AGAVE
Maguey, Pulque ; Acamclt, Sequamelt ; Agave americana. (Broméliacées.)
Plante grasse ^ américaine qui a, en grand, tout le port des aloès, et dont les racines et les feuilles passent pour diurétiques, vulnéraires et antisyphilitiques, mais qui ne paraissent pas avoir été employées en France.
Le suc sucré qui existe en abondance dans les tiges de l’agave, évaporé en consistance convenable, donne I emiel de Maguey, dont, selon M. de Humboldt, on fait un grand commerce au Mexique. Ce même suc fermenté donne une sorte de vin nommé pulque.
On retire par le rouissage des feuilles de cette espèce et de celles de plusieurs autres une sorte de chanvre appelé pitte , dont les Mexicains et aujourd’hui les Européens tirent parti pour différents ouvrages.
En Espagne on prépare une espèce d’aloès avec l’ A.fœtida. Au Mexique, le suc visqueux de VA. mexicana sert au blanchiment.
AGRIPAUME.
Cardiaire ; Leonurus cardiaca. (Labiées.)
Herzgespann, al.; Motherwort, ang.; Hartgeepan, hoi..
Cette plante, qui croît dans les lieux humides de nos contrées, était prescrite jadis aux enfants dans la cardialgie, et l’infusé très-chargé était vanté comme préservatif de la rage.