TISANE DE LICHEN D'ISLANDE. G
Canne de Provence, Consoude.
ooo.o Pour cette dernière , il nous semble que l’inusion conviendrait mieux. Il est bon de laver le chiendent à l’eau bouillante , ainsi que la canne.
Tisane amère.
Esp. amères, 10,0 Eau)bouillante, 1000,0
Laissez infuser, passez.
Tisane d’anis.
Anis, 10,0 Eau bouillante, 1000,0
F. infuser 2 heures, passez.
Préparez ainsi les tisanes de :
Badiane. Genièvre. Sem.de lin.
Phellandrie. Ec. d’oranges.
Tisane apéritive.
Esp. apéritives, 20,0 Eau bouillante, 1000,0
Laissez infuser, passez.
Tisane d’arnica.
Fleurs d’arnica, 5,0 Eau bouillante, 1000,0
F. inf. 1 h. et passez à travers une toile serrée.
Prép. de même les tisanes de fleurs de :
Camomille. Coquelicot. Matricaire. Sureau.
Tisane de bourrache.
Feuill. de bourrache, 20,0 Eau bouillante, 1000,0
Laissez infuser 1 heure, passez.
On prépare ainsi les tisanes de feuilles de :
Armoise. Chicorée. Pensée sauv. Scordiuin.
Capillaire. Fuinelerre. Sap"naire. Séné.
Chamcedris. Noyer. Scabieuse. Turquette,
Chardon b. Pariétaire. Scolopendre. Véronique.
Tisane de bardane.
Bardane incisée, 20,0 Eau bouillante, 1000,0
F. infuser 3 heures, passez et décantez.
On prép. de même les tisanes de rac. de :
Àche. Fougère (1). Patience. Siinarouba (1).
Asperges. Fraisier. Quina (1), R. de sapin.
Àunée. Guimauve. Raifort.
Chicorée. Panicaut. Ratanhia.
Tisane de citrons (Mynsicht).
h. bouillir 5 citrons coupés dans 2250 gr. d eau jusqu à réduction de 1250; passez et ajoutez 120 gr. de sucre. — Fièvre advnamique, scorbut.
Tisane avec la fécule.
Fécule de pomme de terre, 10,0 Eau, Q. S.
Délayez la fécule dans 60 grammes d’eau froide, portez le reste de l’eau à l’ébullition, versez-y la fécule délayée , continuez à faire bouillir pendant un quart d’heure, vous obtiendrez un litre de tisane , que vous passerez à travers une étamine.
On prépare de même la tisane de salep. Tisane de gaïac.
Gaïac râpé, 50,0 Eau, Q. S.
pour obtenir, après une heure d’ébullition, 1 lit. de tisane; passez et décantez.
Quelques auieurs portent la dose de gaïac jusqu’à 250 grammes ; à cette dose, le décocté est très-âcre, et il l’est même à moins.
Tisane de gentiane.
Gentiane incisée, 5,0 Eau bouillante, 1000,0
F. infuser 2 heures ; passez.
On édulcore souvent celte tisane avec le sirop de raifort composé.
Tisane de gomme.
Eau de gomme ou gommeuse.
Gom. arab. lavée et c.oncass., 20,0 Eau froide, 1000,0
On peut opérer aussi avec de l’eau chaude. On passe. On peut obtenir plus promptement une eau de gomme avec de la gomme en poudre; mais alors le produit est louche.
Tisane dite hydromel.
Tisane de bouillon-blanc.
Fleurs de molène, 10,0 Eau bouillante, 1000,0
Passez après une heure d’infusion.
Prép. de même les tisanes de fleurs de :
Centaurée. Mauve. Roses rouges. Tussilage.
Guimauve. Pied de chat. Tilleul. Violettes.
Tisane avec le cachou.
Cachou concassé, 10,0 Eau bouillante, 1000,0
Tisane de chiendent.
Chiendent, 20,0 Eau, Q-
pour obtenir, après une ébullition d’une heure, 1 lit de tisane; passez et décantez.
On prépare de même la tisane de ;
(1) Ou par décoction,
Sirop de miel, 100,0 Eau froide, (000,0
A l’article Miel, nous avons indiqué la préparation de l’ hydromel vineux, boisson économique.
Tisane d’hysope.
Hysope, 10,0 Eau bouillante, 1000.0
Passez après 1 heure d’infusion.
Préparez de même la tisane de ;
Calament. Marrube. Origan. Matico.
Lierre terr. Mélisse. Menthe.
Tisane de lichen d’Islande.
Lichen, 1,0 Eau, S’
Versez sur le lichen 8 à 10 fois son poid» d’eau bouillante, laissez infuser une \j% heure
TISANE JVIIYA l'RSI. — TISANE AU ROB ANTISYPIÜEUTQUE.
et rejetez la liqueur, faites bouillir alors pen- \ sous les noms d'orge, chiendent, gomme, e le., dant 2 heures le lichen avec Q. S. d’eau pour émulsionnés, des tisanes où 1 on ajoute P. h. obtenir 1 litre de tisane; passez avec exprès- d’émulsion sans sucre; sous le nom de tilleul-
orange, une infusion de fleurs de tilleul et de feuilles d’oranger.
sion. (Voy. Lichen.)
Tisane de mousse de Corse.
Mousse de Corse, 20,0 Eau bouillante, 1000,0
Laissez infuser, et passez avec expression.
Tisane d'orge.
Orge entière, 20,0 Eau, Q. S.
Lavez l’orge à l’eau tiède et faites-la bouillir ensuite dans Q. S. d’eau jusqu’à ce quelle soit I etle^calculs'd’acide urique. ( Bouch .) bien crevée, et que le liquide soit réduit à 1 litre.
