilla provinziana, esp.), auquel on donne comme l’un de ses caractères di st inctifs d’avoir les extrémités toujours coupées obliquement, le Havane, et puis le ferrugineux , sont des variétés de Q. gris.
On les altribue au Cinchona condaminea.
Le quinquina gris est le cinchona cinerea des officines.
2° quinquinas jaunes. Leur faciès diffère beaucoup de celui des précédents. Ils sont plus épais, moins roulés. La couleur des couches corticales est jaunâlre, leur saveur est plus amère et moins astringente; leur épiderme, dont ils sont le plus souvent dépourvus, est envahi par des lichens foliacés, des jungermanes.
Ils ne forment, à proprement parler, qu’une espèce, qui est le Q. calisaya ou Q. jaune royal * ( Koniy's-chtna , al. Ÿellow bark} ang. Cascarilla calisaya ou colli-salla , esp.), que l’on distingue en calisaya avec ou sans épiderme. Il est généralement en écorces plates, mais il en existe aussi en longs tuyaux, que pendant un temps on avait prétendu supérieur au premier; aujourd’hui on admet le contraire.
Il vient d Arica, port de Bolivie, mais il est récolté dans la province de Calisaya et aux environs d’Apolobamba.
Le Q. jaune orangé ou Q. cannelle ne difTère que par la couleur.
Ce groupe de quinquinas a une saveur trèsamère. On 1 attribue au Cinchona cordifolia .
Le Q. jaune4 est le Cinch. flava des officines.
3° quinquinas rouges. Ils ont un faciès qui les fait assez facilement reconnaître. Cependant la nuance rouge qui les caractérise n’e.-t pas toujours tellement marquée qiéello ne se fonde souvent d’une manière insensible avec celle des quinquinas jaunes.
En général, les écorces sont très-épaisses, très-larges, et peu ou point roulées; leur épiderme est crevassé et dépourvu de lichens foliacés. Selon que cet épiderme présente ou ne présente pas de petites proéminences, les quinquinas rouges sont distingués en verruqueux et en non verruquiux ; leur saveur est amère et astringente. Us arrivent toujours en caisses.
On les attribue au Cinchona oblongifolia On distingue encore, dans ce groupe, le O de Santafé et l'orangé plat. v
Le quinquina rouge1; est le Cinchona rubra uGS officines ( Kothc-chiTici > al. Iicdbavlt , ang Cascarilla colorada, esp.).
Souvent les quinquinas sont mélangés d’écorces étrangères ou faux quinquinas, dont les principaux sont : 1° le Q. nova, provenant du Portlandia grandiflora; 2° le Q. des Caraïbes ou de la Jamaïque, fourni par i ’ Exosiema canbœa ; 3U le Q. piton, Q de la Martinique, de Sainte -Lucie, ou de Saint-Domingue, produit par \' exosiema floribunda ; 4° le Q. Cusco ou écorce d’ ar ica, qui contient un alcaloïdeparticulier nommé aricine (Corriol) et dont l’origine botanique est inconnue ; 5° Q. Ja’e'n , qui contient de la Cinchovatine (Manzini) ou Blanquinine (Mill.) ; 6° le Q. pitoxa, qui renferme de la Pitoxine (Peretli).
La composition chimique des quinquinas est une chose fort importante à connaître.
Les quinas vrais contiennent des kinates de chaux, de quinine et de cinchonine, dm rouge cinchonique soluble, du rouge cinchonique insoluble, une matière colorante jaune, une matière grasse verte, de l’amidon, etc. Ces matières n existent point en mêmes proportions dans tous les quinquinas. Dans le gris, la cinchonine est en bien plus grande quantité que la quinine; dans le jaune, c’est l’inverse. On peut même dire que la cinchonine existe seule dans le premier, et la quinine seule dans le seconddans le rouge, ces deux principes semblent exister en proportions égales. De son côté, le tannin de quinquina ou rouge cinchonique soluble est plus abondant dans le gris que dans le jaune ; e quinquina rouge paraît encore tenir le mijeu ici. Dans 1 emploi des quinquinas, ce sera aonc 1 effet qu’on voudra obtenir qui décidera ae I adoption de l’un plutôt que de l’autre : ainsi veut-on un fébrifuge, ce sera le jaune; un tomque, ce sera le gris; tandis qu’on choisira le roup si I on veut l’un et l’autre à la fois.
Nous devons dire que les auteurs du Codex ■ont adopte 1 q quinquina gris pour toutes les préparations à base de quinquina; quelques pnarmacologistes ont critiqué ce choix.
Il 'Ci im n I n X . 1 1 1 r •
il résulter des expériences de M. De-
tondre, remarque très-digne d’attention, qu’il ; y aurait dans certains cas conversion réciprorrm^ ^cs alcaloïdes des quinquinas, et notam- , D re *a cinchonine en quinine. Telles écorces ^Ul’ lra‘lces séparément, fournissent Proportions déterminées de quinine et de iic r mine, donnent, étant traitées en mélange,
1 ProP°rLi°ns différentes de ces mêmes alcaiflrî 6S-’ a ProP°rliorl de la quinine augmentant iaison de la diminution de la cinchonine.
d après les analyses de M. Delondre , sont le cahsaya de Bolivie et le calisaya de Santa-Fé (Nouvelle-Grenade) , qui produiraient tous les eux de 30 à 32 gr. de sulfate de quinine par kilogr.; le rouge vif de l'équateur et le Pitayo i.Nouvelle-Grenade) , qui fourniraient 20 à 25 gi . du même sel. L espèce qui fournirait la plus grande proportion (30 gr. par kilog. d’écorce) de cinchonine serait le jaune de GuayaquiL Ceï> chiffres parlent très-éloquemment, il faut le reconnaître, en faveur de la zone septentrionale de la région des quinquinas.
Faisons enfin remarquer que MM. Delondre et Bouchardat terminent leur quinologie par un chapure (4“ partie. Déductions pratiques, p. 43 a 45) ou ils appellent l’attention des médecins sur 1 emploi de la cinchonine, oubliée par beaucoup d’entre eux, malgré son efficacité reconnue, au profit de quelques prétendus succédanés dont les vertus sont au moins fort, problématiques.
Un fait important à noter, c’est que les alcaloïdes ne sont pas également répartis dans l’écorce : c est dans la partie fibreuse ou liber que se trouve la quinine, selon M. Weddell. Le rouge cinchonique soluble, que des auteurs nomment jaune cinchonique, est soluble dans l’eau, l’alcool et l'éther. Il est précipité de ses solutés par l’émétique et la gélatine. Le rouge cinchonique insoluble est brunâtre, amorphe, à peine soluble dans l’eau ou dans l’éther, facilement soluble dans l’alcool et les acides étendus : les solutés alcalins le décomposent. 11 est précipité de ses solutés acides par l’émétique, mais non parla gélatine. Il forme avec les alcaloïdes des quinas, des composés naturels brun rougeâtre, peu solubles dans l’eau froide, plus solubles à + de 100°. Il paraît être le résultat de l’oxygénation du tannin du quinquina, qui ressemble à celui du cachou, en ce qu’il précipite en vert noirâtre par les sels de fer. 11 précipite du reste par l’émétique et la gélatine. Il résulte de ce que nous venons de dire, que les quinquinas cèdent
leurs principes actifsaux dissolvants pharmaceutiques ordinaires (les corps gras exceptés), mais plus facilement à l’alcool qu’aux autres, et plus aisément a l’eau à -h 100°, qu’à l’eau froide. Nous ajouterons que la décoction dissoudra une plus grande quantité de principes actifs que 1 infusion , sans cependant épuiser complètement les écorces; résultat que l’on n’obtient bien qu à I aide de I eau acidulée. Les alcalis auraient un effet contraire.
Cette dernière remarque nous amène aux considérations suivantes : Bien des choses ont déjà été dites sur le choix des préparations . dont le quinquina est la base, et sur les meilleurs modes de les obtenir. Ce fait ne doit point, étonner, si l’on considère l’importance thérapeuti-
Les nninnnm.r • . ner, si ion considéré 1 importance thèrapeuti-
q q es plus riches en quinine , | que de ces préparations; mais il prouve quq
leur pharmacologie n’est pas encore assise.
M. Garot, partant de cette considération que le quina gris ne peut donner que des résultats infidèles, lui substitue, pour ses expériences, le kina jaune, et fait ensuite la comparaison.
« Le but que nous voulons ai teindre, en publiant ces observations, dit M. Garot, n’est point de proposer un nouveau mode de préparation p >ur les sirops, vins ou extraits de quinquina, mais de venir en aide aux futurs rédacteurs du Codex, lorsqu’ils auront à réformer les formules qui concernent ces médicaments, et à en produire de plus rationnelles, en établissant, par des expériences positives, quelles sont les proportions réelles d’alcaloïdes enlevées à une écorce dont la richesse est connue, p^r les divers traitements qu’on lui fait subir dans nos officines.
» Trois kilogr. de quinquina jaune, ayant été concassés finement, furent partagés en trois doses égales.
» Un kilogr. fut mis en ébullition, en vase clos, pendant une demi-heure dans 1 1 kilogr. d’eau, proportion du Codex pour le sirop.
» Un kilogr. fut mis en macération pendant huit jours, en suivant les prescriptions du Codex pour le vin de quinquina, dans 2 litres d’alcool, et 16 litres de vin rouge de Bourgogne.
» Ces diverses opérations terminées, le quinquina qui en provenait, ainsi que celui qui n’avait subi aucune manipulation , furent soumis l’un et l’autre à trois décoctions successives dans l’eau acidulée d’acide chlorhydrique. A près saturation parla chaux, dessiccation du dépôt, traitement par l’alcool, et évaporation pour en extraire la quinine brute, cette dernière fut reprise par l’eau acidulée d’acide sulfurique, pour être transformée en sulfate.
» Voici le résultat obtenu : Le quinquina n° 1 , celui qui n’avaiL subi aucun traitement préalable, produisit 30 gram. de sulfate de quinine, qui, à 74 p. 1 00, représentent 1 4,80 de quinine. Le quinquina »° 2 , celui qui avait servi à la préparation du sirop, produisit 14 gram. de sulfate de quinine qui, à 74 p. 100, représentent 10,36 de quinine. Le quinquina n° 3, celui ui avait servi à la préparation du vin, prouisit 8 gram. de sulfate de quinine, qui, à 74 p. 100, représentent 5,92 de quinine. Il suit donc de celte première appréciation , qu’un kilogr. de quinquina, contenant 14,80 de quinine, a cédé : à une décoction d’une demiheure dans 11 litres d’eau, 4,44 (à peu près le tiers» de la quinine qu’il contenait; et à la macération dans 16 litres de vin, 8,88 (à peu près les deux tiers) de cette même quinine. »
M. Garot part des données que ces expérien-’ ces lui ont fournies pour établir, avec des détails que nous ne pouvons reproduire ici, la quantité de quinine contenue dans les diverses prépara-
tions à base de quinquina jaune. Il s’ensuit que la proportion de quinine est la suivante :
Pour 1000,0 100,0 10,0 de sirop.
0,85 0,038 0,0035 de quinine.
soit, pour une cuillerée de 20 gr., 7 milligr. de quinine.
Pour ioo io 1 d’extrait mou.
3,52 0,35 0,035 de quinine.
Pour 1000 de vin, 0,53 de quinine.
— 1 00 de vin, 0,053 —
soit, pour le petit-verre, qui représente environ 50 gr., 26 milligr. de quinine.
M. Garot trouve fort petite cette proportion du principe actif du quinquina dans les préparations dont il fait la base, et fait remarquer qu’elle eût été encore plus faible s’il se fût agi du quina gris. Cependant, nous ferons remarquer que telles qu’elles, les préparations du auina rendent d’évidents services. Néanmoins, on doit chercher à les améliorer. (V. Quinium.)
Tous les pharmacologistes sont, d’accord pour demander que, dans la prochaine édition du Codex , le quinquina jaune soit adoplé à la place du gris, comme base des préparations officinales. M. Garot veut plus. Considérant que le quinquina gris ne contient quelquefois aucune trace d’alcaloïde , il propose de le rejeter tout à fait de la matière médicale. C’est, ce nous semble, trop radical. Il suffit de mettre cette sorte d’écorce sur son véritable plan, mais non de rejeter entièrement ses services, pour que tout soit pour le mieux.
Le quina jaune calisaya sans écorce fournit de 30 à 32 de sulfate de quinine par 1 000, et avec écorce 24; le quina gris loxa, 12 à 16 de sulfate de cinchonine; d° de Lima, 12,0; le quina rouge vif, 16 de sulfate de quinine et 8 de sulfate de cinchonine. Mais ces résuliats peuvent singulièrement varier en raison de la qualité des écorces, du mode d’extraction et de l’habileté du manipulateur. (Voy. Sulfate de quinine, et Essai des médic.)
L’introdudion du quinquina en Europe ne date que de 1640. époque à laquelle la comtesse Del Cinchon, femme d’un vice-roi du Pérou, fut guérie par lui d’une fièvre intermittente rebelle à tous les autres moyens. Le nouveau remède porta d’abord le nom de Poudre delà Comtesse , puis celui de Poudre des Jésuites, parce que ces révérends pères furent, les premiers qui en firent le commerce, et qu’ils ne le vendaient qu’en poudre. Un Anglais du nom de Talbot, ayant découvert leur secret, se mit à leur faire concurrence, d’abord dans son pays, puis en France; selon M’ne de Sévigné, il faisait payer 400 pistoles chaque dose de son remède. Enfin, Louis XIV lui acheta son secret en 1679 , et le publia. Ce ne fut qu’en 1738 que, grâce à la P Condamine, on eut connaissance de i’arbre.
Le mot quinouina vient de kina kina , mots
