SCABIEUSE
Ackerscabiœ«e, al. Ficld srahions, ang. Scabur, dan. Escobiosa, ksi*., coït . Scharfkruid, hol. Scabiosa, it. bryakiew polne, roi.. Akervœdd, su.
1° Scabieuse nus champs ou des prés ; Scabiosa arvensis.
Herbe indigène Q à feuilles opposées et à fleurs capitulées violettes.
Ou emploie la racine, les feuilles W et les fleurs.
2° Scabieuse succise, Mors du diable; Scabiosa succisa. Les noms de cette espèce lui viennent de ce que sa racine est tronquée et comme mordue à son extrémité.
Les scabieuses sont employées contre les maladies de la peau, et particulièrement contre la gale ; de là leur nom de scabieuses (scabies, gale). On les emploie sous forme de tisane par infusion (pp. 20 : 1000'. On en fait un extrait, un sirop.
SCAMMONÉES.
Scammonien, al. Scamnnony, .vive. Sukmunia , ar.,
dck. Skammomum, dan., su. Escamonea, esp., por.
Scammoneum, hol. Mehmudet, ind., per. Scamouea,
rr. Skamonia, rus.
Sous le nom de Scammonées, on connaît trois sucs gommo - résineux , concrets, provenant de trois végétaux différents :
1° Scammonée d’alkp®*. Elle est fournie parle Convolvulus scammonia (Convolvulacées), plante grimpantequi croît dans l’Asie Mineure, aux environs de la ville d’Alep. La gomme-résine du commerce est en fragments assez volumineux, secs, légers, spongieux, friables, à cassure terne et d’un gris noirâtre. Elle s'émulsionne facilement par l’eau et surtout avec le lait. Mise dans la bouche, elle offre, suivant M. Guibourt, un goût de beurre cuit ou de brioche trèsmarqué et qui devient âcre.
Cette espèce, qui est la plus estimée, peut être décolorée par le charbon.
2° Scammonée de smyrne. Elle est principalement fournie par le periploca secamone (Apocynées) , qui croît en Egypte. Cette sorte est en morceaux irréguliers , durs, pesants, non friables, d'un brun terne et d’une saveur âcre et amère.
La scammonée de Smyrne, en coquilles, ainsi que celle d Alep, aussi en coquiles, ne se trouvent que dans les droguiers.
5° Scammonée en galettes ou de Montpellier. C est le suc exprimé et évaporé en consistance solide du Cynanchurn monspeliacum (Apocynées). On y fait entrer aussi des substances étrangères. Elle est en galettes, noires, dures et compactes.
La scammonée pure est presque com- ) lé te men t sol u b le d a ns l'a Icool rec tifié bouillant. L’éther sulfurique en dissout 77/100, et même 85/100 si elle est bien sèche. Elle se dissout en fort petite proportion dans I eau, avec laquelle elle forme seulement une émulsion momentanée. D’après ces données, on voit déjà que la quantité de