SIROPS SIMPLES

Sirop de sucre ou simple*.

Sucre, 6000 Eau, Q. S. Blancs d’œufs, n° 2

Battez les blancs d’œufs avec 4 litres d’eau, conservez à part un litre de cette eau albumineuse, et faites fondre le sucre dans le reste ; chauffez en remuant pour faire fondre le sucre ; quand il sera dissous et que le sirop bouillira versez-y par parties l’eau albumineuse ; enlevez les écumes, amenez le sirop en consistance et passez. (Codex.)

On peut passer le sirop, soit au travers d’un blanche!, soit au travers de la chausse en laine dite d’Hippocrate, dont on abandonne à tort 1 usage, soit môme au travers d’une simple toile, après y avoir délayé du papier réduit en pulpe, comme par le procédé Desmarest. Dans les raffineries on passe le sirop au travers du filtre de Taylor, qui débile beaucoup.

Les premières portions de sirop filtrées sont reversées sur le filtre.

Sirop d’acétate de magnésie.

On traite 1 20,0 de carbonate de magnésie par Q. S. d’acide pyroligneux ; on filtre ; on évapore le soluté jusqu’à ce qu’il ne pè;-e plus que 300 0, et on mêle avec 665,0 de sirop d’orange. 100 à 150,0 comme purgatif. (Renaud.)

Sirop d’acétate de morphine*.

S. de morphine.

Acétate de morphine, ô,2 Sirop simple, B00

Faites dissoudre l’acétate dans une trèspetite quantité d’eau acidulée avec un peu d’acide acétique.

Chaque 30 grammes de ce sirop contiennent 0,0 1 2 (1 / 4 de grain) desel demorphine. (Codex.) — Dose, 10 à 30,0.

Préparezainsi les sirops desulfate etd 'hydrochlorate demorphine.

Sirop d’acide azotique.

S. nitrique.

Acide azotiq. à 36°, 20,0 Sirop simple, 980

1 00,0 par 1 000,0 d’eau pour boisson.

Sirop d’acide camphorique.

Acide camphorique, 24 Eau distill., 12S Sucre, 200

F. un sirop au bain-marie. (Mérat.) Diurétique, tempérant. — 4 à 5,0 délayés dans de l’eau, 2 ou 3 fois par jour.

Sirop d’acide chlorhydrique.

Acide liydrochlorique, 60 Sirop simple, 940

Mêlez. ( Mouch .)

Sirop d’acide cyanhydrique.

S. hydrocyanique.

Les écumes parfaitement égouttées sont lavées à 1 eau tiède et les eaux de lavage sont évaporées en consistance ou conservées pour une autre opération.

Pour obtenir un sirop de sucre incolore, on prend :

Acide cyanhydrique Sirop simple incol., 800

médicinal , 4 [Codex.)

Ce sirop, s’altérant promptement, ne devrait être préparé qu’au moment du besoin. Du reste, il est peu et même pas usité.

Sirop d’acide phosphorique.

Sucre très-blanc concassé, 1000 Eau, B30

Faites dissoudre à froid et ajoutez •

Charbon animal préparé, 60

Agitez, laissez en contact pendant douze heures, et filtrez au papier.

, pe sirop incolore sert à préparer les sirops d éther, de morphine, de quinine, d’acide hydrocyanique, etc.

Sirop d’absinthe.

Absinthe sèche, flo Eau bouillante ; 800

Laissez infuser, passez, filtrez la liqueur et faites fondre :

Sucre, le double de celle-ci. [Codex.)

Préparez ainsi le sirop d’armoise.

Sirop d’aeétate de fer.

Acétate de fer liq., 30 Sirop simple, 470 (Ber.)

Acide phosphoriq. méd., 15 Sirop simple, 1009 ( Guib .)

M. Soubeiran, à l’exemple de Niémann, remplace le sirop simple par celui de framboises.

Sirop d’acide sulfurique.

S. vitriolique , S. sulfurique.

Acide sulfurique, 60 Sirop simple, 840

Mêlez à froid. (Mouch.)

Les Pharmacopées de Wurtzbourg et de Leipsick remplacent le sirop simple par celui de framboises ou de coquelicots, au choix.

Astringent, antiputride et antiémétique. Employé aussi dans la colique saturnine. Dose, jusqu’à 60 grammes.

Sirop d’acide sulfurique alcoolisé (Puche).

S. de Rabel.

30 Sirop de sucre, St»

Eau de Rabel,