SCILLE
Squille, Oignon marin ; Scilla maritima.
(Liliacées.)
Mauszwiebel , Merzwiebel , al. Sea onion , Squill , ang. As— chill, Alaschil Bessal onsol , ah. Strandlœg , dan. Escilla, Cebolla albarrana, esp. Zeeajuiu, hol. Scilla, Cipolla marina, rr. Korzen cebul, pol. Albarra, Cebola albarra, pou. Skvilla, rus. Sjœiœk, su.
C’est un gros oignon pyriforme recouvert de plusieurs tuniques rougeâtres, papyracées, inertes, qui en recouvrent d’autres d’un blanc rosé, charnu, d’odeur et de saveur très-âcre et caustique. Il croit sur les bords de la Méditerranée.
On le tire du Levant , d’Italie, de Barbarie, d’Espagne. On en distingue deux variétés : l’une, plus commune et plus usitée, a les écailles rouges et se nomme scille mâle , scille d’Espagne; l’autre a les squames blanches et est appelée scüle femelle , scille d’Italie.
On rejette les squames extérieures qui sont trop sèches et celles du centre qui sont trop muqueuses, pour ne conserver que les intermédiaires. Pour en opérer la dessiccation , on sépare les écailles, on les coupe en lanières, on les enfile et on les fait sécher a l’étuve et au soleil. On les conserve en lieu sec dans des contenants fermés.
L’infusé aqueux de scille abandonne au noir animal son amertume et son âcreté. L’alcool, à son tour, à chaud, enlève ces principes au charbon. En distillant l’alcool , faisant évaporer le résidu à une douce chaleur et traitant le produit par l’eau, on dissout le principe amer sans attaquer le principe âcre. C’est à ce dernier que la scille doit ses propriétés; car son action est des plus énergiques. A 5 centig. il tue un chien. C’est une sorte de résine; ce sera jusqu’à nouvel ordre la scillitine (Tilloy).
La scille contient en outre une matière grasse sans saveur, une matière muqueuse, du sucre, du citrate de chaux très-finement cristallisé, une huile volatile.
En pharmacie, on ne la connaît que sèche et coupée en lanières, nommées squames de scille, qui nous viennent de Marseille.
La scille cède ses propriétés à l’eau, mais ses meilleurs dissolvants sont l’alcool et le vinaigre.
L’infusé aqueux est rendu pourpre foncé par les sels de sesqui-oxyde de fer.
La scille fait depuis longtemps partie de la matière médicale. Pythagore a écrit un volume sur les propriétés médicinales de la scille, et passe pour l’inventeur du vinaigre scillilique. Hippocrate employait la scille intus et extra. C’est le SxtXXa de Dioscoride.
C’est l’un des plus puissants diurétiques que l’on connaisse. C’est aussi un excitant et un incisif très-employé dans les hydropisies, les catarrhes chroniques, etc. On prépare en pharmacie une poudre*, un extrait , une teinture, un miel , un oxymel* , un vinaigre de scüle*. Une préparation qui devrait être active serait le saccharure préparé avec la scille fraîche. Vov. Saccharures avec les plantes fraîches , et Sirop de raifort comp. préparé à froid.
Dose de la poudre, 1 à 6 décigram. On l’associe fréquemment au calomel et à la digitale.
Les Arabes de l’Algérie emploient avec un entier succès à la destruction des rats une pâte faite avec de la poudre de scille et un corps gras, du fromage ou de l’omelette.
