MELANGES FRIGORIFIQUES OU RÉFRIGÉRANTS
Sel ammoniac, de nitre,
Eau,
Sulfate de soude.
Acide nitriq. dilué (*), Sulfate de soude, Nitrate darnmoniaq., Acide nitrique dilué, Phosphate de soude.
Nitrate d’ammoniaq..
Acide nilrique dilue.
Thermomètre Degres de froid
baisse.
produit.
de -1- 10 à — 12
fi
de -f 10 à — 19
de + 10 à — 26
de + 10 à — 30
En plaçant un vase contenant de l’eau au milieu de l’un de ces mélanges, on peut se procurer de la glace à volonté.
On peut par des mélanges de glace, de neige avec des acides ou des sels, produire des degrés de froid bien supérieurs; mais ces grands froids ne sont nécessaires qu’aux opérations de laboratoires de chimie.
A l’aide de l’évaporation de l’acide sulfureux liquide et de mélanges d’acide carbonique solidifié et d’alcool ou d’éther, et l’adjonction d’une certaine pression, ou est arrivé aujourd’hui à solidifier tous les liquides, et presque tous les gaz regardés avant comme incoercibles.
(') \oy. ce nom.
CALENDRIER PHARMACEUTIQUE. 27
CALENDRIER PHARMACEUTIQUE
